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venerdì 22 marzo 2019

Henk Vlaeminck, di Van Dijk Foods Belgium

Avvio anticipato di una settimana per la stagione spagnola delle drupacee

"Riceveremo le prime drupacee spagnole all'inizio della prossima settimana. Cominceremo con le prime nettarine a polpa bianca di Aromas e riceveremo anche le prime pesche a polpa gialla a marchio Royal". A comunicarlo è Henk Vlaeminck , della Van Dijk Foods Belgium. Rispetto all'anno scorso, la stagione comincerà una…

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Fasi fenologiche contrastanti nell'albicocco al Sud Italia

A distanza di circa un mese dall'ultimo incontro con Franco Lillo , tecnico di coltivazione della OP AssoFruit Italia di Scanzano Jonico (Matera), FreshPlaza ritorna per analizzare lo stadio fenologico delle drupacee nell'arco jonico. "Buoni i risultati e le aspettative per la prossima, ormai imminente, campagna delle albicocche, con qualche…

Focus sul mercato mondiale delle pere

Il settore delle pere è in difficoltà visto che, nonostante i volumi relativamente limitati, i prezzi continuano a essere bassi. In Spagna e nei Paesi Bassi, il settore sta riscontrando problemi di qualità. In Francia il consumo resta indietro, mentre le pere europee vengono vendute in grandi quantità…

In Emilia Romagna temperature sottozero

Brinate sparse, si contano i danni

Nella prima mattinata del 21 marzo 2019, in provincia di Ravenna, si sono registrate temperature al di sotto dello zero. Non è stata una gelata devastante, bensì localizzata a macchia di leopardo a seconda delle zone.  Frutticini di susino anneriti dal freddo (foto Mb) "I fondo valle, quelli con meno movimento di aria - spiega il…

L'Ortofrutticola F

Specialista siciliano in pomodori, carciofi e meloni, insieme ad altre referenze

Forti di un'esperienza consolidata negli anni, L'Ortofrutticola F Srl rappresenta una realtà affidabile nel mondo della lavorazione e commercializzazione di frutta e verdura di primissima qualità. Tutte le produzioni sono provenienti da coltivazioni controllate del territorio di Niscemi, in provincia di…

Clicca qui per iscriverti e ricevere quotidianamente la newsletter In vista dell'estate, altre referenze da parte dell'azienda Vivo

Cinque nuove proposte di mix di germogli

Usciti dall'inverno, si comincia a pensare a un'alimentazione più estiva. E i germogli rientrano a pieno titolo in questa categoria. L'azienda Vivo propone tre nuovi mix che possono essere consumati sia in famiglia, sia fuori casa. Sono stati studiati dalla chef Debora Fantini, che fa parte anche della…

Carciofi sardi: la differenza tra chi produce e chi vende non invoglia il consumatore all'acquisto

I dati Ismea relativi all'undicesima settimana del 2019 (11-17 marzo) segnalano ancora un calo per le quotazioni del carciofo sardo. Gli scambi sono avvenuti a rilento a causa di una domanda poco propensa all'acquisto – si legge nella nota di mercato – mentre l'offerta, dal profilo qualitativo non sempre…

Risparmio energetico e una migliore efficacia

Isolcell lancia il suo nuovo assorbitore catalitico dell'etilene

Un nuovo depuratore di etilene con una performance del 30% superiore e una riduzione drastica dei consumi energetici. Stiamo parlando di Deoxyl Gold della altoatesina Isolcell . "Si tratta di uno sviluppo della macchina precedente che consuma meno energia e ha una migliore efficacia. Deoxyl Gold è inoltre dotato di…

SCF Packaging: trasporto dei pomodori? In imballaggi EPS e' meglio

Il mondo degli imballaggi ortofrutticoli diventa ogni giorno più complesso e articolato: un settore sempre più dinamico e ricco di innovazione. Nel contesto, la SCF Divisione Packaging , azienda leader nella produzione di imballaggi in polistirene espanso sinterizzato (EPS), materiale leggero, atossico, chimicamente inerte…

Ideal Tutor, il sistema che fa risparmiare tempo e denaro nelle serre

"Produciamo e distribuiamo soluzioni per l'orticoltura in serra, tra cui un innovativo sistema che abbiamo denominato IDEAL TUTOR, rivolto al miglioramento delle condizioni di lavoro degli agricoltori. Nella fattispecie, ci occupiamo della razionalizzazione dei tempi e dei costi impiegati per il…

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Perche' le arance rosse siciliane non arrivano in Giappone?

Per trovare la risposta al perché le arance rosse siciliane non giungano al mercato giapponese, abbiamo interpellato Yoshinori Ishikawa ( nella foto qui sotto ), manager della H & F International, società impegnata nel commercio ortofrutticolo, con sede a Tokyo. "Ho ancora un ricordo molto chiaro del momento in…

Frutta continua »

Il mercato delle uve da tavola nell'11ma settimana

A metà marzo, il mercato delle uve da tavola negli Stati Uniti ha raggiunto un equilibrio, in quanto i prezzi FOB, l'offerta globale e il supporto alla vendita al dettaglio si sono allineati. Buoni volumi delle varietà rosse, verdi e nere di uve da tavola cilene senza semi, movimentano il settore in modo…

Intonazione positiva per la stagione neozelandese delle mele

La stagione delle mele neozelandesi si preannuncia rosea, perché le temperature diurne calde e le fresche serate autunnali hanno favorito una colorazione intensa e un sapore pieno nei frutti della nuova stagione. Centinaia di lavoratori hanno affollato i frutteti delle regioni di Hawke's Bay, Nelson e Otago per raccogliere…

Henk Vlaeminck, di Van Dijk Foods Belgium

Avvio anticipato di una settimana per la stagione spagnola delle drupacee

"Riceveremo le prime drupacee spagnole all'inizio della prossima settimana. Cominceremo con le prime nettarine a polpa bianca di Aromas e riceveremo anche le prime pesche a polpa gialla a marchio Royal". A comunicarlo è Henk Vlaeminck , della Van Dijk Foods Belgium. Rispetto all'anno scorso, la stagione comincerà una…

Aart Blom, di Fruitpartners Blom:

Nessuna flessione attesa per i prezzi delle pomacee di buona qualita'

Secondo Aart Blom, di Fruitpartners Blom, al momento il commercio delle pomacee si sta sviluppando in maniera tranquilla. "Bisogna stare comunque attenti alla qualità di pere e mele. Tuttavia, non mi aspetto un calo dei prezzi per le pomacee di buona qualità, anzi, potrebbero persino aumentare un poco". "Il…

In Emilia Romagna temperature sottozero

Brinate sparse, si contano i danni

Nella prima mattinata del 21 marzo 2019, in provincia di Ravenna, si sono registrate temperature al di sotto dello zero. Non è stata una gelata devastante, bensì localizzata a macchia di leopardo a seconda delle zone.  Frutticini di susino anneriti dal freddo (foto Mb) "I fondo valle, quelli con meno movimento di aria - spiega il…

Focus sul mercato mondiale delle pere

Il settore delle pere è in difficoltà visto che, nonostante i volumi relativamente limitati, i prezzi continuano a essere bassi. In Spagna e nei Paesi Bassi, il settore sta riscontrando problemi di qualità. In Francia il consumo resta indietro, mentre le pere europee vengono vendute in grandi quantità…

Fasi fenologiche contrastanti nell'albicocco al Sud Italia

A distanza di circa un mese dall'ultimo incontro con Franco Lillo , tecnico di coltivazione della OP AssoFruit Italia di Scanzano Jonico (Matera), FreshPlaza ritorna per analizzare lo stadio fenologico delle drupacee nell'arco jonico. "Buoni i risultati e le aspettative per la prossima, ormai imminente, campagna delle albicocche, con qualche…

I consumatori apprezzano le pelatrici automatiche di ananas nei punti vendita

L'esperienza d'acquisto nel punto di vendita sta diventando un fattore sempre più importante per il consumatore odierno. Come risultato, stanno emergendo nuove opportunità e approcci al commercio. La produzione di prodotti direttamente nel punto vendita domina sempre di più gli eventi nel settore  del retail.…

Salute & Sicurezza alimentare continua »

Richiamo per fagiolini finissimi surgelati

Come da comunicazione del Ministero della Salute ( vedi ), in data 19 marzo 2019, è stato richiamato il lotto 9043M – 9043MX di fagiolini finissimi surgelati a marchio Delizia del Sole, prodotti dalla Greenyard Frozen France e distribuiti da Eurospin Italia . A quanto dichiarato, nella confezione da 600 grammi con scadenza gennaio…

Diversi continua »

Risparmio energetico e una migliore efficacia

Isolcell lancia il suo nuovo assorbitore catalitico dell'etilene

Un nuovo depuratore di etilene con una performance del 30% superiore e una riduzione drastica dei consumi energetici. Stiamo parlando di Deoxyl Gold della altoatesina Isolcell . "Si tratta di uno sviluppo della macchina precedente che consuma meno energia e ha una migliore efficacia. Deoxyl Gold è inoltre dotato di…

SCF Packaging: trasporto dei pomodori? In imballaggi EPS e' meglio

Il mondo degli imballaggi ortofrutticoli diventa ogni giorno più complesso e articolato: un settore sempre più dinamico e ricco di innovazione. Nel contesto, la SCF Divisione Packaging , azienda leader nella produzione di imballaggi in polistirene espanso sinterizzato (EPS), materiale leggero, atossico, chimicamente inerte…

Ideal Tutor, il sistema che fa risparmiare tempo e denaro nelle serre

"Produciamo e distribuiamo soluzioni per l'orticoltura in serra, tra cui un innovativo sistema che abbiamo denominato IDEAL TUTOR, rivolto al miglioramento delle condizioni di lavoro degli agricoltori. Nella fattispecie, ci occupiamo della razionalizzazione dei tempi e dei costi impiegati per il…

Premio da 50.000 euro

L'Europa lancia un concorso per ridurre i rifiuti di plastica

La Commissione europea ha inaugurato l'edizione 2019 del concorso europeo per l'innovazione sociale. Sono ammessi a partecipare al concorso i candidati provenienti da tutti gli Stati membri dell'Unione europea e dai paesi associati a Orizzonte 2020, tra cui la Serbia. Con la tematica " Ridurre i rifiuti di plastica…

Assosementi: la filiera riconosce il valore aggiunto dato dal seme certificato

Occorre fare sistema per fronteggiare le criticità odierne e prepararsi alle sfide di domani. E' quanto emerso nel corso della tavola rotonda " 6 parole per il futuro…

Innovazioni continua »

Come accelerare il tasso di riacquisto per piccoli frutti, uva da tavola e ciliegie

La capacità di analizzare il contenuto in acidità dei singoli frutti consente alla neozelandese Delytics Ltd di aumentare i tassi di riacquisto su lamponi, uva da tavola e ciliegie. La Delytics Ltd è specializzata nell'aumentare il gradimento dei consumatori, e la frequenza nella ripetizione dell'acquisto dei frutti,…

Ricercatore svedese crea bioplastica dai rifiuti della frutta

Anche gli articoli usa e getta possono essere ecocompatibili. A dimostrarlo è un nuovo studio dell'Università di Borås, in Svezia, dedicato alla produzione di bioplastica dai…

Logistica continua »

Canale di Suez: a febbraio il volume delle merci trasportate dalle navi in transito e' cresciuto del 5,3%

Lo scorso mese il canale di Suez è stato attraversato da 1.353 navi, con un incremento del +2,6% sul febbraio 2018, di cui 377 petroliere (+14,6%) e 976 navi di altra…

Cina: lo scorso mese il traffico delle merci movimentato dai porti marittimi e' diminuito dell'8,5%

Dopo 36 mesi consecutivi di crescita (anche se il dato di dicembre 2018 non è ancora stato ufficializzato dalle autorità di Pechino), lo scorso mese il traffico delle merci…

Agenda continua »

Catania, dal 17 maggio 2019

Corso per la qualifica di tecnici Esperti in Sistemi di Gestione per la Qualita' e la Sicurezza Alimentare

Sono aperte le iscrizioni al corso per " Tecnici Esperti in Sistemi di Gestione per la Qualità, la Sicurezza Alimentare e la sostenibilità nel settore agro-alimentare " in…

Roma, giovedi 11 aprile 2019: ore 15:30

Assemblea nazionale Fruitimprese e convegno 'Export e competitivita': le sfide del settore'

"Dobbiamo gettare le basi per un recupero di competitività dopo un 2018 decisamente non brillante per il settore ortofrutticolo italiano e, in particolare, per le nostre…

Alghero (SS), sabato 23 marzo 2019 ore 12:30

Conferenza 'Il carciofo spinoso della Sardegna: aspetti economici e curiosita' '

Nell'ambito delle attività volte a valorizzare i prodotti tipici del territorio, l'Accademia Italiana della Cucina (Delegazione di Alghero), con il delegato Aldo Panti, ha promosso una conferenza dal titolo " Il carciofo spinoso della Sardegna: aspetti economici e curiosità ", che si terrà a Villa…

Meeting inaugurale a Meknès (Marocco), 1-2 aprile 2019

Progetto Freeclimb: per lo sviluppo di sistemi agricoli sostenibili nel Mediterraneo

Nella città di Meknès (Marocco), il Centre Régional de la Recherche Agronomique de Meknès ospiterà, dal 1 al 2 aprile, il meeting inaugurale del progetto internazionale FREECLIMB – Fruit Crops Resilience to Climate Change in the Mediterranean Basin . L'evento prevede una sessione aperta al pubblico con la partecipazione…

Tempo d'ilarità

Le bici piu' strane del mondo


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