venerdì 24 maggio 2019

Cambia il clima e le protezioni diventano indispensabili

Richieste in crescita, ma lavoro reso più problematico dalle tante restrizioni a livello urbanistico nei vari territori dove si opera. Un maggior focus sulla qualità e non sulla quantità delle produzioni offerte e una parola d'ordine: protezione delle colture. Ne parliamo con Roberto Guarino (foto a…

Il maltempo non da' tregua: un altro weekend sotto la pioggia

Dopo settimane di continua instabilità e temperature al di sotto della media stagionale, l'Italia non sembra ancora liberarsi dalla morsa del maltempo. Anche il prossimo weekend, infatti, sarà connotato dall'arrivo della bassa pressione, che riporterà piogge e temporali anche di forte intensità sulla…

Precocita' per la stagione dell'uva da tavola siciliana

"Quest'anno siamo riuscititi ad anticipare la raccolta di almeno 15 giorni rispetto allo scorso anno, inaugurando la stagione dell'uva il 10/ maggio 2019, con la primissima uva Victoria disponibile sui mercati europei". Così Emanuele La Terra , produttore di uva da tavola siciliana e amministratore del…

Le piogge abbondanti rappresentano una minaccia

Ciliegie precoci anche in Calabria

Anche in Calabria, nella provincia di Cosenza, la grandine e le piogge abbondanti rischiano di lasciare il segno. La prima è stata registrata nei territori di Castrovillari e le seconde in quelli di Altomonte. "Le forti precipitazioni hanno influenzato le ciliegie precoci in maturazione, causando…

Lo ha affermato il tecnico Juan Carlos Garcia intervenendo a Macfrut

Costo di produzione fragole: in Spagna e' di 60 centesimi il chilogrammo

Da 0,50 a 0,75 euro per ogni chilogrammo di fragole: questo il costo di produzione medio per i produttori della cooperativa Cuna de Platero, in Spagna. E' quanto ha affermato il tecnico Juan Carlos Garcia intervenendo alla tavola rotonda sul comparto fragola che si è tenuta a Macfrut. I relatori della…

Clicca qui per iscriverti e ricevere quotidianamente la newsletter Ingrosso ortofrutticolo FEVI Frutta

Mancano le giuste temperature per un consumo ideale di frutta estiva

Nelle ultime settimane si sono susseguite in Italia una serie di condizioni climatiche anomale che, oltre a provocare ingenti danni alle coltivazioni, hanno, in aggiunta, ridotto il normale consumo di frutta tipicamente estiva. "Abbiamo iniziato a commercializzare le prime albicocche precoci circa una…

Ricerche in atto al Campus degli alimenti dell'Università di Bologna

Nuovi snack a base di ciliegie acide essiccate come uva passa

Migliorare la conservazione delle ciliegie e creare nuovi snack a base di ciliegie acide. Sono alcuni studi in continua evoluzione presso il Campus degli alimenti dell'Università di Bologna (sede di Cesena) e che il professor Marco Dalla Rosa porta avanti da anni insieme al proprio gruppo di ricercatori.…

Un insolito sorbetto vegetale per i bar e il canale horeca

"Torniamo dal MEDinFOOD 2019 - la manifestazione delle eccellenze enogastronomiche siciliane organizzata da Vittoria Fiere - premiati per l'innovazione di prodotto. Da un anno abbiamo puntato su prodotti salutistici a base di orticole, da cui abbiamo ottenuto un originale sorbetto vegetale nei tre gusti…

Il punto dell'azienda Fellini Patrizio

Finocchio e sedano stanno vivendo un momento positivo

Il finocchio coltivato in Romagna sta entrando nel pieno della produzione. L'azienda "Fellini Patrizio" ha un grosso vantaggio: grazie all'azienda agricola "67" produce finocchio, così come le altre verdure, a due soli chilometri rispetto allo stabilimento di lavorazione. "Questo ci permette di avere un…

15, 22, 29 Maggio 2019

Nord Ovest Academy: giornate formative per i clienti importatori ed esportatori italiani

“Questa è la seconda giornata della Nord Ovest Academy , una serie di eventi nata per offrire un servizio di formazione nel settore import-export dell’ortofrutta. La novità di questa edizione è stata quella di coinvolgere direttamente i nostri clienti, con l'obiettivo di fare più squadra tra…

Clicca qui per iscriverti e ricevere quotidianamente la newsletter I commenti di Fedagromercati e di Confagricoltura

Mipaaft: riunito il Tavolo della filiera ortofrutticola

Si è riunito ieri, 23 maggio 2019, al Ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, il Tavolo di filiera ortofrutticola per affrontare i temi del…

Le sovvenzioni statunitensi all'agricoltura avranno conseguenze sui mercati internazionali

Nella guerra dei dazi scatenata da Trump nei confronti della Cina, a pagarne le conseguenze sono anche interi settori dell'economia statunitense, come l'agricoltura. Secondo alcune stime, l'export agricolo degli States verso la Cina è stato pesantemente decurtato, passando da 12 a soli 2 miliardi di…

Frutta continua »

Spagna: Anecoop prevede di commercializzare 150mila ton di angurie Bouquet

La scorsa settimana, la cooperativa spagnola Anecoop ha organizzato una conferenza stampa con media e partner produttori di angurie di Almeria e Murcia per presentare la campagna 2019 dell'anguria a marchio Bouquet. Ad Almerica, dove comincia il calendario di produzione e dove viene raccolta una porzione…

Installata in Nuova Zelanda la piu' grande selezionatrice di frutta dell'emisfero meridionale

Dal lancio, nel 2017, della calibratrice Bravo, una grande azienda di confezionamento della Nuova Zelanda, la EastPack, afferma di fornire ai suoi coltivatori un enorme vantaggio nel raccogliere i frutti al massimo livello di maturazione, grazie alla massiva capacità di confezionamento della macchina. La…

I produttori contano le perdite

Coltivazioni californiane di ciliegie devastate dalle tempeste

In California, i coltivatori di ciliegie stanno calcolando le perdite causate dalle tempeste verificatesi nell'ultima settimana, che hanno distrutto una parte significativa dell'attuale raccolto di ciliegie ( cfr. anche precedente notizia ). Mentre ci vorranno ancora diversi giorni o anche settimane per…

Ritardo per l'inizio della campagna fichi in Spagna

Quest'anno, la campagna dei primi fichi di Elche è stata posticipata di una settimana e la produzione sarà inferiore rispetto al solito. Le basse temperature hanno causato questo ritardo. Nonostante l'espansione della superficie, il volume dovrebbe diminuire tra il 25% e il 30%. "Pur avendo più ettari,…

La stagione dell'albicocca francese inizia con una settimana di ritardo

Con il calo delle temperature delle ultime settimane, il raccolto di albicocche è arrivato con un po' di ritardo. Si avvierà alla fine di questa settimana (20ma del 2019) e i volumi procederanno nella settimana 21 (da 500 a 1.000 tonnellate), per raggiungere volumi importanti: 2.000 tonnellate da…

Prime uve bianche senza semi dell'emisfero settentrionale disponibili questa settimana

La società Albafruit ha appena iniziato la stagione d’importazione dell’uva marocchina. "Quest'anno siamo i primi in Europa a offrire uve bianche senza semi del nuovo raccolto dell’emisfero settentrionale", spiega Christophe Ochs , di Albafruit. "L'Egitto è in ritardo e non ha ancora iniziato". L'uva…

Ottenere il massimo dalla pianta del kiwi: l'esperienza di una ditta francese

Dopo l'Italia e la Grecia, la Francia è il terzo maggiore produttore di kiwi in Europa. Uno dei protagonisti del settore è Kiwifruit Plus, che commercializza la sua frutta a marchio Clean Kiwi. "Il Clean Kiwi è un kiwi coltivato senza l'uso di pesticidi e stoccato in centri refrigerati regolari senza…

Le piogge abbondanti rappresentano una minaccia

Ciliegie precoci anche in Calabria

Anche in Calabria, nella provincia di Cosenza, la grandine e le piogge abbondanti rischiano di lasciare il segno. La prima è stata registrata nei territori di Castrovillari e le seconde in quelli di Altomonte. "Le forti precipitazioni hanno influenzato le ciliegie precoci in maturazione, causando…

Lo ha affermato il tecnico Juan Carlos Garcia intervenendo a Macfrut

Costo di produzione fragole: in Spagna e' di 60 centesimi il chilogrammo

Da 0,50 a 0,75 euro per ogni chilogrammo di fragole: questo il costo di produzione medio per i produttori della cooperativa Cuna de Platero, in Spagna. E' quanto ha affermato il tecnico Juan Carlos Garcia intervenendo alla tavola rotonda sul comparto fragola che si è tenuta a Macfrut. I relatori della…

Precocita' per la stagione dell'uva da tavola siciliana

"Quest'anno siamo riuscititi ad anticipare la raccolta di almeno 15 giorni rispetto allo scorso anno, inaugurando la stagione dell'uva il 10/ maggio 2019, con la primissima uva Victoria disponibile sui mercati europei". Così Emanuele La Terra , produttore di uva da tavola siciliana e amministratore del…

Retail continua »

Cesena, oggi 23 maggio ore 15:00

CIA-Conad: assemblea di bilancio

Nel 2018 CIA-Conad ha rafforza­to la propria presenza nel mercato, in controtendenza rispetto al trend negativo della distribuzione organizzata: +2,68% la crescita a rete omogenea sui 12 mesi, +3,53%…

Salute & Sicurezza alimentare continua »

Sviluppo sostenibile: premiati alcuni progetti internazionali sulla biodiversita'

L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Food and Agricolture Organization – FAO), il Future Food Institute e la Fondazione PRIMA (Partnership on Research and Innovation in the Mediterranean Area) hanno organizzato congiuntamente un Hackathon internazionale sugli…

Diversi continua »

Scatole in cartoncino anche per frutta e verdura

La frutta e la verdura sono prodotti delicati, pertanto è essenziale conservarli e trasportarli in imballaggi che possano proteggerli sufficientemente durante il trasporto. Gli imballaggi robusti, protettivi e sicuri per gli alimenti evitano perdite lungo la filiera. "Ecco perché il settore della frutta…

Cambia il clima e le protezioni diventano indispensabili

Richieste in crescita, ma lavoro reso più problematico dalle tante restrizioni a livello urbanistico nei vari territori dove si opera. Un maggior focus sulla qualità e non sulla quantità delle produzioni offerte e una parola d'ordine: protezione delle colture. Ne parliamo con Roberto Guarino (foto a…

Il maltempo non da' tregua: un altro weekend sotto la pioggia

Dopo settimane di continua instabilità e temperature al di sotto della media stagionale, l'Italia non sembra ancora liberarsi dalla morsa del maltempo. Anche il prossimo weekend, infatti, sarà connotato dall'arrivo della bassa pressione, che riporterà piogge e temporali anche di forte intensità sulla…

Il commento di Novamont su uno studio dell’Universita’ di Pisa

Riceviamo e pubblichiamo da Novamont quanto segue, in risposta a uno studio sulle buste compostabili condotto da un team di biologi e chimici dell'Università di Pisa,…

I commenti di Fedagromercati e di Confagricoltura

Mipaaft: riunito il Tavolo della filiera ortofrutticola

Si è riunito ieri, 23 maggio 2019, al Ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, il Tavolo di filiera ortofrutticola per affrontare i temi del…

Le sovvenzioni statunitensi all'agricoltura avranno conseguenze sui mercati internazionali

Nella guerra dei dazi scatenata da Trump nei confronti della Cina, a pagarne le conseguenze sono anche interi settori dell'economia statunitense, come l'agricoltura. Secondo alcune stime, l'export agricolo degli States verso la Cina è stato pesantemente decurtato, passando da 12 a soli 2 miliardi di…

Agenda continua »

Matera, 29 maggio 2019 ore 9:00

Seminis: simposio sul finocchio 'Insieme coltiviamo il futuro'

Tutto pronto per il simposio che Bayer Crop Science div. Vegetable ha organizzato per il 29 maggio alle ore 9:00 a Matera, all'hotel MH in via Germania 10. L'evento, riservato…

Tempo d'ilarità

Il miele nello spazio


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