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giovedì 27 gennaio 2022

Prodotti "chem free" dall'emisfero australe

Agrumicoltura: l'andamento produttivo siciliano nel contesto internazionale

Con il prezioso contributo di Oranfrizer che, come noto, fa parte del Gruppo Unifrutti, abbiamo approfondito le dinamiche produttive e commerciale dell'arancicoltura (e non solo) siciliana, nel contesto internazionale. In una lunga intervista (vedi articolo correlato) rilasciata dai manager di Oranfrizer…

Focus sul Tarocco Ippolito: ecco perché è tanto ricercato

Dopo aver affrontato produzione e mercati degli agrumi "chem free" (vedi articolo correlato), abbiamo voluto porre sotto i riflettori una varietà sempre più ricercata di arancia rossa siciliana: il Tarocco Ippolito. Anche qui, i nostri interlocutori sono stati Salvo Laudani e Sara Grasso di Oranfrizer. Qual…

L'opinione di diversi operatori

Fruit Logistica, adesioni italiane al 50 per cento

Lo slittamento ad aprile e la situazione pandemica non sta favorendo l'adesione delle imprese italiane alla manifestazione berlinese Fruit Logistica. Paolo Bruni, presidente del Cso Italy, attesta che "il 50% delle aziende di Piazza Italia non ha confermato la presenza". Nulla di nuovo rispetto a quanto…

Azienda agricola Piani della Marina

Cento ettari di mandorleti con un aumento previsto di 50 ettari entro il 2023

"Il mandorlo, oltre a costituire una coltura emergente sul panorama produttivo italiano, rappresenta anche la nostra novità aziendale. Nel 2015 abbiamo intravisto nel mandorlo grosse potenzialità produttive in termini quali-quantitativi e commerciali; per questo abbiamo deciso di impiantarne oltre 100…

Rese inferiori alle aspettative

Ancora un mese di vendite per il Cardo di Cervia

La produzione del Cardo di Cervia andrà avanti per tutto il mese di febbraio. Giuseppe Fiori, il coltivatore della provincia di Ravenna che alcuni anni fa andò a riscoprire questo ortaggio che cresce nella sabbia  (cfr. Freshplaza del 18/07/2016), fa il punto della situazione.  Giuseppe Fiori fra i suoi cardi "Quest'anno…

Emilia-Romagna: lotta alla cimice asiatica, il lavoro fatto sta dando buoni risultati

La lotta alla cimice asiatica non si ferma, e in Emilia-Romagna gli interventi di contrasto realizzati in questi anni stanno dando buoni risultati. La vespa samurai, utilizzata per la lotta biologica, ha superato…

VIS Srl

Nuova linea di confetture in secchiello per il canale pasticceria e industria

"La nuova linea di confetture in secchiello nasce per creare un canale alternativo al retail, considerato che negli ultimi anni abbiamo avuto ottimi riscontri anche nel settore bar e pasticceria professionale. L'obiettivo è garantire alti standard di qualità, capaci di mantenere colore e stabilità del…

Come si promuove l'ortofrutta nel canale distributivo? Alcuni esempi da Norvegia e Polonia

Le esigenze e le abitudini dei consumatori cambiano con il passare degli anni e con l'arrivo di nuovi strumenti digitali a disposizione per fare la spesa. Pertanto anche le catene distributive hanno necessità di stare al passo con i tempi, modificando le loro strategie di marketing relative, tra gli…

La testimonianza di Jan van Bergeijk (Plusberries)

La coltivazione del lampone spagnolo si sposta sempre di più verso il Marocco

Dopo un inizio di stagione difficile, il mercato dei lamponi spagnoli si è ripreso. "Al momento si è instaurata persino una situazione di carenza e mi aspetto che continui fino alla fine di febbraio", dice Jan van Bergeijk, responsabile commerciale dei lamponi all'interno del gruppo Plusberries, che vive…

Con 465 ettari piantati nel 2022, la prossima stagione dovrebbe raggiungere un potenziale di 9.000 tonnellate

Metis è un'alternativa premium alla susina tradizionale

Metis®, il frutto nato dall'incrocio naturale tra susino e albicocco, è sempre più presente sugli scaffali ortofrutticoli dei supermercati di tutta Europa, e un numero sempre maggiore di consumatori lo scopre e lo apprezza come alternativa alla tradizionale susina. "I buoni risultati in termini di…

Frutta continua »

La Moldavia negozierà un aumento della quota senza dazi per l'export di susine verso l'Ue

Il ministero dell'agricoltura e dell'industria alimentare della Moldavia (MAIA), insieme al ministero dell'economia, sta preparando una richiesta alla Commissione europea per aumentare…

Goran Milevski (Milevski Ltd) sullo sviluppo dell'azienda

"Vogliamo espandere la nostra attività nei Balcani"

In molte città della Germania, il mercato all'ingrosso locale è ancora un importante centro commerciale. Al mercato all'ingrosso di Norimberga sulla Leyher Straße, ogni giorno vengono movimentate tonnellate di frutta e verdura. L'anno scorso, tuttavia, l'azienda della famiglia Milevski ha detto addio per…

Lilian Jebet - Riziki Fresh

"Prevediamo un aumento di produzione di oltre il 300 per cento nei prossimi tre anni"

La stagione keniota dell'avocado inizia a metà febbraio per i Greenskin (a buccia verde) e a metà marzo per gli Hass e continua fino a novembre. Tuttavia, nel 2021 il Kenya ha avuto il vantaggio di un secondo raccolto sia per la varietà Hass che per la Fuerte dalla fine di novembre 2021 alla fine di…

Attività di breeding in Africa per soddisfare la crescente domanda di ciliegie

Fin dalla sua fondazione nel 2001, IFG si è concentrata sulla selezione di uva da tavola e ciliegie che offrano un'esperienza gustativa eccezionale. La società ha sede a Bakersfield, in California (USA), ma vorrebbe che le sue varietà venissero apprezzate dai consumatori di tutto il mondo. "Sin…

Tempo d'ilarità

Attento alla coda!


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