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giovedì 21 ottobre 2021

Aop Luce si è affidata a Valente Pali per l'ampliamento del melaio aziendale

Melannurca Campana Igp: annata caratterizzata da produzione abbondante e calibri medi

"La raccolta della Melannurca Campana IGP e il suo laborioso processo di arrossamento sono cominciati all'incirca da un mese, con un ritardo di circa una settimana rispetto al solito. Le lavorazioni procedono regolarmente e, a parte una settimana di pioggia, per il resto il sole ci ha assistito,…

Fevi Frutta

Susine nere fino a Natale, mentre con gli agrumi si inizia a fare sul serio

La susina nera Angeleno è uno dei prodotti di punta della FeVi Frutta. "Non solo perché si tratta di una nostra produzione, ma anche perché è una referenza che, grazie alla frigoconservazione, riusciamo a vendere fino a Natale", così esordisce Rocco Viggiano, responsabile commerciale del suddetto…

Visita presso un importante produttore di Cesena: guarda le foto!

Raccolta ormai ultimata per le noci

Con 22 ettari di noceto, di cui 10 in produzione e 12 in fase di allevamento, l'azienda Bisacchi di Cesena si pone fra le realtà più importanti della zona. "Terminiamo la raccolta oggi (ieri 20 ottobre 2021, ndr) che avevamo iniziato un paio di settimane fa. Siamo molto soddisfatti, perché la resa è…

In Emilia Romagna mancanze prossime al 40 per cento, prezzi in rialzo

Forte ritardo e calo produttivo per castagne e marroni

Come previsto prima della raccolta (cfr. Freshplaza del 24/09/2021), nell'Appennino emiliano romagnolo e a anche sul versante toscano, le rese di marroni e castagne sono in forte calo. Lo conferma Renzo Panzacchi, presidente del Consorzio Castanicoltori dell'Appennino Bolognese, che abbiamo raggiunto al…

Ulteriore caratterizzazione di Barattiere e Carosello per valorizzare l'agro-biodiversità pugliese

La rivista internazionale Sustainability ha pubblicato due contributi scientifici su Barattiere e Carosello, popolazioni di melone immaturo (Cucumis melo L.) molto apprezzati in Puglia e nel sud Italia, il cui frutto (peponide) viene consumato ad uno stadio verde, ossia quando i semi sono ancora immaturi…

In Sicilia s'inaugura una nuova stagione agricola: la produzione agri-voltaica

Coniugare l'attività agricola con la produzione di energia elettrica non appartiene al futuro, ma è già presente. E' quanto emerso al termine di un media tour, organizzato per far conoscere e comprendere la perfetta coesistenza fisica tra le due realtà produttive. Esempio di impianto Ed è il territorio…

Melissa Gea, sales manager di Grand Étal Bio

"Il mercato dovrebbe riprendersi questo mese"

Grand Étal Bio è stata fondata 3 anni fa da Antoine Gea. L'azienda a conduzione familiare ha iniziato come fornitore di servizi, ma un anno fa ha cominciato a produrre aglio francese biologico e patate dolci. "Inizieremo a raccogliere le patate dolci tra circa 2 settimane, e per questa stagione ci…

I coltivatori spagnoli protestano contro i prodotti agricoli dal Marocco

I coltivatori spagnoli hanno chiesto che i funzionari del governo "rispettino e controllino le importazioni provenienti da Paesi terzi", incluso il Marocco, sulla base di…

Il Pesto di Pra'

Piccole gocce di pesto genovese incontrano l'innovazione ed i mercati esteri

Eccellenza della tradizione culinaria genovese, il Pesto di Prà non è un pesto di basilico che passa inosservato, perché ha una caratteristica distintiva: per produrlo non si bada al prezzo e non ci sono compromessi sulla qualità della materia prima. Sono sette gli ingredienti, tutti rigorosamente made…

Nathalie Manceau, di Val’Prim:

"I volumi di cipolle sono quasi gli stessi dell'anno scorso"

L'azienda francese Val'prim ha cominciato la raccolta delle sue nuove cipolle dorate alla fine di giugno, con un ritardo di 8-10 giorni a causa delle piogge. "Abbiamo iniziato con le cipolle dorate, alle quali sono seguiti scalogno, cipolle rosse e rosa, scalogno coscia di pollo e cipolle saucier",…

Richard Strijbis, Tovano, Paesi Bassi

Vivace domanda per i primi fichi secchi turchi

L'ultimo trimestre fa sempre scalpore presso l'azienda Tovano, con sede nei Paesi Bassi. "Abbiamo alcuni nuovi arrivi in assortimento", dice Richard Strijbis. "Il nostro spedizioniere turco, Ephesus, ci ha inviato i primi fichi del nuovo raccolto. Ero un po' scettico, prima dell'inizio della stagione. La…

Jan-Kees Boon, Fruit&Vegetable Facts

Ue: l'Italia importa meno arance dai Paesi terzi

La scorsa stagione, le importazioni di arance dai Paesi terzi dell'Ue27 sono state inferiori di oltre il 10%, rispetto alla precedente, per un totale di 830.000 ton rispetto alle 960.000 ton del 2019/20. La stagione è durata da ottobre 2020 a settembre 2021, dice Jan-Kees Boon della Fruit&Vegetable…

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1.200 kg all'ora!

Stabilimento peruviano confeziona un container di mirtilli a turno

La campagna di esportazione dei mirtilli del Perù è già iniziata e l'apertura di nuovi mercati, come l'India e la Malesia, a partire da quest'anno, offre ai produttori prospettive migliori, dato che ora hanno oltre 31 destinazioni dove possono spedire il loro prodotto. A partire da ottobre, il mercato…

AVI Global Plast, con sede in India, introduce cestini in PET riciclato al 100%, adatti al contatto con gli alimenti

La sicurezza e l'igiene alimentare sono le priorità, quando si considera l’utilizzo di materiale plastici PCR (riciclato post-consumo) negli imballaggi alimentari. Quando, nel 2013, la AVI Global Plast ha introdotto dall'80 al 90% di PET riciclato in film e design di imballaggi, ha utilizzato…

Bruxelles approva un finanziamento da 120 milioni per la modernizzazione delle serre in Spagna

La Commissione Europea (CE) ha approvato un finanziamento da 120 milioni di euro, che saranno presi dai fondi di recupero dell'Unione europea, da destinare alla Spagna, in…

AvoPRICE collega direttamente coltivatori, confezionatori, esportatori e importatori

Prima piattaforma digitale per migliorare l'efficienza della catena di fornitura messicana dell'avocado

Il Messico è in testa alla classifica mondiale nella produzione ed esportazione di avocado e i dati ufficiali, in costante aumento, ne confermano la leadership. Secondo i dati SIAP, a luglio 2021 la superficie si è avvicinata ai 250.000 ettari, il 2,9% in più rispetto allo stesso periodo del 2020, e la…

Frutta e verdura sono molto amati dagli italiani anche surgelati

Frutta e verdura, alimenti fondamentali per una dieta sana e bilanciata, sono molto amati dagli italiani anche in versione "frozen": nel 2020, i vegetali surgelati hanno…

Confagricoltura: "Sul Farm to Fork manca uno studio d'impatto"

Prendiamo atto della presa di posizione del Parlamento europeo sulla comunicazione "From Farm to Fork" che ha, peraltro, ripreso alcune delle proposte che avevamo presentato…

La Plastic tax rinviata al 2023

"Bene il rinvio al 2023 della Sugar tax e Plastic tax annunciato ieri in Consiglio dei ministri, ma continuiamo a chiederne l'eliminazione perché si tratta di una misura fortemente restrittiva che…

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In Portogallo il divieto di carico e scarico è in vigore da un mese

I vettori spagnoli vogliono che il governo vieti ai conducenti di caricare e scaricare merci

Nel settembre di quest'anno, è entrata in vigore in Portogallo la norma che vieta ai conducenti professionali di partecipare alle operazioni di carico e scarico di merci,…

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Porto di Valencia: nei primi 9 mesi dell'anno movimentate 63,5 milioni di tonnellate di merci

L'Autorità Portuale di Valencia ha reso nota un'ulteriore impennata del traffico di import-export che passa attraverso lo scalo portuale spagnolo e che a settembre ha registrato una crescita a due cifre. L'ente h…

Il Ministero dell'Economia stanzia sei milioni di euro per i container a Gioia Tauro

Anche il Ministero dell'Economia, tramite l'agenzia Invitalia, contribuirà all'investimento di 50 milioni di euro previsto dalla società terminalista Terminal Investment Limited (controllata dalla compagn…

Porto di Algeciras: il traffico dei container è in calo da nove mesi

Lo scorso mese il traffico delle merci nel porto di Algeciras, in Spagna, ha registrato una diminuzione del 4,9%, essendo ammontato a 8,4 milioni di tonnellate rispetto a 8,8 milioni a settembre 2020. La flessione è sta…

Cina: a settembre il traffico delle merci nei porti ha registrato un'inversione di tendenza

Mentre si continua a dibattere sulle cause della riduzione della crescita dell'economia cinese dividendosi tra le due fazioni contrapposte di quelli che ritengono che la contrazione sia stata decisa a tavol…

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