FreshPlaza torna mercoledi' 3 giugno

Per il ponte del 2 giugno, FreshPlaza Italia non sarà online come di consueto. Torneremo regolarmente con la nostra newsletter da mercoledì prossimo, 3 giugno 2020. A presto!

Focus sul mercato mondiale delle drupacee

Il raccolto di albicocche, pesche e nettarine europee è stimato in calo rispetto a quello della scorsa stagione. Ciò si deve, da un lato, agli sviluppi a lungo termine e, dall'altro, alle condizioni climatiche, come l'inverno mite (che l'albicocca non ama molto) e le gelate tardive in Aragona, Catalogna,…

Susine: analisi approfondita relativa all'import-export

Le esportazioni italiane di susine mediamente si aggirano su circa 53.000 tonnellate (media 2014-2019); durante l'annualità 2019 il quantitativo inviato, con quasi 55.000 tonnellate, è risultato in crescita di ven…

Inaugurazione della nuova serra dimostrativa Syngenta nei Paesi Bassi: all'avanguardia nel breeding e nella tecnologia

Poco prima dell'apertura ufficiale di Tomato Vision, abbiamo parlato al telefono con Ruud Kaagman, Global Crop Unit Head Tomato di Syngenta, il quale si è detto entusiasta dell'evento. "Con questa location, aumenteremo la qualità e la stabilità della nostra offerta in tutto il mondo. Questo è per…

Con il sistema Saturn Bioponics passi in avanti nella coltivazione delle fragole

La coltivazione idroponica della fragola attraverso il sistema Saturn Bioponics rappresenta un importante passo avanti verso il futuro della coltivazione. Partendo dai consolidati sistemi con fibra di cocco o con torba, il sistema Saturn Bioponics fornisce un ambiente migliore per la zona della radice,…

Gruppo Mazzoni: Veritas Biofrutta compie 20 anni

Veritas Biofrutta spegne 20 candeline e tira le somme di questo primo ventennio. L'azienda del Gruppo Mazzoni festeggia una crescita a due cifre negli ultimi tre anni, in linea con l'andamento del mercato. "E' una grande soddisfazione vedere questi numeri", commenta Antonio Cogo, amministratore delegato…

Albicocche, pesche e nettarine sono i veri prodotti della ripartenza

"Dopo diverse settimane di confusione, nelle quali le vendite si sono concentrate sull'ortofrutta tradizionale, albicocche, pesche e nettarine sono i veri prodotti della ripartenza. E' tutta Italia a richiedere frutta estiva di alta qualità, e ora si inizia a fare sul serio. Infatti, a partire dalla…

Chiude in anticipo di due settimane la campagna della Carota Novella di Ispica IGP

Alle battute finali la campagna della "Carota Novella di Ispica Igp" che quest'anno anticipa di due settimane la chiusura ufficiale, prevista da disciplinare per il 15 giugno 2020. Carmelo Calabrese "Quest'anno, la campagna si chiude con un calo delle rese – ha detto il presidente del Consorzio, Carmelo…

Seme certificato per l'aglio rosso di Sulmona

Un seme certificato per offrire ai consumatori un prodotto garantito, in tutte le fasi di produzione. Aglio D'Alessandro si distingue anche in questo per il suo prodotto di alta qualità. "Siamo l’unica azienda - spiega Vittorio D'Alessandro - in possesso di seme certificato dal CREA e quindi di aglio…

Nuova grondaia con pareti laterali piu' alte

Una nuova grondaia con pareti laterali più alte per rispondere ai cambiamenti climatici: è l'ultima proposta della CO.SER di Francolise (CE), specializzata nella realizzazione di serre. "A causa del riscaldamento globale, negli ultimi anni abbiamo assistito a un aumento di eventi meteorologici estremi, come…

Contro la cimice asiatica pronti i lanci del primo mezzo milione di Anastatus

Al via i programmi di diffusione di Anastatus bifasciatus, il parassitoide di Halyomorpha halys, il cui primo lotto di 500mila insetti viene distribuito a partire dai prossimi giorni. "La cimice asiatica è ora nel pieno della deposizione delle uova – spiega Stefano Foschi della Bioplanet – ed è questo il…

Coltivare prodotti ortofrutticoli nonostante l'acqua ad alta salinita'

"Ci consideriamo equilibristi dell'agricoltura perché, oltre a dover affrontare le difficoltà che questo mestiere comporta per ogni produttore, dobbiamo fare i conti anche con acque d'irrigazione ad alto tasso di salinità. Se ciò, da una parte, può essere visto come uno svantaggio, dall'altra ci ha resi…

Anche nel pomodoro l'innovazione e' garantita

Fare reddito con il pomodoro è possibile: l'importante è avere le varietà giuste per ogni areale. Questa la filosofia della famiglia Turco la quale, con Gino il capostipite e con la nuova generazione formata da Gianluca e Michele, è da sempre dedita all'agricoltura, con un'esperienza sul campo che è…

'La fatica affrontata per trasformare la cicoria selvatica ha messo a riparo da possibili competitor'

“Siamo gli unici a trasformare cicoria selvatica da filiera controllata, che coltiviamo in grandi quantità: l’esperienza nel settore e la fatica che ci vuole per coltivarla a pieno campo in modo naturale ci hanno messo al riparo da possibili competitor. Si tratta di una particolare cicoria tipica della…

Erzberg: pomodoro oblungo a duplice attitudine

"E' un prodotto a duplice attitudine, per il suo colore che va dal verde bottiglia durante l'invaiatura al rosso rubino a maturazione". Così Roberto Torre, tecnico dello sviluppo varietale di Biogya seeds, presenta il pomodoro allungato Erzberg . "Questa peculiarità lo rende molto flessibile alle…

Buone prospettive per le angurie spagnole

In Spagna, durante la crisi del Coronavirus, il consumo di frutta e verdura è aumentato, e si prevede che anche dopo la fine del lockdown questa tendenza non muterà, secondo…

Prezzi elevati, stock scarsi e forte domanda di mele e pere

"Le scorte di mele e pere in Europa sono attualmente piuttosto basse perché c'è un'enorme richiesta di pomacee. La situazione è positiva da tutti i fronti", sostiene Wendy Bangels dell'azienda belga BP Fruitcraft. "Sia per le mele che per le pere i prezzi sono davvero ottimi, la qualità è ancora al top e…

IG International Pvt. Ltd. entra nel mercato globale dei mirtilli

L'azienda d’importazione di frutta fresca, IG International Pvt. Ltd., in collaborazione con MBO & Mano Babiolakis, e sotto la supervisione di un team australiano, ha raccolto in India i primi volumi di mirtilli su larga scala. Questa joint venture, la prima nel suo genere, è stata avviata nel 2017 con…

Nel 2019 le angurie marocchine hanno ottenuto prezzi piu' alti rispetto a quelle spagnole

Nel 2019, sui mercati internazionali, i prezzi delle angurie marocchine sono aumentati del 15,27% rispetto a quelle spagnole, secondo i dati di COMTRADE, la divisione statistica delle Nazioni Unite (ONU). Il prezzo medio delle angurie marocchine nel 2019 è stato di 0,535 euro al chilo, mentre quelle…

Aumentano le esportazioni di kiwi cileno verso l'Europa e il Medio Oriente

Secondo l'ultimo Crop Report del Comité del Kiwi de Chile (Comitato kiwi cileno), fino alla 20ma settimana del 2020 le esportazioni totali sono state pari a 60.623 tonnellate, ovvero il 12% in meno rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. L'Europa è il mercato principale con 25.148 tonnellate e…

Stagione degli agrumi straordinaria, ora spazio alla frutta estiva

E' iniziata la stagione dei frutti estivi in Sicilia per Oranfrizer. Le arance siciliane sono appena andate esaurite ed è giunto il tempo di altri prodotti che in queste settimane raggiungono la loro maturazione. Il recente incremento di attenzione verso la salubrità degli alimenti freschi di origine…

La succosita' di Morgana incanta il mercato europeo

E' quasi giunta al termine la campagna di vendita di Morgana per questa stagione 2019-2020. In Italia e in Germania il riscontro da parte di clienti e consumatori è stato positivo fin da subito, entusiasti della qualità e gusto di questa varietà. In primis sul mercato tedesco, dove Morgana raccoglie…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 1 giugno 2020

Lo scudo che protegge la freschezza dei prodotti ortofrutticoli diventa anche un aroma innovativo

La compagnia AgriCoat NatureSeal fornisce soluzioni per mantenere la shelf life dei prodotti freschi deperibili in diversi settori dell'industria ortofrutticola. "La nostra gamma di prodotti Semperfresh offre rivestimenti commestibili (edible coating), sviluppati con ingredienti a base vegetale e…

La burocrazia ha affossato l'Articolo 62 e le Pratiche sleali

Molti membri nazionali del Copa-Cogeca, la federazione europea che comprende le associazioni di agricoltori e cooperative agricole, stanno denunciando un incremento delle pratiche commerciali sleali dall'inizio della pandemia, inclusa la pressione al ribasso sui prezzi pagati ai produttori, mentre i…

La Rep. Ceca propone di aumentare la presenza dei prodotti locali nei negozi

Secondo una proposta che è stata discussa dal parlamento ceco questa settimana, nel 2021 i negozi della nazione saranno obbligati a vendere almeno il 55% dei prodotti…

Nuova linea di lavaggio per zucche adatta anche a patate dolci

L'olandese MCR Machinery costruisce linee di lavaggio per zucche da diversi anni. La richiesta di impianti più piccoli e più semplici aumenta di giorno in giorno. Per questo motivo si è deciso di realizzare un macchinario di dimensioni ridotte e di più facile utilizzo, che viene riempito e svuotato…

L'emergenza Coronavirus ha bloccato le compravendite di terreni agricoli

L'emergenza Covid-19 ha depresso le operazioni sul mercato immobiliare con un impatto pesante anche sui terreni agricoli. Da una prima ricognizione realizzata dal Consiglio nazionale del Notariato in piena p…

La forte domanda di Lidl Germania ha salvato la campagna degli asparagi verdi

La campagna degli asparagi verdi di Granada si concluderà presto, con risultati molto soddisfacenti, nonostante la grande incertezza che c’è stata nei primi giorni di quarantena, a causa dalla diffusione del Coronavirus. "Le vendite nei mercati all'ingrosso spagnoli sono crollate a causa della chiusura…

Alle porte di Torino una azienda innovativa ti porta l'orto a casa

In un momento in cui l'orto è uno dei massimi desideri di molte famiglie per la produzione di cibi qualitativamente elevati ed a chilometro zero, solo in pochi hanno davvero la possibilità di ritagliarsi un pezzo di terra e soprattutto del tempo per coltivare un orto.  Così c'è chi ha pensato di rendere questo…

Export di 44,7 milioni di casse di banane e 3,3 milioni di casse di platani

Nonostante la pandemia globale, Uniban, la più importante società di esportazione e commercializzazione di banane e platani della Colombia, nel primo trimestre del 2020 ha esportato 15,3 milioni di casse di banane e un milione di casse di platani. Questo significa che l'export aziendale è aumentato…

Questo e' l'anno delle Navel precoci

Nell'emisfero boreale, le scorte di arance si stanno esaurendo, per via del fatto che il raccolto delle arance Valencia in Egitto è in calo e che quello spagnolo ha avuto problemi con la manodopera, a seguito della pandemia. Tali fattori hanno preparato il terreno a un prodotto che, negli ultimi anni, è…

In flessione la domanda cinese per le arance spagnole

Quest'anno, il mercato delle arance spagnole d'importazione in Cina ha dovuto affrontare delle sfide impegnative. La pandemia del Covid-19 ha provocato instabilità e molte aziende spagnole hanno deciso di ridurre i volumi o di non effettuare più spedizioni verso il mercato cinese, causando una riduzione…

Come l'etilene aiuta il coltivatore di patate olandese Van Dijk

Il settore delle patate è influenzato negativamente dal Coronavirus. A causa della caduta della domanda per la lavorazione delle patate (anche dal settore della ristorazione), le patate rimangono in deposito più a lungo in attesa di un acquirente. Quest'anno, pertanto, è estremamente importante creare…

Ricerca applicata per migliorare la qualita' del pomodoro da industria: al via il secondo anno di sperimentazione

Con l'allestimento dell'ultimo dei tre campi sperimentali si aprono completamente le porte alle prove relative alla seconda annualità 2020 del progetto "Tecniche agronomiche innovative per elevare il contenuto di sostanza secca e il grado Brix nel pomodoro da industria", realizzato con la responsabilità…

Conservazione dei pomodori in frigorifero: nuovo studio, nuovo punto di vista

A chiederselo sono in tanti: i pomodori devono essere conservati in frigorifero o no? Un nuovo e controverso studio suggerisce che potrebbe non essere importante dove conserviamo…

Nuova partnership per studiare l’utilizzo del boro contro la Black Sigatoka

Boragen Inc., una piattaforma mondiale per lo sviluppo di soluzioni a base di boro, ha annunciato una collaborazione con la Dole Fresh Fruit Company, una sussidiaria della…

Scienziati spagnoli studiano il possibile uso di aglio viola di Las Pedroñeras contro il Covid-19

Il governo provinciale della provincia spagnola di Cuenca ha comunicato che presto firmerà un accordo con l'Università di Castiglia-La Mancia (UCLM) per la concessione di…

Ciliegie: modifica dei livelli massimi di residui di dimetoato e ometoato

Il regolamento UE 2020/703 della Commissione, pubblicato il 27 maggio nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea, comprende la modifica dell'allegato II del regolamento (CE)…

Ad aprile e' calato il traffico delle merci nei porti di Algeciras, Barcellona e Valencia

Lo scorso mese il traffico delle merci movimentato dai principali porti spagnoli di Algeciras, Barcellona e Valencia ha accusato l'impatto delle misure assunte in gran parte del mondo per contenere la pandemi…

Il meeting europeo del castagno rinviato al 2021

Date le circostanze eccezionali causate dalla crisi economica e sanitaria di Covid-19, la rete europea del castagno, Eurocastanea, e l'Unione interprofessionale del castagno nel sud ovest della Francia hanno d…

Che razza di telefono e'?