Verdura

Il produttore svizzero Kernser GmbH aggiunge i prodotti esotici alla sua gamma

Il fungo Shimeji ha un grande potenziale, ma la produzione del substrato e' molto delicata

Le colture di funghi esotici provenienti dall'Asia si stanno velocemente affermando sui mercati europei. Lo Shimeji - una varietà dal restrogusto di nocciola - può essere commercializzato bene nella gastronomia e nel commercio al dettaglio. Ma la coltivazione in Europa è ancora agli inizi. La società…

La De Simone utilizza le serre realizzate da CO.SER

Ravanello sotto serra: una coltura programmata destinata all'estero

Ottimo rapporto qualità/prezzo, personalizzazione delle strutture in base alle richieste aziendali e confronto su come migliorare le serre, tenendo presenti le colture di riferimento. A questi elementi è dovuta la collaborazione vincente tra CO.SER  e la  Società Agricola De Simone di Francolise (CE). Da novembre ad aprile, la…

I cetrioli sono pronti prima grazie a una distanza maggiore tra le piante coltivate sotto luce artificiale

"Il 12 dicembre 2018 ho colto il primo cetriolo e mi aspetto una buona produzione. Siamo a due settimane in anticipo rispetto all'anno scorso, quando ho raccolto il primo cetriolo il giorno dopo Natale. La giornata più breve dell'anno deve ancora arrivare, ma c'è ancora abbastanza luce da permettere alla…

Conclusa la fase di semina della Carota Novella IGP di Ispica

"Possiamo considerare terminate le semine della Carota Novella di Ispica IGP ". A dirlo, con un certo sollievo, è Carmelo Calabrese , presidente del relativo Consorzio di Tutela che aggiunge: "L'andamento climatico particolarmente piovoso del mese di ottobre ha creato delle difficoltà nelle semine di…

In Egitto e Marocco e' in corso la stagione dei fagiolini

Terminata la produzione italiana, già da qualche settimana i fagiolini presenti sui mercati sono di origine Marocco ed Egitto. Azienda specialista del settore è la Giorgini Vittorio di Cesenatico (FC) che importa in contro-stagione, prima dal nord Africa e poi dal Senegal.  Matteo Magnani e Vittorio Giorgini "In realtà si…

Le temperature anomale delle scorse settimane non hanno favorito i consumi

Per il porro le vendite sono stazionarie

Si vende, ma non c'è la corsa al porro. Qualcosa si è mosso negli ultimi giorni, grazie all'abbassamento delle temperature, ma nelle settimane precedenti c'è stata una certa calma piatta. Lo afferma il produttore Marco Lisi , specialista di settore.  "Le alte temperature di novembre - spiega Lisi - hanno causato due fattori. Prima di tutto,…

Il prezzo di esportazione dello zenzero biologico e' praticamente lo stesso dello scorso anno

"Quest’anno, è in corso la stagione dello zenzero biologico della Cina. Il prezzo di esportazione attuale del prodotto verso il mercato europeo è circa 1.500 dollari (1.322 euro), praticamente lo stesso dello scorso anno". A riferirlo a FreshPlaza è  Jason , sales manager della Anqiu Tailai Foods Co. Ltd.…

Aumenta il consumo della specialita' italiana

La barba di frate diventa piu' popolare in Svizzera

Nei mesi invernali o nella stagione pre-natalizia, la domanda di specialità orticole aumenta. Anche i lischi, o barba di frate , stanno diventando sempre più popolari nella campagna invernale. Questo prodotto è un ingrediente utilizzato per la preparazione di diversi piatti e attualmente è disponibile in…

Dati BLE per la settimana 48 del 2018

Il mercato tedesco e' stato dominato dall'insalata iceberg spagnola e da lotti di lattughe colorate italiane

Durante la settimana 48 sul mercato tedesco la lattuga iceberg arrivava quasi esclusivamente dalla Spagna. Solo a Francoforte si sono trovati prodotti turchi, che venivano…

Royal Seeds: resoconto open day pomodoro allungato CG 191 RS a Scicli (RG)

Lo scorso 6 dicembre a Scicli (provincia di Ragusa) presso l'azienda Landolina del Sig. Pippo Timperanza, Royal Seeds ha tenuto un open day per presentare la varietà di pomodoro allungato CG 191 RS (ex Turpino) e in anteprima il nuovo pomodoro a grappolo rosso Costello F1 . Entrambe le varietà resistenti…

Prezzi troppo bassi e concorrenza estera con regole piu' blande

In Italia la filiera dell'aglio e' a rischio

I prezzi dell'aglio, pagati agli agricoltori, da un paio d'anni sono così bassi che la filiera è a rischio. Se si va avanti così, molti coltivatori si dedicheranno ad altro. Lo afferma Francesco Rastelli , produttore di aglio piacentino e presidente della cooperativa Copap che fa il punto della…

La testimonianza di Frank Apotheker (Apotheker Groothandel Groenten en Fruit)

Per fortuna le vendite di cavolo riccio sono in aumento

Il cavolo riccio va di moda, anche nei Paesi Bassi settentrionali. Qui le tendenze arrivano un po' più tardi rispetto a quanto succede nel Randstad. "Il cavolo riccio stava rischiando di diventare un ortaggio dimenticato. Per fortuna è di nuovo alla ribalta". A dichiararlo è Frank Apotheker  della società…

Con video di presentazione aziendale!

Nuovo sito web per l'azienda ortoflorovivaistica F.lli Simonato

E' online il nuovo www.simonato.com . L'azienda punta così a rafforzare la propria presenza sul web con una nuova veste per ottimizzare la digital experience dei propri utenti e clienti. Con una veste grafica completamente rinnovata, l'azienda ortoflorovivaistica  Simonato ha progettato le varie sezioni del…

Un broccolo che si protegge meglio dall'umidita': la proposta Trajano F1 di HM CLAUSE

"Questo è il secondo anno di commercializzazione del Trajano F1 (Clx 3530) , una varietà di broccolo con un ciclo produttivo di circa 100/105 giorni", cosi spiega a FreshPlaza il dottore agronomo  Nico La Marca , responsabile sviluppo sud-est Italia della HM.CLAUSE , leader internazionale per lo sviluppo innovativo…

Volturnio F1, il nuovo peperone rosso di Vilmorin

Vilmorin-Mikado è sempre stata attiva nella specie peperone per il mercato fresco, nelle sue varie tipologie e colori con varietà adatte ai diversi areali ed ai diversi cicli colturali.  Negli anni, con l'acquisizione di Genista Srl, la società ha ulteriormente rafforzato gli investimenti nella ricerca. La nuova stazione…

Prospera F1: finalmente e' arrivato il basilico resistente alla Peronospora

Il 2019 si aprirà con una importante novità per il settore delle aromatiche con l'introduzione del nuovo basilico Prospera F1 ®. Si tratta di un ibrido resistente alla Peronospora nato da una lunga collaborazione italo-israeliana. Prospera F1 è infatti il frutto di una ricerca condotta anche in Italia e…

La testimonianza di Hans van der Meulen (Rida Trade)

Il mercato dello zenzero migliora dopo un anno difficile

Tipicamente, la domanda di zenzero aumenta di nuovo alla fine dell'anno. "Tuttavia, non è stata una campagna facile. Le scorte sul mercato erano elevate e i prezzi sono stati bassi. La domanda ha cominciato ad aumentare solo nelle ultime due settimane. Mi aspetto che i prezzi crescano del 15-20% nelle…

Cocktail plum, una tipologia di pomodoro molto richiesta in Italia

Il pomodoro della tipologia cocktail plum rappresenta un segmento consistente della produzione del pomodoro da mensa in Italia. Con i cambiamenti climatici, sempre più imprevedibili e con oscillazioni di temperature piuttosto repentine ed estreme, sommate alle fitopatie imperversanti, si rende sempre più…

Eccezionale grandinata in Puglia: duro colpo per alcune orticole

Nella mattinata di ieri, 10 dicembre 2018, una violenta grandinata ha dapprima colpito la zona di Polignano (BA), per poi scendere, in direzione sud, verso i territori di Monopoli e Fasano . FreshPlaza ha cercato di fare il punto della situazione grazie alla testimonianza di Giandomenico De Mola , un…

Confronto fra pomodoro coltivato in pieno campo o in serra

E' del 4 dicembre 2018 uno studio spagnolo sull'adattamento del pomodoro mediterraneo a lunga conservazione coltivato in condizioni di pieno campo e di serra. Le varietà locali di pomodoro a lunga conservazione sono caratterizzate dall'allele alcobaça (alc) nel locus NOR.NAC, e sono state…

I trasformatori hanno investito molto nello stoccaggio del prodotto

Raccolta terminata per le carote olandesi

Per la maggior parte dei coltivatori la raccolta delle carote è terminata. Gran parte della merce è stata stoccata nei magazzini refrigerati, in attesa di essere venduta in primavera. "I trasformatori hanno già investito molto per stoccare le carote nei magazzini refrigerati". Ad affermarlo è Rick de…

La testimonianza del grossista tedesco Ramazan Gülnar

Il consumo di funghi Shiitake e Cardoncello biologici e' in forte espansione

La stagione natalizia è tipicamente quella di picco per i commercianti specializzati in funghi. Anche per il grossista Paris Direkt, con sede a Münster, in Germania, si sta registrando il picco nei siti di produzione. L'amministratore delegato Ramazan Gülnar e i suoi dipendenti, tuttavia, si occupano di…

Si prevede un mercato in affanno per la prossima primavera-estate

Aglio: annata decisamente nefasta

Annata veramente problematica per l'aglio, che ha registrato un surplus di produzione in tutti i Paesi produttori, con prezzi nettamente al ribasso e una domanda molto scarsa. Si sono registrate, inoltre, importazioni da nazioni tradizionalmente non interessate al mercato dell'Unione europea, con la…

Novembre troppo caldo per la produzione dei funghi

Nell'attuale campagna dei funghi Pleurotus Eryngii si sta registrando una riduzione dei prezzi fino a oltre il 40% e un aumento spropositato delle produzioni. FreshPlaza ha raggiunto Rocco Viggiano , legale rappresentante della FE.VI. Frutta , per capire la situazione della fungicoltura nel meridione…

Restyling di logo e packaging per la F.lli Valcalcer

E' il cliente a scegliere il suo mix di misticanza e i gusti cambiano nelle varie zone d'Europa

"La voglia di crescere e di affrontare nuovi mercati ci ha spinto a un restyling sia del logo sia del packaging, oltre a un aggiornamento del catalogo, del sito web e dei canali social. In quanto azienda italiana, non tralasceremo il mercato nazionale, ma neanche quelli esteri dove siamo già presenti,…

Il commento di John Grootscholten (Daily Fresh Radish)

In due settimane il mercato del ravanello e' cambiato completamente

Dopo che, negli ultimi due mesi, il mercato del ravanello è stato segnato negativamente da una grande offerta e da prezzi bassi, nelle ultime due settimane la situazione è totalmente cambiata. "I ravanelli erano andati a maturazione rapidamente ovunque, per via delle alte temperature e del sole di settembre e ottobre.…

Produzioni tradizionali o high tech: nuova brochure dedicata al pomodoro a grappolo di Rijk Zwaan Italia

E' online la nuova brochure della Rijk Zwaan Italia su pomodori a grappolo. Disponibili le novità selezionate per il territorio italiano, adatte per produzioni tradizionali o high tech. All'interno della brochure è presentata, ad esempio, la varietà Sonico RZ F1 , ideale per trapianti da gennaio a marzo, dal grappolo…

Giornata tecnica in Sicilia promossa da Gautier Italia

Raffy F1, il pomodoro che non teme le alte temperature

Buoni riscontri per un nuovo pomodoro. Giovedì 29 novembre 2018, a Portopalo di Capo Passero (provincia di Siracusa) si è tenuta una serra vetrina dedicata alla varietà di pomodoro marmande Raffy F1 di Gautier Sementi Italia. Ad ospitare la giornata è stata l'azienda agricola di Andrea Cammisuli il…

L'esperienza dei fratelli Ficicchia

Nel segmento pomodoro, la specializzazione paga

"Abbiamo cominciato a praticare questo mestiere quando eravamo ancora ragazzi e conosciamo bene la coltivazione del pomodoro, tant'è che siamo considerati un affidabile punto di riferimento per i nostri interlocutori che si occupano di commercializzare i nostri prodotti". A dirlo è Alessandro Ficicchia…

Altra novita' e' il mix di ciliegini in bicchieri da 250 grammi

Packaging natalizio per la Fellini Patrizio

E' iniziato il tempo di Natale e l'azienda Fellini Patrizio ha adottato da pochi giorni un packaging legato alle feste. Colori rosso e bianco e le scritte augurali sono gli elementi caratterizzanti che contribuiscono a trasmettere un clima natalizio. Ma non è la sola novità del periodo: da un paio di…

Peperoni israeliani: mercato diviso su due fronti mondiali e anticipo della produzione

La stagione del peperone è cominciata circa un mese fa, in Israele. "Finora la direzione è la stessa dell'anno scorso. Il nostro mercato principale è rappresentato da Russia, Canada, Stati Uniti, Europa e Regno Unito. Questo per via dell'embargo dei prodotti ortofrutticoli europei in Russia. Il 70% dei…

Rosa dell'Isonzo: il radicchio che unisce i produttori per un fine comune

"L'obiettivo del nostro progetto " Rosa dell'Isonzo " è quello di individuare massimo due linee genetiche precise, per caratterizzare in maniera univoca il nostro radicchio locale. Un progetto che comprende ricerca e sviluppo, in concomitanza con Ersa (Agenzia Regionale per lo Sviluppo Rurale), didattica…

Semina Mondo: una cooperativa attenta al sociale e all'ambiente

"Costituita nel l 2017, la nostra cooperativa agricola sociale è nata all'interno di un progetto, chiamato Costruiamo Saperi , e finanziato da Fondazione con il Sud. Il progetto mirava all'inserimento socio-lavorativo di 25 persone di varia nazionalità, che versavano in una condizione di svantaggio…

Fenix Seeds: pubblicato il catalogo 2019

L'azienda sementiera siciliana Fenix Seeds ha appena pubblicato online il nuovo catalogo sementi professionali per il 2019, anticipando così i tempi della distribuzione del…

Tuta absoluta: resoconto dell'incontro tecnico Koppert a Fondi (LT)

Si è svolto presso il COPLA di Fondi (provincia di Latina) l'incontro tecnico organizzato da Koppert Italia Srl per illustrare le metodologie di controllo con l'impiego di ausiliari contro la Tuta absoluta , un lepidottero che negli ultimi anni rappresenta un serio fattore limitante nella coltura del…

Il prezzo d'esportazione dell'aglio si e' stabilizzato dopo una breve impennata

"Quest’anno, il prezzo d’esportazione dell'aglio è rimasto relativamente stabile, dopo un breve ma piccolo aumento a ottobre inoltrato. Tutto sommato, la qualità del prodotto di questa stagione è soddisfacente e l'aglio non è stato interessato da parassiti e malattie durante il processo di produzione". A…

A meta' dicembre previsto un aumento dei volumi

Spagna: aumento insolito della domanda di broccoli

La campagna di esportazione del broccolo spagnolo è cominciata in modo instabile per quanto riguarda la produzione, a causa delle piogge di settembre e ottobre. Murcia è la…

Radicchio di Chioggia: i prezzi non sono soddisfacenti

Non è un momento favorevole per il radicchio di Chioggia, così come per i radicchi in generale. Lo conferma il presidente del Consorzio di tutela Giuseppe Boscolo Palo che fa un'analisi sull'attuale situazione di mercato. "L'offerta è notevole, in quanto le temperature mediamente più elevate del normale…

La testimonianza di Daniel Schumacher (Schumacher Gemüse)

Il cavolo riccio registra una perdita tra il 10 e il 15 per cento

Il cavolo riccio o nero è sempre stata una delle classiche colture invernali, soprattutto nella Germania settentrionale. Ma anche al sud ci sono alcuni fornitori e la raccolta è cominciata circa due settimane fa. "Finora il prodotto è andato bene, le rese non sono al massimo, ma non sono neanche negative…

Correlazione fra fitormoni e tolleranza alla siccita' dei cavoli

Gli ortaggi del genere Brassica , appartenenti alla famiglia delle Brasiccaceae , comprendono molte specie economicamente importanti che vengono coltivate in tutto il mondo. Le Brassica più utilizzate sono la B. oleracea e la B. rapa , comprendenti diversi cavoli a testa e senza testa, cavoli, broccoli,…

Mercato ortofrutticolo di Lusia (RO): scambi deboli a novembre

L'inizio di novembre 2018 è stato all'insegna del maltempo, che ha colpito in modo violento la zona di Lusia (provincia di Rovigo). Nei primi 10 giorni del mese, infatti, si…

Fino al 31 dicembre possibilità di aderire al Consorzio senza costi

Il Pomodoro di Pachino Igp sfiora i 10 milioni di chili

Positivo il bilancio di fine anno del Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP , che chiude il 2017/18 con un brillante + 13% rispetto all'anno precedente. Un traguardo importante per il pomodoro siciliano, conosciuto ormai ben oltre i confini europei, che sfiora i 10 milioni di kg di prodotto a…

Ma non mancheranno le new entry sulle tavole

Per Natale previsto un aumento dei consumi di erbe aromatiche tradizionali

I cambiamenti climatici non sono più un pensiero così lontano, ma si stanno facendo sentire: è un dato di fatto che si registrano piogge molto copiose anche in una sola giornata, pari all'equivalente del quantitativo di settimane. Inoltre, si passa repentinamente da belle giornate a maltempo, a venti…

Il cavolo viola a punta ora disponibile per tutto l'anno

Il cavolo viola a punta è una novità nella già ampia famiglia dei cavoli, ma non è ancora molto conosciuto. L'azienda di produzione e vendita TB&S ha in programma di cambiare le cose. Un marchio, materiale promozionale e piatti stimolanti renderanno più famoso il cavolo viola a punta. "Tra qualche…

Il ricavato della vendita della 10millesima AspergeSpin donato in beneficenza

L'azienda Spargelhof Werner è convinta utilizzatrice dell' AspergeSpin , macchinario agevolatore per la raccolta degli asparagi bianchi. Quest'anno, l'azienda acquista la macchina numero diecimila costruita da Engels Machines . Il ricavato di questo acquisto sarà devoluto al fondo tedesco contro il…

Erbe aromatiche, un settore in espansione

"Con una superficie coperta di circa 16 ettari, la nostra azienda è una tra le più significative nel panorama della produzione di basilico in Sicilia. Siamo cresciuti in soli due anni di circa 4 ettari, a dimostrazione della bontà del nostro prodotto". Così Massimo Gambuzza responsabile tecnico e…

Intervento di Sergio Trevisan, direttore della Mazzoni Divisione Fresco

Una panoramica sull'attuale mercato delle carote nelle varie zone di produzione

L’equilibrio tra offerta e domanda che ha caratterizzato il mercato della carota, in Italia ed in Europa, nel 2017-2018, ha favorito un’accettabile stabilità delle quotazioni in campagna. Nel corso del 2018 stiamo assistendo a una contrazione dell’offerta, in controtendenza rispetto al 2016 e al 2017. Le…

Il biologico cresce, nonostante il maggiore impegno richiesto

"Coltiviamo in regime biologico fin dal 2004 e quando abbiamo iniziato eravamo una rarità, nel l'areale di Vittoria (RG). Oggi come ieri, siamo certificati BioAgriCert e, pur essendo un'azienda medio piccola, riusciamo a difendere il nostro reddito". Così Salvatore Modica , dell'omonima azienda agricola,…

I microgreen sono piu' di un semplice contorno decorativo

"Negli ultimi anni, ci siamo concentrati nel far conoscere ai consumatori i microgreen. Questo perché sono salutari" ha affermato  Avner Shohet della Teshuva Agricultural Projects Ltd. (TAP). "La nostra strategia principale punta alla combinazione di un prodotto buono per il business e per i consumatori".…

Seminis: le notizie (sul finocchio) diventano messaggi whatsapp

Parte oggi la nuova campagna whatsapp di Seminis ® dedicata al finocchio. News ed aggiornamenti saranno inviati tramite un semplice messaggio whatsapp a tutti coloro che hanno…

Il commento di un grossista del CAAN

Carciofi: Egitto e Tunisia si fanno avanti, ma la Sicilia e' pronta a dar filo da torcere

Sono pochi i carciofi in Italia, ma ci sono. La qualità, però, non è delle migliori al momento, e le vendite sono in calo. E allora Egitto e Tunisia hanno la strada spianata almeno per qualche giorno fino all'arrivo del prodotto siciliano. Questa in breve la situazione descritta a FreshPlaza da Giuseppe…

Sedano: la disponibilita' a ciclo continuo permette di soddisfare la domanda estera

"Siamo in fase di raccolta ma stiamo combattendo contro le nebbie, la pioggia intensa e persistente, e l'umidità che indebolisce le colture, favorendo la presenza di fitopatie. Ciononostante continuiamo a lavorare e non ci facciamo abbattere: il nostro obiettivo è selezionare e offrire il miglior…

Oltre 50 gli operatori presenti per scoprire varieta' e selezioni di melone, zucchino e zucca

Le novita' di Enza Zaden presentate a tutta la filiera

Tante certezze ed alcune novità in arrivo in casa Enza Zaden per quanto riguarda melone, zucca e zucchino . Ieri 28 novembre 2018, presso la località Canarin di Porto Tolle (Rovigo), sul Delta del Po, si è svolta una giornata tecnica della ditta sementiera Enza Zaden. Più di 50 i presenti fra…

La gamma pomodoro Rijk Zwaan protagonista per la stagione primaverile-estiva

Rijk Zwaan Italia ha incontrato, nelle scorse settimane, numerose aziende della Sardegna e di Fondi (provincia di Latina) per presentare la gamma pomodoro primaverile-estiva. L'attenzione è stata focalizzata sulle varietà a grappolo rosso, con le quali è possibile coprire l'intero periodo di produzione -…

L'aglio cinese continua a essere leader sul mercato grazie ai prezzi relativamente bassi

Negli ultimi anni, il prezzo sul mercato globale dell'aglio ha mostrato una costante tendenza al rialzo. Molti agricoltori al di fuori della Cina hanno ampliato la superficie dedicata alla piantagione dell'aglio, per via dei margini di profitto piuttosto grandi. Questo sviluppo si può notare chiaramente…

La divisione biologica di Mazzoni negli ultimi mesi ha triplicato le brassicacee

Veritas Biofrutta cresce del 20 per cento l'anno

Vent'anni di esperienza in un progetto, all'epoca una scommessa, che oggi sta dando risultati in continua crescita. Per il Gruppo Mazzoni, il biologico rappresenta un comparto in crescita che va a completare la gamma. A sinistra, Mirta Migliari, al centro Matteo Mazzoni all'ultima edizione di Fruit Attraction a Madrid…

Parola di Four-Blumen Group

C'e' ancora ampio spazio di crescita per l'asparago

Nei ultimi tre anni, c'è stata una forte espansione della coltura dell'asparago in Italia. "Ora possiamo dire di essere nella fase di rallentamento dell'espansione . Comunque, considerando il confronto con le altre colture e l'interesse in aumento a livello internazionale - riferiscono a FreshPlaza dalla…

Calo del 70% dei raccolti in Puglia

Impatto dei cambiamenti climatici sulle produzioni orticole al Sud Italia

"Da oltre un mese stiamo vivendo una situazione drammatica per le orticole non solo nel foggiano, ma anche in altre zone del Sud Italia e precisamente tra Basilicata, Abruzzo e Campania". La testimonianza è di Giorgio Mercuri , presidente nazionale di Fedagri-Confcooperative nonché imprenditore agricolo…

Enza Zaden presenta Castore F1, la nuova varieta' precoce per raccolte autunnali

La campagna autunnale del finocchio è entrata nel vivo e Castore F1 , la nuova varietà di Enza Zaden , ha dimostrato di essere un sicuro protagonista anche per i prossimi anni. Nella foto a destra: Larry Bottolo di Enza Zaden con Lorenzo Cecere responsabile tecnico della ditta Finò di Caligari&Babbi La precocità,…

California del sud: inizio difficile per la stagione della lattuga

Non è stato l'inizio privo di intoppi che i produttori di lattuga speravano nelle zone desertiche della Costa occidentale degli Stati Uniti. I report sostengono che le temperature più fresche non sono ancora arrivate né a Yuma (dove in alcune zone si sono verificati temporali) né nella Imperial Valley.…

Il commento di David Hernandez Trujillo (Unica Group)

Produzione maggiore e nuove varieta' di pomodori

"E' molto difficile determinare come verrà definita questa campagna del pomodoro, dal momento che ci sono molti aspetti di cui tenere conto, come il clima e i parassiti, ad esempio. Quello che sappiamo, invece, è che avremo più chilogrammi rispetto alla stagione scorsa e che ci saranno nuove varietà". A…

Per la olandese Van Laethem

Offerta settimanale di erbe aromatiche a residuo zero

"Due settimane fa, abbiamo scaricato la nostra prima spedizione di erbe aromatiche coltivate a residuo zero, ovvero senza l'applicazione di agrofarmaci. D'ora in poi prevediamo un'offerta di queste orticole a cadenza settimanale". A dichiararlo è John Van Laethem della società omonima, che ha concluso un…

Villasor (Sardegna): carciofi, un'annata che sara' difficile da dimenticare

La pioggia dei mesi scorsi ha messo a dura prova i produttori di carciofi dell'area di Villasor, in Sardegna: campi allagati e piante bruciate dall'acqua; un duro colpo all'economia locale. "Si contano danni per circa due milioni di euro", ha riferito  Massimo Pinna , sindaco di Villasor a videolina.it . E l'imprenditore agricolo Faustino Tuveri…

Allagamenti in alcune aree dell'agro Pontino: preoccupa la durata del ristagno

Le intense e continue precipitazioni piovose in alcune zone del basso Lazio, tra cui Pontinia, Sabaudia e Terracina (tutte in provincia di Latina), combinate all'esondazione di alcuni corsi d'acqua, hanno portato a situazioni di allagamento nelle campagne. Qui riportiamo alcune foto scattate a inizio…

Il commento di Bart Bruyninckx (Bruyninckx Chiconnettes)

La richiesta di indivia mini raggiunge il picco durante il periodo natalizio

"I prezzi dell'indivia sono bassi da anni, ma fortunatamente negli ultimi due mesi sono migliorati. Vendiamo solo indivia mini, nonostante in passato abbiamo offerto pure quella convenzionale. La domanda di indivia mini aumenta verso Natale e ci aspettiamo un picco appena prima e durante la settimana…

Crescente domanda di erbe aromatiche con l'avvicinarsi del Natale

A dicembre cresce la richiesta di prodotti come le erbe aromatiche. In Germania, sempre più coltivatori locali e fornitori diretti hanno preso al volo questa occasione e accettato la sfida di offrire le proprie erbe aromatiche, tutto l'anno. Il vivaio Kiemle, con sede a Bietigheim-Bissingen, si sta…

Anche in autunno buona richiesta di germogli e fiori eduli in crescita

Cambiano le referenze più ricercate, ma non diminuisce la voglia di germogli e microgreens. Con il passaggio dall'estate all'autunno non vi è diminuzione significativa della domanda, come spiega Andrea Farnedi di Vivo: "L'importante è essere pronti nel mixare le tipologie di germogli. Ad esempio, in…

Syngenta fa sistema con i principali attori della filiera dello zucchino

Giornata di studio: presente e futuro dello zucchino in Italia

Innovazioni varietali, virosi, ricerca genetica e tendenze di consumo: intensa e ricca di spunti la " Giornata di studio sul presente e futuro dello zucchino in Italia ", organizzata da Syngenta in Sicilia e svoltasi in due fasi molto importanti con la partecipazione di produttori, tecnici, commercianti,…

Lotta alle virosi nel peperone

Venerdi 23 novembre 2018, nella sala polivalente di Carmagnola (TO), la dott.ssa Laura Miozzi dell'Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante – CNR e Cristiano Carli della Fondazione Agrion hanno presentato rispettivamente le nuove tecnologie per controllare la virosi del peperone e i risultati della sperimentazione…

Sardegna: una parziale analisi dei danni da maltempo

I dati reali sono un po' difficili da ricavare, ma un'analisi dai campi sulle conseguenze del maltempo che ha colpito la Sardegna nelle scorse settimane ( cfr. FreshPlaza del 15/10/2018 ), la facciamo con l'agronomo Orazio Casalino . "E' stata un'annata difficile e complessa in generale, di cui non si ricorda l'eguale in…

Carciofo ibrido Nunhems: grande interesse per gli open day dedicati ad Artemisa e Capriccio

Precocità, qualità, ricerca e innovazione, su piante di carciofo provenienti da seme, sono state "toccate con mano" in due giorni di open say rivolti a produttori, vivaisti e commercianti. Si è trattato di un'opportunità unica di incontro e confronto - che ha avuto luogo lunedì 19 e martedì 20 novembre a…

Dati Ismea dal 12 al 18 novembre 2018

Le temperature piu' basse favoriscono il consumo di cavolfiori

Il calo delle temperature verificatosi nell'ultimo periodo ha favorito il consumo di cavolfiori e con la crescita della domanda i prezzi all'origine sono risultati in ripresa…

Vendite al top per zucca, sedano, verza e porri tagliati e pronti all'uso

I consumi di biologico volano con la prima gamma evoluta Almaverde Bio

Si parla molto di consumi di ortofrutta in questo ultimo scorcio del 2018, con i dati di acquisto che evidenziano una crescita in volume e in valore ( fonte CSO Italy - leggi precedente news ) soprattutto a favore delle verdure che, nell'ultimi nove mesi hanno registrato un +5% in quantità rispetto al…

Ayecue lancia una nuova gamma bio

In Spagna il mercato dei funghi freschi ha un grande potenziale di crescita

La Ayecue, la nuova divisione del gruppo Riberebro, è riuscita ad aumentare la disponibilità di funghi freschi con una nuova gamma biologica, che comprende le varietà più consumate in Spagna, come funghi bianchi, portobello, oyster e shiitake. "Circa un mese fa, abbiamo iniziato a vendere i primi funghi biologici a…

Seminis a fianco dei produttori guardando a domani

Per molti produttori orticoli l'autunno è la stagione per i bilanci sulla passata stagione e per iniziare a definire i programmi per la nuova. Tempo di valutazioni per capire cosa ha funzionato e cosa poteva essere fatto meglio. Tempo per definire programmi produttivi che sappiano incontrare le necessità…

Il commento di Ger Kingma (Hage' International)

Carenze per tutti i pomodori spagnoli, tranne che per i ciliegino

Attualmente il mercato spagnolo è vessato dai ritardi. "Non sorprende perché c'è maltempo in Spagna e per i prossimi giorni sono previste piogge e questo genera ritardi per i pomodori. Quando non piove, l'umidità è comunque alta e ciò non fa certo bene alle colture perché attrae fitopatie e parassiti". A…

Situazione produttiva e commerciale delle orticole nel Metapontino

Il primo bilancio sulla campagna 2018/19 degli ortaggi invernali in pieno campo è caratterizzata da una tendenza non proprio rassicurante. Infatti, l'andamento climatico anomalo degli ultimi mesi, con temperature sopra la media stagionale, le frequenti piogge e il forte vento, hanno fatto diminuire la…

Pierre Leroy, produttore di pomacee, e' entrato nel mercato delle verdure bio grazie ai suoi clienti

Gli ortaggi bio permettono investimenti interessanti

Gli stabilimenti francesi Leroy raggruppano un'impresa di produzione e di commercializzazione di mele, pere e ortaggi biologici. Pierre Leroy , direttore della società, ha cominciato a produrre verdure bio grazie ai suoi clienti. "Storicamente siamo produttori di mele e di pere convenzionali. Alcuni dei…

King Courgette lancia la sua nuova gamma di zucchine bio in Europa

Per via dell'insistenza continua di molti dei suoi clienti durante la scorsa campagna, una società spagnola si è convinta a offrire una linea di zucchine biologiche per integrare la sua offerta di prodotto convenzionale. D'ora in avanti, quindi, King Courgette darà ai suoi clienti l'opportunità di acquistare entrambe le varianti di zucchine…

La testimonianza di un imprenditore

Commercio delle zucche: lieve ripresa del mercato ma un anno da dimenticare

Non è un bel periodo neanche per la campagna delle zucche. "Quest’anno, a causa delle condizioni meteorologiche, abbiamo riscontrato diverse difficoltà nella coltivazione di questo ortaggio. In linea generale, per il 2018 il prodotto è di quantità insufficiente alle richieste del mercato. I maggiori…

La rucola della Piana del Sele: poche concimazioni e buone tecniche agronomiche

"Negli anni 90 abbiamo iniziato a seminare, produrre e commercializzare diverse varietà di rucola, sempre orientati alla ricerca di sementi che potessero ridurre al minimo le malattie fungine", spiega a FreshPlaza Luca De Martino , titolare dell'omonima azienda agricola, sita a Pontecagnano (SA). La Piana del Sele, per le…

Finocchio, le vendite ci sono ma il prezzo non soddisfa

Le vendite procedono, il mercato è reattivo. Però ci sono stati problemi nella fase della produzione, a causa delle alte temperature che si sono protratte fino a metà novembre. Ciò ha comportato più scarti in campo e maggiori spese di lavorazione. L'analisi è di Marco Babbi dell'azienda…

Il prezzo d'esportazione dell'aglio cinese comincia a stabilizzarsi

"Nella contea di Jinxiang la stagione di raccolta dell'aglio è già terminata. I magazzini sono quasi al completo. Il volume di produzione complessivo è aumentato di circa il 25% rispetto all'anno scorso perché la superficie coltivata ad aglio quest'anno è aumentata, come anche il volume di produzione per…

A commercializzarlo la tedesca Steiner

Il ciliegino Rivolo ha un nuovo imballaggio a marchio Best Moments

I pomodori ciliegino Rivolo dell'azienda bavarese produttrice di orticole Steiner GmbH und Co. KG ( cfr. FreshPlaza del 23/03/2018 ) sono in offerta da circa due-tre settimane in un nuovo imballaggio. Con il marchio Best Moments, tali prodotti da serra vengono offerti in pratici vassoi in cartone da 200…

La testimonianza di due operatori

Momento no per le orticole da tutti i punti di vista

Le temperature troppo elevate fino alle settimane scorse hanno creato le condizioni ideali per lo sviluppo delle verdure e, nello stesso tempo, hanno fatto allungare il…

Conservare i peperoni verdi oltre un mese

Per prolungare la shelf-life dei peperoni verdi, i tecnologi dell'Istituto di Scienze e Ricerca Shri A.N. Patel P.G. di Anand (India) hanno saggiato un'applicazione esogena di…

Decodificato il Dna del tartufo bianco

Unico, prezioso al punto da essere paragonato all'oro, ingrediente amatissimo dai gourmet: è il tartufo bianco d'Alba. Il re dei funghi nobili che, ora, però, non più segreti…

Seminis presenta il nuovo peperone Delor

Seminis è lieta di presentare agli agricoltori il nuovo peperone mezzo lungo rosso Delor (SVPH4397). Salvatore Cascino , responsabile sviluppo prodotti peperone Seminis, afferma: "La presentazione di un nuovo prodotto è sempre un momento speciale. E' il coronamento di molti anni di prove, in aree diverse e presso…

Spinacio di Malabar: un'alternativa promettente

L'esplorazione e l'utilizzazione sostenibile delle colture selvatiche sono essenziali per la diversificazione alimentare e anche per garantire il fabbisogno nutrizionale della…

Coldiretti Veneto: il gelo in arrivo e' una benedizione per il radicchio rosso

Nei campi sembra primavera, con fiori ed erbe spontanee quasi da raccogliere complici le insospettabili giornate di sole. Sale però la preoccupazione tra gli orticoltori per l'arrivo dell'ondata di freddo annunciata nei prossimi giorni anche in Veneto. In pericolo le verdure coltivate all'aperto come…

Il commento di Theo Kampschoer (Kampexport)

Inizio difficile per la stagione del cavolfiore bretone

Quest'anno l'inizio della stagione francese del cavolfiore è difficile, secondo l'esportatore bretone di ortaggi T heo Kampschoe r . "A causa delle alte temperature i produttori di Paesi Bassi e Belgio sono ancora in fase di raccolta, pertanto in Nord Europa è disponibile molto cavolfiore. Il vantaggio è…

Dati Ismea dal 5 all'11 novembre 2018

Prezzi medi all'origine di finocchi, cavoli e indivie in fisiologico calo

Nella 45ma settimana del 2018 (5-11 novembre) i prezzi medi all'origine di finocchi, cavoli e indivie sono risultati in fisiologico calo per un graduale incremento dei volumi…

La Naval F1 di Bejo continua a dare conferme nella carota da bunching a pieno campo

Anche in questa campagna caratterizzata da temperature anomale e piogge elevate, Naval F1 , l'ultima introduzione di Bejo nella carota da bunching coltivata a pieno campo, conferma le sue caratteristiche di qualità e produttività. Mazzetti di carota Naval F1 appena raccolta       Coltivazione di Naval F1; da notare la sanità delle foglie Naval F1 si contraddistingue per un apparato…

Colori e forme insoliti

Collaborazione italo-spagnola nella coltivazione e commercializzazione di nuove varieta' di zucchine

Un'azienda siciliana che propone le sue sementi, una società spagnola che sta cercando di specializzarsi in zucchine per il mercato italiano e le sperimenta, un'azienda di servizi e assistenza alla logistica/compravendita italiana con base in Spagna. Aggiungiamoci una prova commerciale effettuata in…

Il commento di Florence Cabalou (Ligne Directe Production)

Nuove prospettive per il mercato dell'aglio

La Ligne Directe Production si trova nel triangolo d'oro dell'aglio francese: l'aglio bianco Beaumont de Lomagne IGP, aglio viola AOC di Cadours e aglio rosa Label Rouge di Lautrec. "Siamo specializzati nel commercio e confezionamento di aglio e abbiamo creato una nuova gamma per uno sviluppo regionale del prodotto,…

Il commento di Willem Bakker (BioTropic)

Sempre piu' produttori marocchini passano al biologico

Durante la stagione estiva Willem Bakker , della filiale francese di BioTropic a Perpignan, vende principalmente frutta e verdura biologica olandese sul mercato francese, ma in inverno la situazione è opposta. Infatti, in tale periodo dell'anno l'attenzione è rivolta al pacchetto d'importazioni…

Engels Machines presentera' le sue novita' a expo-SE

Nuove macchine dedicate alla raccolta degli asparagi verdi

La coltivazione degli asparagi è in pieno movimento, con la tendenza a una coltivazione intensiva e ad una maggiore efficienza di raccolto. Con la gestione della copertura in plastica attraverso il sistema M-Bogen (a conduzione meccanica), AspergeSpin viene utilizzato per 90 giorni a stagione. Questo uso…

Alba Bio: situazione pesante per il pomodoro, bene la zucchina

"Con la seconda settimana di novembre è iniziata la stagione invernale della produzione di ortaggi in serra. La nostra OP dispone di quasi tutte le referenze richieste dal mercato che, al momento, si mostra essere un po' pesante per il pomodoro ramato, in quanto l'articolo ha difficoltà di collocamento".…

Tre referenze di Sipo a marchio Sapori del mio Orto

Entra nel vivo la campagna delle verdure invernali

Con l'imminente abbassamento delle temperature è il momento delle verdure tipicamente invernali. E per l'azienda Sipo nuove referenze entrano nella linea "Sapori del mio Orto": si tratta del Cuore di cicoria cimata, Rosette di broccoletti e Tris di cavolfiori. Broccoletto "La coltivazione di queste referenze - spiega Elisa Monticelli responsabile…

Il commento di Alban Descantes (En'Diva)

La nuova stagione dell'indivia si preannuncia incerta

I produttori di indivia del gruppo En'Diva sono quasi in piena produzione. Secondo Alban Descantes è difficile esporsi sulla stagione che sta cominciando. "C'è sempre un buon equilibrio tra offerta e domanda, ma non si può dare una valutazione vera e propria della qualità del nuovo raccolto. La lunga…

Scopri i primi 10 produttori europei

Superficie coltivata in calo ma export maggiore per le zucche olandesi

Nel 2018, nella provincia olandese di Flevoland la superficie coltivata a zucca corrisponde a un quarto dei 754 ettari totali di destinati alla coltivazione agricola dei Paesi Bassi. Nella provincia, tale superficie è diminuita del 27% rispetto al 2017: un fenomeno registrato praticamente in tutte le…

Il commento dell'olandese Nico van Vliet (Bayer)

Il tema degli imballaggi interessa anche la fase dello sviluppo varietale

I marchi De Ruiter e Seminis hanno debuttato per la prima volta sotto la bandiera Bayer, a Fruit Attraction. Per il mercato spagnolo, il consumo interno e per l'export verso l'Europa nord-occidentale l'azienda ha presentato in particolare Zyrconita , un pomodoro ciliegino ad alta resa, con buon…

Tre le regioni con i maggiori consumi in Italia

Inizia la campagna del carciofo spinoso sardo

"Coltiviamo carciofi da oltre 40 anni, tanto che oggi la produzione di carciofo spinoso sardo  rappresenta il core business aziendale". Così riferisce a FreshPlaza Giovanni Pes , titolare dell'omonima azienda agricola, collocata a Viddalba, in provincia di Sassari: una realtà che produce grandi quantitativi…

Linea di lavorazione Aweta per zucchine e melanzane delicate

A settembre 2018, Aweta ha installato presso l'azienda agricola San Maurizio (a Lodi - MI) la prima linea lavorazione zucchine e melanzane delicate. La linea è composta da: alimentazione casse piene provenienti dalle serre  alimentazione zucchine direttamente in tazza calibratrice Aweta GS 24 uscite peso e predisposta per l'inserimento futuro della selezione dei difetti esterni come curvatura 24 banchi impacco…

Nuova filiale del gruppo italiano

Serbia: anche il ministro dell'agricoltura in visita al nuovo stabilimento La Linea Verde a Ruma

Il nuovo sito produttivo serbo del gruppo italiano La Linea Verde , da sempre ai vertici del mercato dell'ortofrutta fresca pronta al consumo e dei piatti pronti freschi, è stato omaggiato lo scorso 2 novembre 2018 da una visita ufficiale del Ministro dell'Agricoltura serbo, Branislav Nedimović , insieme…

L'Europa firma i prodotti dei suoi territori: novembre mese dei radicchi

Prosegue a pieno ritmo la campagna europea di comunicazione e promozione dei prodotti a marchio DOP e IGP che ha l'obiettivo di informare e ribadire l'importanza dei marchi…

Prospettive per la campagna dello zucchino

"La campagna dello zucchino nell'area sudorientale della Sicilia, appena iniziata, si contraddistingue per due caratteristiche essenziali: il primo riguarda gli ottimi prezzi dovuti alla mancanza di prodotto dal centro Italia, Latina in particolare, mentre il secondo riguarda lo spauracchio del virus New…

Andrea Tosatto nuovo presidente del Consorzio del Radicchio di Treviso IGP

Andrea Tosatto è il nuovo presidente del Consorzio di tutela del Radicchio Rosso di Treviso IGP e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. La carica è avvenuta in Consiglio di amministrazione la scorsa settimana dopo che l'assemblea, lo scorso 28 ottobre, aveva approvato il bilancio 2017/2018 e rinnovato…

Kit per la coltivazione domestica di funghi: le proposte MiniChamp

L'azienda MiniChamp fornisce i suoi kit di coltivazione domestica di funghi da circa dieci anni. L'azienda è sempre in crescita e sempre più spesso i kit vengono spediti all'estero. La diffusione della coltivazione in casa di frutta e verdura sta sicuramente contribuendo a questo successo. In…

Focus sul mercato mondiale dello zenzero

Nonostante la nuova raccolta dello zenzero sia stata completata in Cina, negli Stati Uniti si vendono ancora gli ultimi volumi della campagna scorsa. I commercianti stanno notando un calo in termini di qualità, che si riflette sui prezzi. Anche il Perù ha concluso la stagione dello zenzero biologico. Nei…

Zucchine: quantita' inferiori, prezzi elevati

Per via degli sbalzi di temperatura delle ultime settimane, che hanno stressato le piante di zucchine bianche e scure e delle condizioni atmosferiche sempre nuvolose, si sono registrati dei problemi nella produzione di questi ortaggi nell'area di Fondi. "I volumi sono nettamente inferiori alla scorsa campagna - racconta Michele Conti…

Mercato ortofrutticolo di Lusia (RO): a ottobre scambi a rilento e prezzi altalenanti

Ottobre 2018 si è presentato all'insegna della stabilità, con buone temperature e poca pioggia, favorendo così una raccolta e un conferimento regolare dei prodotti…

Sempre piu' supermercati europei vogliono il pomodoro viola Marazul

"Attualmente offriamo pomodori di montagna, ma la qualità non è la più adatta all'export. Nelle prossime due settimane, quindi, avremo una produzione un po' più scarsa. Il clima freddo e umido ha influito molto sulla resa dei pomodori". A dichiararlo è Ellen van Kester di Horticola Guadelfeo, parlando…

Il commento di Stefaan Dobbels (Gerdo)

A causa della siccita' in Europa i prezzi dei porri sono elevati

"Questa stagione è stato piantato il 10% di porri in meno. Perciò, in parte, la produzione di quest'anno è inferiore del 30%. Di recente i prezzi hanno raggiunto circa 0,90…

Aumenta la domanda di cavolfiori colorati

Il cavolfiore è un prodotto da esportazione. "Quando le nazioni vicine, però, non hanno carenze è come se non esistessimo". A dichiararlo è Jan Kors  dell'associazione di produttori…

Nei Paesi Bassi focus sul biologico

Teboza sposta l'attenzione a sud per prolungare la stagione degli asparagi

Per gli asparagi, il 2018 non sarà ricordato tra gli anni migliori. La produzione in Europa meridionale, centrale e settentrionale è avvenuta quasi nello stesso momento quest'anno. "Sfortunatamente siamo arrivati tardi sul mercato con la nostra produzione spagnola. Questo ha dimostrato che avremo bisogno…

Il commento di Michel Lesage (Lesage Champignons)

La carenza di funghi e' terminata da un pezzo

Di recente i media hanno riportato una carenza di funghi sul mercato belga.  Michel Lesage della Lesage Champignons ha sottolineato che se dopo le vacanze estive si era verificata una flessione, da quel momento il problema è stato però risolto. "Dopo il 15 agosto - ha detto Michel - alcuni coltivatori non erano in piena…

Buona intonazione per la campagna 2018

La Libellula: prima azienda bergamasca attiva nella coltivazione dello zenzero

"E' da circa 3 anni che coltiviamo e commercializziamo zenzero fresco completamente italiano . L'idea nasce dalla crescita di una domanda significativa e dall'assenza, sul mercato, di una radice da filiera completamente italiana" - cosi riferisce a FreshPlaza Giampietro Ferri , titolare della società…

Seminis: ottobre, il mese caldo del cavolfiore

Due gli eventi organizzati nel mese di ottobre dedicati alle importanti novità per il cavolfiore a marchio Seminis . Il 9 ottobre il Centro di Ricerca Di Latina ha ospitato un incontro per condividere con importanti operatori del settore della zona del Lazio le novità cavolfiore per la prossima stagione,…

Zucchine gialle: un mercato libero piu' favorevole rispetto alle verdi

In primavera molti coltivatori di zucchine nutrivano dubbi su come sarebbe andata la tipologia verde. Alcuni hanno persino deciso di passare totalmente alla varietà gialla: dato che si riteneva che quella verde fosse di qualità inferiore, la coltivazione era a rischio e pericolo del produttore. "Alla…

Il commento di Frits de Mooij (Vita Verde)

Il clima caldo ostacola la vendita degli ortaggi italiani

La stagione italiana delle verdure sta affrontando un inizio difficile. "Continuano a esserci difficoltà a causa del clima caldo. Molti Paesi hanno ancora produzioni proprie abbondanti ed è per questo che la produzione italiana di ortaggi è indietro. La Germania, per esempio, dispone ancora di molti…

La produzione di fagiolino fuori stagione non basta a salvare il reddito

"La diversificazione colturale ci consente di migliorare e proteggere in maniera strutturale il reddito. La nostra azienda è formata da tre aree distinte, per una superficie di circa 45 ettari di proprietà". A dirlo è Marco Mazzotta , con un laurea in giurisprudenza in tasca ma profondamente innamorato…

Ora la meta' delle serre Fri-El e' illuminata a Led

Serre iper tecnologiche: iniziata la raccolta del pomodoro invernale

E' iniziata la prima raccolta di pomodori del ciclo invernale nella serra tecnologica a led dell'azienda Fri-El, a Ostellato in provincia di Ferrara. "Abbiamo provveduto - spiega il direttore commerciale Alessio Orlandi - all'installazione, a tempo di record, di ulteriori 5,4 ettari di luci a Led, che si…

Finocchio: si conclude una positiva campagna del Fucino, nel foggiano inizio non proprio roseo

Il mese di novembre rappresenta l'inizio della campagna autunno-vernina del finocchio. Programmi e trapianti sono stati effettuati, tutto è pronto per partire. Unica incognita è il clima, che decide le sorti della stagione. Al momento c'è una certa attesa sul mercato. "L'andamento commerciale non è molto brillante. Ma del resto il periodo successivo al 2 novembre non ha mai registrato grandi riscontri. I prezzi del prodotto finito oscillano…

Schleswig-Holstein (Germania): rese di zucca migliori dell'anno scorso

Quest'anno ci sono più zucche nello Schleswig-Holstein rispetto all'anno scorso, grazie alle condizioni climatiche calde e asciutte sia nel periodo di fioritura (a maggio) che…

Le carote olandesi nuovamente destinate alle nazioni limitrofe

Per anni i coltivatori di carote olandesi si sono chiesti per chi stessero producendo. Quest'anno le cose sono cambiate. "Negli ultimi tempi, le nazioni in cui i Paesi Bassi erano soliti esportare sempre hanno cominciato a parlare di regionalità e autosufficienza. Tuttavia, dopo la scorsa estate calda e…

Il commento di Maurice Deben dell'olandese Bejo Zaden

Promette bene l'asparago viola ideale per le insalate

Durante Fruit Attraction il centro di sviluppo varietale Bejo ha presentato le sue verdure viola facenti parte del concept Purple Power. Tra queste il primo asparago viola maschio Erasmus F1, che può essere coltivato in Europa settentrionale, centrale e meridionale. Secondo Maurice Deben il successo…

La nuova proposta di Gautier

La qualita' nello zucchino si chiama Twitter

Grazie a un continuo lavoro di ricerca e di sviluppo sul campo, Gautier Sementi presenta la sua nuova varietà di zucchino Twitter F1 per trapianti di fine estate e autunno in serra o tunnel. Una delle aziende in cui lo zucchino Twitter F1 è in coltivazione si trova a Licata, presso la ditta Piritore…


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