venerdì 18 settembre 2020

Focus sul mercato mondiale delle mele

Per quanto riguarda le pomacee, l'offerta è in fase di transizione dall'emisfero sud all'emisfero nord del mondo. Sul mercato il passaggio dovrebbe avvenire senza troppi problemi. Nella maggior parte dei Paesi che stanno per iniziare la raccolta si nota una riduzione nei volumi delle mele. Ciò è dovuto…

Fornari nuovo direttore generale di Apofruit

Cambio al vertice del Gruppo Apofruit. Il consiglio di Amministrazione della grande cooperativa ortofrutticola italiana con sede centrale a Cesena e centri di ritiro e lavorazione in diverse regioni italiane, ha conferito a Ernesto Fornari l'incarico di direttore generale. Sostituisce Ilenio Bastoni. Ernesto…

Agrieuropa guarda al Bio

Per il prezzemolo si intravedono interessanti scenari commerciali

"Quest'anno, per la programmazione della campagna invernale, abbiamo incrementato complessivamente di 40 ettari le superfici sotto copertura tra zucchino scuro e cavolo-rapa. Per la prima volta, abbiamo messo a coltura anche una modesta superficie a prezzemolo. Esso costituisce, per il momento, un test…

Meno danni, in generale, nel nord d'Italia

La cimice asiatica allenta la morsa

Il problema non è certo risolto, tutt'altro, ma almeno quest'anno la cimice asiatica ha concesso una tregua. Lo confermano diverse aziende agricole dell'Emilia Romagna e anche Michele Preti, tecnico sperimentatore del Centro di Saggio ASTRA (Agenzia per la sperimentazione tecnologica e la ricerca…

Kiwi: il reddito parte dalle analisi

Grande novità in casa Sicural: grado brix e colore sono accreditati Accredia, in aggiunta alla sostanza secca, parametro che era già accreditato dallo scorso anno. "Per i produttori di kiwi - dicono Giusy Riciputi e Silvia Zuccherelli di Sicural - e per le aziende di commercializzazione, si tratta di…

Fondaco: il giardino di frutti tropicali che si affaccia sulle Isole Eolie

"Per combattere la concorrenza è categorico garantire l'eccellenza, perché questo ci permette di ottenere dei buoni prezzi, soprattutto sul mercato estero, ma anche su quello italiano". A dirlo è Alessandro Scurria, noto imprenditore italiano operante nell'ambito del packaging ortofrutticolo, nonché…

F.lli Redavid: 'Frutti eccellenti, gustosi e accuratamente imballati per i consumatori europei'

Uve pugliesi: richieste costanti da inizio campagna e consumi maggiori per le seedless

"Germania, Paesi Bassi, Svizzera e Austria, queste sono le principali destinazioni per la nostra uva da tavola pugliese. Gli ordinativi non mancano e i prezzi sono in linea con lo scorso anno, con un lieve incremento per le cultivar rosse. Dall'inizio della campagna, le richieste sono state sempre…

Le ultime novita' della pugliese MelaBacio

Pere della Murgia e passata di pomodoro in vasetto da 440 ml

"E' prematuro parlare di cifre e fare previsioni, ma se il clima ci favorirà dovremmo avere una buona campagna per le mele e anche per le novità che stiamo lanciando ufficialmente quest'anno". Così Vito Perta, contitolare insieme alla sorella Rosanna dell'azienda MelaBacio, facendo riferimento alla…

Francesco Faccio di Verona

Un agricoltore premiato per la generosita': ora lo ricompensa il mercato

In piena estate ha regalato i propri pomodori cuore di bue alla Protezione Civile, affinché fossero distribuiti alle mense dei poveri e due giorni fa è stato premiato dal sindaco di Verona. Oggi, invece, è il mercato a premiarlo, con ottime cifre per lo stesso prodotto che in precedenza, dal 25 giugno al…

Il ruolo del consumatore nel sostegno alle filiere agricole di qualita'

Conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, da un po' di tempo il pomodoro ciliegino siciliano - noto per consistenza, aspetto e sapore della polpa - sempre più spesso rimane…

Agro.Biolab Laboratory chiarisce lo scenario

Nuovi limiti per i residui di fosfiti in agricoltura biologica

Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali con Decreto n. 7264 del 10 Luglio 2020, modifica il decreto 13 Gennaio 2011, per "Contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili di prodotti fitosanitari in agricoltura biologica" individuando, finalmente, limiti di riferimento. Per comprendere…

Valorizzazione e differenziazione del reddito derivante dall'agrumicoltura

Diversificazione del reddito agricolo e delle produzioni agrumicole di eccellenza, che diventano moltiplicatori di valore. E' così che potremmo sintetizzare il senso delle attività connesse a "Le vie della zagara", progetto promosso dal Distretto Distretto Agrumi di Sicilia con la collaborazione di tutti…

Riprende quota anche il saldo positivo

Fruitimprese: export in crescita nel primo semestre 2020 (+7,6%)

La bilancia commerciale del primo semestre dell'ortofrutta non si discosta dal trend del primo trimestre: crescita in valore (+7,6% quasi 163 milioni in più) mentre i volumi calano del 6 per cento. Il valore dell'expor…

Verdura continua »

Peter Hein (Bayerische Pilzbörse LLC)

Il mercato dei funghi e dei germogli e' al rallentatore

Le vendite di germogli e funghi sono ancora lente, a causa della crisi del coronavirus. "Sebbene il livello minimo sia stato superato, siamo ancora su circa il 70% delle nostre normali vendite, perché non ci sono eventi importanti come le fiere e l’Oktoberfest", dice Peter Hein, amministratore delegato…

Ton Smolders, consulente indipendente di Aspavanza

Ci sono ancora delle opportunita' nel settore degli asparagi

Dopo oltre 12 anni di fedele servizio presso Limgroup ed Engels Techniek, i tempi erano maturi per Ton Smolders per creare una società indipendente. Con la denominazione sociale Aspavanza (una combinazione di asparagi e lo spagnolo Avanza che significa progresso), dal 14 settembre l'esperto del settore…

Dati Ismea dal 7 al 13 settembre 2020

Confermato l'andamento positivo delle quotazioni di peperoni, pomodori, zucchine e insalate

Nella 37ma settimana del 2020 si conferma la dinamica positiva delle quotazioni di peperoni, pomodori, zucchine e insalate, da ascrivere a un'ulteriore contrazione…

Banane continua »

Happy Banana utilizza il codice QR per fornire maggiori dettagli

FarmTrace puo' monitorare il viaggio di una banana dall'azienda agricola al consumatore

La vendita al dettaglio della semplice banana diventerà presto altamente tecnologica in India. Scansionando un codice QR, si potrà seguire il viaggio della banana dall'azienda agricola al carrello del consumatore. Happy Banana, il marchio della Desai Fruits Venture Pvt Ltd (DFV), ha iniziato a…

Agrumi continua »

Jeff Coleman

I produttori croati prevedono rese di mandarini fino a 32.000 tonnellate

Quest'anno i coltivatori croati si aspettano una produzione di mandarini tra le 30.000 e le 32.000 tonnellate. Neven Mataga, un rappresentante dei produttori di mandarini della…

Le scorte rimanenti di prodotto argentino limitano la richiesta dell'agrume turco

Prevista una domanda di limoni molto alta a ottobre, novembre e dicembre

La stagione turca dei limoni sta attraversando un periodo piuttosto difficile. Dato che il prodotto argentino è ancora sul mercato, la domanda di limoni turchi Meyer non è ancora decollata. La speranza è che a partire da ottobre, la richiesta aumenti. "L'inizio della campagna dei limoni è stato…

Dati Ismea dal 7 al 13 settembre 2020

Limone Verdello: campagna di commercializzazione in fase conclusiva

Nella seconda settimana di settembre, il mercato per il limone Verdello si è concluso all'insegna della stabilità sia in termini di volumi scambiati che di quotazioni. Clicca…

Patate & Cipolle continua »

Settimana 38 del 2020

Panoramica sul mercato europeo delle patate

Come riporta la nota Fiwap/PCA, in Belgio gli ultimi volumi di patate precoci da industria vengono divisi in parte per l'industria e in parte per l'alimentazione del bestiame.  La domanda per le varietà da stoccaggio è molto bassa, a parte le consegne su contratto. L'esportazione non è molto attiva, ad eccezione di alcuni piccoli volumi verso l'Africa (Senegal). L'offerta è mol…

Ortofrutta trasformata continua »

Cavolfiore e broccoli brutti da vedere diventano snack sani e rivoluzionari

Uno degli ultimi snack sani lanciati sul mercato sono le nuove chip di cavolfiore, prodotte a partire dalle cosiddette verdure "brutte". Clare Johnston ha scoperto come la domanda di opzioni alimentari nutrienti ed ecologiche stia aiutando gli agricoltori scozzesi a costruire un futuro sostenibile.…

Salute & Sicurezza alimentare continua »

Una cura per il citrus greening potrebbe essere pronta fra tre anni

Hailing Jin, scienziato all'Università della California-Riverside (UCR) ritiene di avere individuato una sostanza capace di controllare il cancro batterico degli agrumi…

Macchia Nera degli agrumi: una minaccia per la produzione agrumicola della Tunisia

In Tunisia, i prodotti agrumicoli sono economicamente importanti e costituiscono una parte significativa delle esportazioni agricole del paese. A marzo e aprile 2019 sono stati osservati sintomi simili alla Macchia Nera degli agrumi (CBS - Citrus Black Spot) sui frutti coltivati nel governatorato di…

Agenda continua »

Fiumicello Villa Vicentina (UD), martedi 22 settembre 2020 ore 14:30

Visita ai campi prova 'Aggiornamenti varietali e fitosanitari su zucchino e batata'

Martedì 22 settembre dalle 14:30 alle 16:30, a Fiumicello Villa Vicentina (provincia di Udine), l'Ersa - Agenzia regionale per lo sviluppo rurale organizza una visita ai campi…

Tempo d'ilarità

Come ti trasformo il tronco dell'albero


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