

Avvisi






Ricerca di personale
- Dottore Agronomo
- Regulatory Specialist
- Agenti
- Tecnico Sperimentatore di campo e responsabile innesto vivaio Sicilia sud orientale
- Agente commerciale
- Agenti di commercio plurimandatari
- Agenti di Commercio su tutto il territorio nazionale
- Operaio Agricolo Specializzato (OTD)
- Tecnici-Commerciali per tutte le regioni italiane
- Tecnico Agricolo di campo
Speciale continua
Top 5 - ieri
- Cresce l'erba, è ora di scegliere e azionare il trinciatutto
- Signor Datterino: gusto rosso, tutto italiano
- Mele: la prossima frontiera sarà la polpa gialla intenso
- "La domanda di pere portoghesi è elevata al punto di esaurire la produzione prima ancora della raccolta"
- Tydona e Iperione: due varietà di pomodoro che ben sopportano gli stress termici
Top 5 - ultima settimana
- La nuova PAC impone un cambio di prospettiva da parte delle aziende agricole
- Un protocollo di intesa sull'agri-voltaico stipulato con tre società italiane
- Actinidia, ecco le sfide che non si possono più rimandare
- "Gelate o non gelate, sarebbero stati comunque limitati i volumi di varietà super-precoci nella nostra zona"
- Cimice asiatica, pubblicate le note tecniche per la lotta
Top 5 - ultimo mese
- Cercasi conferitori meridionali di drupacee per la stagione 2023
- "Cerchiamo produttori di albicocche, pesche, nettarine e ciliegie"
- E adesso l'uva Italia si preferisce estirparla
- "O si cambia, o si chiude"
- "Per le drupacee previsto un surplus di produzione quest'anno: si lavora per la sopravvivenza"
giovedì 30 marzo 2023


Vegetables by Bayer presenta per la prima volta il progetto a Cibus
Signor Datterino: gusto rosso, tutto italiano
"Il nostro obiettivo era ed è quello di fornire al consumatore un pomodoro datterino di qualità. Il progetto, dedicato appunto ai consumatori, nasce due anni fa, in piena crisi pandemica, grazie alla passione e alla professionalità di un numero ristretto di persone che ci ha creduto. È partito con…


L'ortofrutta fresca si fa spazio tra i trasformati
Cibus Connecting Italy: buona affluenza nella prima giornata
Nella giornata di ieri, 29 marzo 2023, il Salone internazionale dell'alimentazione Cibus Connecting Italy di Parma ha registrato una buona affluenza. Molti espositori hanno riferito di una moltitudine di contatti esteri, che hanno apprezzato le tipicità italiane. Oggi, la seconda e ultima giornata. Questa…


A colloquio con Walter Guerra del Centro di Sperimentazione Laimburg
Mele: la prossima frontiera sarà la polpa gialla intenso
"I programmi attivi di ricerca sul melo, fra pubblici e privati, sono almeno un centinaio al mondo. Conservabilità, produttività, qualità intrinseca, resistenze multiple sono alcuni dei caratteri più ricercati. Ma anche il colore della polpa: oltre al rosso, a breve arriveranno anche mele con la polpa…


L'azienda Calderoni propone una serie di attrezzature: guarda il video
Cresce l'erba, è ora di scegliere e azionare il trinciatutto
Con la primavera, viene il momento di trinciare l'erba: una pratica sempre più gettonata, al contrario del diserbo chimico. L'azienda Calderoni Rolando di Forlì propone alcune soluzioni tecniche, ormai ampiamente collaudate, che facilitano la trinciatura e fanno risparmiare tempo. Expander La prima è la versione…


Le nuove proposte Biogya
Tydona e Iperione: due varietà di pomodoro che ben sopportano gli stress termici
I cambiamenti climatici sono divenuti ormai la quotidianità con cui gli imprenditori agricoli si trovano a fronteggiare costantemente. Scegliere dunque varietà resistenti agli stress termici rappresenta un buon punto di partenza per vincere le sfide ambientali e per rispondere alle richieste di mercato.…


Bison di REV Packaging Solutions si evolve con il mercato
Digitalizzazione e tecnologia anti-spreco
Bison di REV Packaging Solutions, tecnologia pensata specificatamente per il riempimento di cestini in abbinamento all'apposito disimpilatore-riempitore, è una pesatrice ideata all'insegna dell'innovazione (e non a caso oggetto di brevetto internazionale). Si tratta di un progetto in costante evoluzione,…


Parla un produttore di fragole
Mobilitazione francese: al momento nessun disagio nelle forniture di ortofrutta italiana
Continuano le proteste e le manifestazioni francesi contro la riforma delle pensioni fortemente voluta dal presidente Emmanuel Macron, la quale prevede l'innalzamento dell'età pensionistica da 62 a 64 anni. La Francia sta vivendo settimane difficili, con forti disagi, scontri e violenze in diverse città…


Giró Italia Srl: Doing for Better Planet, Society, Busines
Impegno e buone pratiche per essere all'altezza delle sfide ambientali, sociali e gestionali
Il Gruppo Girò ha sempre avuto chiaro il ruolo che svolge come azienda fornitrice di packaging, soprattutto la responsabilità e il rispetto per l’ambiente. Per questo motivo, fin dagli albori l'azienda ha sempre assunto tutti gli impegni necessari per superare le sfide più importanti e conseguenti al…

Carla Belandria, International Sales Manager: "Il Brasile è il più grande importatore mondiale di pere Rocha"
"La domanda di pere portoghesi è elevata al punto di esaurire la produzione prima ancora della raccolta"
In Portogallo è in corso la campagna di commercializzazione della pera Rocha. Finora, la stagione è stata caratterizzata da una domanda elevata che supera di gran lunga un'offerta fortemente ridotta a causa del clima, come spiega Carla Belandria, International Sales Manager. "In Portogallo, in totale…

World Apple and Pear Association (WAPA):
Previsioni in calo per mele e pere dell'emisfero australe causa meteo
A seguito degli eventi meteo avversi che hanno colpito diversi Paesi dell'emisfero australe, la World Apple and Pear Association (WAPA) ha pubblicato un aggiornamento delle stime aggiornate sulla produzione di mele e pere dell'emisfero australe, presentate in occasione dell’ultima Assemblea generale…

Cibus Connecting Italy 2023: l'ortofrutta fresca si fa spazio tra i trasformati
vedi le immagini »
Distretto delle Terre delle sabbie
vedi le immagini »
Open Day di HM.Clause al Mercato Ortofrutticolo di Vittoria
vedi le immagini »
Azienda Agricola Russo
vedi le immagini »
Il mercato di Santiago di Compostela
vedi le immagini »
Martedì 2 maggio, Università Politecnica delle Marche
Anteprima International Blueberry Days
International Blueberry Days si aprirà con un'anteprima all'Università Politecnica delle Marche, ad Ancona martedì 2 maggio. Si chiama Blueberry School, un'intera giornata riservata a giovani ricercatori e tecnici sulle principali tematiche scientifiche del mirtillo: genetica, vivaismo, nutrizione,…

Ortofrutta: il futuro è nel puntare sulla sicurezza alimentare certificata
La campagna del peperone siciliano si articola indicativamente da settembre a tutto giugno, nei vari areali dell'isola. Le produzioni principali sono allevate nei tunnel lungo la fascia costiera meridionale, ma buona parte proviene anche dalle serre vere e proprie. La tipologia maggiormente coltivata è…

L'importanza del quaderno di campagna digitale
"La referenza di punta dell'OP Ioppì, come ormai noto agli addetti ai lavori, è il pomodoro da mensa. Ma non solo! Coltiviamo le principali referenze orticole da serra, quali melanzana, peperone, zucchine e altre ancora". A dirlo è Roberta Tardera, responsabile marketing e assistente commerciale…
Verdura continua »

Stéphane Jacquet, APEF: “162.000 euro di elettricità per 2 mesi”
I produttori francesi di indivia sono "stanchi ma resilienti"
Il 2022 è stato un anno difficile, per il settore francese dell'indivia, e i produttori sono "stanchi ma resilienti", secondo Stéphane Jacquet, direttore generale di APEF. Messi a dura prova dall'aumento eccessivo dei prezzi dell'energia, dall'elenco crescente di sostanze attive vietate (tra cui il…

Il coltivatore belga di asparagi Leo Henckens:
"La Pasqua arriva troppo presto per gli asparagi in pieno campo"
Ci vorrà ancora un po' di tempo prima che arrivino i grandi volumi di asparagi belgi. Ultimamente, ci sono state sempre più segnalazioni sul loro arrivo, ma il coltivatore Leo Henckens prevede che gli asparagi in pieno campo non inizieranno prima della metà di aprile. "È un peccato che la Pasqua arrivi…

Sandy Booth - New Forest Fruit
Asparagi: domanda molto buona dato che al momento non c'è nessun altro sul mercato
Il 22 febbraio scorso, la britannica New Forest Fruit ha raccolto i primi asparagi della stagione. L'azienda produce alcuni degli asparagi e delle fragole più precoci del Regno Unito, grazie al microclima unico della sua zona. "Gli asparagi sono coltivati in tunnel non riscaldati da 7 ettari, i volumi iniziali…
Banane continua »

Per l'esportatore ecuadoriano di banane Freskbana S.A.
Aumento del volume del 68 per cento nei primi due mesi del 2023
La Freskbana S.A., una società esportatrice di banane con sede a Guayaquil, in Ecuador, ha dichiarato: "Nei primi due mesi del 2023, abbiamo registrato un eccezionale aumento del 68% delle vendite. Abbiamo in programma di espandere la nostra attività e siamo impegnati in un processo continuo di…
Patate & Cipolle continua »

Marius Jansen, JJK Uienhandel:
"La lieve stagnazione del prezzo delle cipolle è stata la prima flessione dell'anno"
Dopo un leggero calo dei prezzi, la domanda di cipolle sta tornando a salire. "Ultimamente i prezzi stavano salendo con forza, ma la situazione era difficile. Poi sono scesi di circa quattro centesimi. Questa stagnazione è stata in realtà la prima flessione dell'anno, perché il mercato ha conosciuto solo…
Ingrosso continua »

Sükrü Karahan, Maxime:
"La fornitura eccessiva significa che quest'anno le mele belghe non sono redditizie"
Tra dicembre e marzo il grossista Maxime, di Essen (Germania), si rifornisce di circa il 90% delle mele dal vicino Belgio. Secondo l'amministratore delegato Sükrü Karahan, viene offerta l'intera gamma di mele provenienti da coltivazioni belghe, che comprendono anche mele italiane (come le Gala) e…
Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 30 marzo 2023
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 marzo
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 marzo
Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 marzo

Murales al CAAT: proclamato il vincitore
Sabato 25 marzo si è riunita in call la giuria del bando [CAAT x ART x FUTURE] per scegliere e decidere il bozzetto del vincitore che verrà realizzato sulla parete esterna della Galleria 01 del CAAT Centro Agro Alimentare di Torino. La giuria si è espressa attraverso una votazione per punteggio. Le preferenze dei giurati si sono focalizzate principalmente su 2 bozzett…

La sfida di Italmercati sulle OP nei Mercati guadagna consenso
Dopo Berlino, Parma. La sfida lanciata da Fabio Massimo Pallottini, presidente di Italmercati, di aggregare dentro i Mercati il mondo della produzione con le OP, guadagna consenso anche a Cibus. "A Fruit Logistica avevamo lanciato un messaggio chiaro: le OP nonché le associazioni di imprese e di categoria possono oggi guardare ai Mercati come luoghi fisici dove aggreg…
Retail continua »

Lanciata l'app InfoCSO nel punto vendita Alì di Bologna
Giuliano Canella, direttore commerciale freschi di Alì SpA, ha espresso profonda soddisfazione riguardo alla partnership con CSO Italy, capogruppo del progetto che vede le due realtà collaborare per lo sviluppo dell'app InfoCSO, lanciata il 24 e 25 marzo presso il punto vendita Alìper di Bologna di via Alfredo Bergami. InfoCSO, presto disponibile sia su smartphone…
Ortofrutta trasformata continua »
Wang, Jining Shangzhuo Food Co., Ltd:
"La produzione di pomodori nello Xinjiang è diminuita del 20 per cento"
Colpita dalla pandemia nel 2022, la produzione di pomodori nello Xinjiang, una delle principali aree di produzione in Cina, è diminuita di circa il 20% e di conseguenza il…
Innovazioni continua »

In arrivo sul mercato nuove varietà di papaya
Da oltre 30 anni, la HLB Tropical Food GmbH commercializza papaya, portandola ai clienti di Stati Uniti ed Europa. "Prima della HLB, la papaya arrivava in Europa soprattutto via mare. Era verde e senza tanto sapore", dice Lorenz Hartmann de Barros della HLB Tropical. "Successivamente, negli anni '90,…
Cultura d'impresa continua »
Lisa Kadagies, responsabile della comunicazione per Lehmann Natur parla delle banane e dei lime biologici offerti dalla società
"Lavorare con la natura invece che contro di essa"
L'anno scorso il settore del biologico ha dovuto affrontare diverse sfide. Anche quest'anno la situazione sembra rimanere tesa. Lisa Kadagies, responsabile della comunicazione di Lehmann Natur, ci ha spiegato come questo abbia influito sulle banane e sui lime biologici dell'azienda. "Fondamentalmente, la…
Diversi continua »

Remach si concentra sulla vendita di macchine per smistamento, lavaggio e imballaggio
"Il mercato è pronto per lo smistamento ottico"
Quest'anno l'azienda Remach, con sede a Ens (Paesi Bassi), entra nel suo quinto anno di attività. "Inizialmente l'obiettivo era quello di iniziare a commerciare macchine usate, ma dopo pochi mesi abbiamo deciso di concentrarci interamente sulla vendita di macchine nuove per la selezione, il lavaggio e…
Frutta continua »

Lucien de Wit, LuBaFresh:
"Le spedizioni di uve indiane sono inferiori al previsto"
LuBa Fresh ha ricevuto le prime uve bianche dall'India il 9 febbraio, in volumi tali che, al momento, l'importatore ha una certa disponibilità anche al di fuori dei programmi prestabiliti. "Il mercato non si sbaglia. I prezzi potrebbero ancora essere leggermente più alti, ma almeno le vendite ci sono",…

L'opinione di un esportatore polacco
"I clienti dicono che la nostra mela Gala è la migliore che si può trovare in Europa"
Il commercio di mele tra la Polonia e l'Egitto è piuttosto inaffidabile, quindi l'opzione migliore è attenersi ai clienti con cui si hanno buoni rapporti. Ad affermarlo è Mohamed Marawan, titolare dell'azienda polacca Sarafruit, specializzata in export di mele. "In questo settore le sfide non mancano…

Per la thailandese Changtoon Trading Co., Ltd.
Sotto contratto già 100 container di durian, ancor prima dell'inizio della raccolta
Con quasi 25 anni di esperienza nel settore alimentare e agricolo, Chris si è recentemente unita alla Changtoon Trading Co. in qualità di Ceo e direttore delle vendite all'estero. L'azienda è specializzata nella produzione e nell'esportazione di vari frutti esotici, tra cui durian, mangostano e longan.…

Piogge sulle produzioni indiane di mango: le varietà Alphonso e Kesher interessate in maniera diversa
In India, le piogge non avranno le medesime conseguenze su tutti i coltivatori ed esportatori di mango. Yashwant Chakve Patil, direttore dell'esportatore indiano di frutta AA Reyach International, afferma che quest'anno si aspetta addirittura di raccogliere maggiori volumi di mango. "Come azienda, ci…
Maximilian Hartmann di vGreens sulla coltivazione dei frutti con la tecnica della vertical farming:
"Il nostro obiettivo è una produzione di fragole sostenibile e basata sui dati"
Fragole fresche e croccanti da coltivazioni locali, per tutto l'anno: questo è ciò che ottiene la start-up vGreens di Witten (Germania), fondata nel 2022, grazie a una sofisticata tecnologia di vertical farming. Nello spazio chiuso di circa 50 metri quadrati, il popolare frutto rosso cresce e prospera…
Agrumi continua »
Sérgio Negrão, Jagrao Brazil:
"Il mercato dei lime è dinamico, in Europa è alta stagione: ordini e prezzi in rialzo"
L'Europa si appresta all'alta stagione dei lime brasiliani, con una crescita degli ordinativi e prezzi più alti, secondo Sérgio Negrão, amministratore delegato e uno dei fondatori della Jagrao Brazil. "Il mercato dei lime cambia velocemente. Il Brasile fornisce lime per tutto l'anno ed è pronto ad…
Salute & Sicurezza alimentare continua »

Occorre la partecipazione degli operatori
Mal secco del limone: la situazione è complessa ma gestibile
"Il mal secco grava da oltre un secolo sulla limonicoltura del Mediterraneo, con ripercussioni economiche e occupazionali particolarmente gravi in Italia. Basti pensare che nel trentennio 1986 - 2017 la superficie investita a limone è diminuita del 45% e la produzione del 41%". A dirlo è Antonino Catara,…
Agenda continua »
Dal 19 maggio al 30 giugno 2023Check Fruit: corso "Consulenti Specialisti in Carbon Footprint e Carbon Neutrality"
Check Fruit Srl, in collaborazione con BIOS Srl, Pegaso Management ed EcamRicert organizza l'innovativo percorso per la qualifica di futuri professionisti della sostenibilità "Consulenti Specialisti in Car…
Logistica continua »

Fornitore belga di servizi logistici vuole aiutare gli esportatori a trovare delle soluzioni
"I prezzi alti delle cipolle rallentano le esportazioni verso l'Africa occidentale"
Dopo un avvio difficile durante la pandemia, il fornitore belga di servizi logistici, Himilco, è riuscito ad affermarsi a livello globale. "In questo settore devi essere in grado di cambiare rapidamente, essere flessibile e fare brainstorming. Grazie a questo, abbiamo sempre più clienti potenziali",…

I divieti di circolazione per i camion nelle feste di Pasqua
Come ogni anno, anche nel 2023 durante le feste di Pasqua entreranno in vigore divieti di circolazione per i veicoli industriali con massa complessiva superiore a 7,5 tonnellate. Il calendario ministeriale pre…