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giovedì 24 settembre 2020

La proposta di Futuragri di Cesena

Per le patate un 'vestito' totalmente riciclabile

Un packaging bello da vedere, ma che ha nei propri componenti il vero asso nella manica. E' quello che propone l'azienda Futuragri di Cesena per le confezioni di patate da 1,5 kg. "Produciamo circa 5000 tonnellate di patate l'anno - spiega il contitolare, Giampiero Valdinoci - e le coltivazioni si…

Stefano Franchini sulla campagna della pugliese Franchini Farm

Da due settimane in raccolta con l'uva Regal seedless

"Da circa due settimane abbiamo iniziato la raccolta delle uve tardive, in particolare la Regal. Riusciamo a produrre anche una Crimson extra, che si distingue dal prodotto standard. Con la Regal lavoriamo da molti anni e riusciamo a produrre grappoli di qualità extra. Cosa non scontata, dato che questa…

Per aglio e cipolla mercati completamente diversi

In Italia è tempo di commercializzazione per le cipolle nazionali nelle tipologie dorate, rosse e bianche. Un operatore campano così commenta la situazione: "Il mercato nazionale, già come si preannunciava a inizio campagna, va molto a rilento, dato che l'offerta non si allinea con la domanda. Sono…

La scelta di Futura per continuare a operare in qualsiasi parte del mondo

Video tutorial con spiegazione nelle lingue locali

L'azienda Futura, specializzata in macchine per la lavorazione dell'ortofrutta, sta procedendo con i collaudi agli impianti prima della spedizione in tutto il mondo, non prima però di aver realizzato appositi video tutorial, specie per le macchine che devono essere montate in nazioni che hanno forti…

Il Pesto di Pra'

La filiera locale del basilico fa la differenza per il pesto fresco

Prodotto principe della tradizione genovese e dell'intera Liguria, da parecchi decenni è tra le salse più conosciute e diffuse nel mondo. Parliamo del Pesto di basilico genovese, un prodotto con una forte connotazione territoriale, legato a marchi storici della tradizione locale. E' il caso delle…

Mele snack, il nuovo progetto di Rivoira, VIP e VOG entra nel vivo

Un nuovo progetto per dare impulso e sviluppo commerciale a un segmento dalle promettenti prospettive come quello delle "mele snack". E' questo l'obiettivo di Snacking Project, la nuova società consortile fondata da tre aziende italiane leader del settore melicolo: Rivoira G. & F.lli di Verzuolo…

Un nuovo sito web e canali social per scoprire tutta la bonta' delle spremute Leni's

Sono online i nuovi punti d'accesso per saperne di più sulle spremute Leni's e sui freschi e croccanti spicchi di mela 100% naturali. Con tante informazioni utili e curiosità sulla bellezza del paesaggio montano fiabesco, la qualità eccellente dei prodotti Leni's passa attraverso una comunicazione social…

Gli strascichi del lockdown

Calano del 50% le rese del Peperone di Senise IGP: quest'anno le aziende certificate sono meno

E' previsto un calo produttivo di circa il 50% per il peperone di Senise, il cosiddetto 'oro rosso della Basilicata'. "A determinare la riduzione dei quantitativi è stato l'andamento climatico, con abbondanti piogge e temperature sotto la media nei mesi dei trapianti e caldo torrido e umido da fine…

Open day del progetto Smart Specialized, Sustainable Orchards

Risparmiare la meta' dell'acqua e' un obiettivo possibile

La pioggia ha ostacolato il primo Open Day del progetto POR-FESR 2014 'Smart Specialized, Sustainable Orchards – S3O', tenutosi il 22 settembre scorso presso l'Azienda Sperimentale dell'Università di Bologna (AUB) a Cadriano (Bologna). La giornata del 22 settembre è stata dedicata all'azione del progetto…

Romain Cools, segretario generale di Belgapom

Questa potrebbe rivelarsi la stagione piu' difficile degli ultimi 50 anni per le patate dell'Europa nord-occidentale

Di recente, l'associazione dei coltivatori di patate dell'Europa nord-occidentale (NEPG) ha presentato la stima del raccolto per la stagione 2020/21. Si calcola che le rese delle patate saranno comprese tra 27 e 27,3 milioni di tonnellate, riferite ai cinque Paesi più importanti dell'Europa…

Verdura continua »

Il consumatore tedesco consuma in media oltre 11 kg all'anno

I pomodori sono di gran lunga gli ortaggi piu' venduti in Germania

Nel 2018, le famiglie in Germania hanno acquistato in media circa 11,3 kg di pomodori. Questo fa sì che siano gli ortaggi più popolari sul mercato tedesco.  Carote e cipolle seguono al secondo e terzo posto, secondo i dati raccolti da Statista.

Charles Cavallini, di Alpilles Primeurs

Forte richiesta per le erbe aromatiche biologiche

L'azienda agricola Alpilles Primeurs, situata a Saint-Rémy-de-Provence, in Francia, è specializzata nella produzione di erbe aromatiche in vaso, esclusivamente da agricoltura biologica. "La domanda di erbe aromatiche bio continua a crescere, a spese di quelle convenzionali. Per facilitare le cose, abbiamo…

Finocchio Velino F1: l'estivo ideale

Durante la terza settimana di agosto sono iniziate in Fucino le raccolte delle prime semine della nuova varietà di finocchio Velino F1 dell'azienda sementiera Bejo Italia. Velino F1 è un finocchio che si presta molto bene alle semine dirette, ma soprattutto ai trapianti, ed è particolarmente adatto per…

Banane continua »

Quotazioni medie settimanali all'ingrosso nei mercati di Birmingham e Londra

Banane dalla Colombia: prezzi inferiori del 10 per cento nella settimana 38

Di seguito i prezzi medi all'ingrosso delle banane per Paese di origine. I prezzi sono le medie nazionali dei prezzi più comuni praticati per le banane sui mercati all'ingrosso di Birmingham e Londra. I dati vengono aggiornati settimanalmente. I prezzi medi settimanali delle banane, relativi alla 38ma settimana…

Agrumi continua »

I primi agrumi di Valencia arrivano sugli scaffali

Le clementine spagnole hanno la giusta freschezza per competere con gli ultimi lotti della campagna d'oltremare

A Valencia è cominciata la raccolta delle prime varietà di clementine precoci. Quest'anno le operazioni sono cominciate qualche giorno prima a causa di una maturazione prematura dei frutti e della buona colorazione dovuta ai cali di temperatura registrati a fine agosto. La campagna spagnola delle…

Ingrosso continua »

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 24 settembre 2020

Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 settembre

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 settembre

Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 settembre

Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 settembre

Vittoria: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 settembre

Innovazioni continua »

Nella provincia di Ningxia, Cina

Mirtilli coltivati sotto sistemi agrovoltaici innovativi

Nei campi agricoli cinesi si stanno installando sempre più pannelli solari e ciò sta portando a vantaggi combinati sia in termini energetici che di produzione delle colture. Questi…

Ortofrutta trasformata continua »

mirontell decolla dopo la crisi coronavirus

Vista la grande domanda da parte dei consumatori, ottenuta anche la certificazione biologica

Il primo semestre del 2020 è stato difficile per il settore della ristorazione e i suoi fornitori. Le perdite sono state considerevoli soprattutto tra le società che producono prodotti convenience. Tuttavia, questo non è un motivo valido per essere pigri secondo la mirontell fein & frisch AG, produttore…

Salute & Sicurezza alimentare continua »

Drosophila suzukii, identificato in Trentino un parassitoide alieno che integrera' l'azione del Ganaspis nella lotta biologica

Grazie al recente ritrovamento sul territorio provinciale della Leptopilina japonica, un parassitoide alieno in grado di contrastare la Drosophila suzukii, si aprono nuove prospettive nell'ambito del controllo biologico del moscerino che si nutre della polpa dei piccoli frutti e che sta creando ingenti danni ai produttori trentini, e non solo.  Nella foto a sini…

Logistica continua »

Fresh-key Technology collabora con DiMuto

Test a Singapore per il registratore di dati in tempo reale 4G-Cat1

Negli ultimi anni, il mercato ortofrutticolo si è sviluppato rapidamente, ma i fornitori di frutta e verdura si trovano a dovere affrontare rischi significativi relativi alla catena del freddo e alla gestione delle scorte. Uno degli elementi più importanti della gestione della catena del freddo è la…

Il porto di Anversa verso una soluzione innovativa nella consegna dei container

Al fine di garantire sicurezza, maggiore efficienza e trasparenza il Porto di Anversa ha attuato una nuova procedura obbligatoria nello smistamento dei container. Grazie a una piattaforma centrale, raccogliendo gli scambi di informazioni in tempo reale, il sistema permetterà di regolare la consegna dei…

Agenda continua »

Giovedi 15 ottobre 2020

Basf Vegetable Seeds: workshop digitale sul'anguria

Tecniche colturali e di gestione delle piantine in vivaio, oltre a un confronto sulla gamma di tipologie proposte e sui trend di mercato: saranno questi e diversi altri gli approfondimenti che Nunhems Italy propone il pomeriggio di giovedì 15 ottobre nell'ambito di un workshop digitale dedicato…

Tempo d'ilarità

Il treno nel palazzo


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