L'arancia rossa Tarocco debutta sul mercato in ottima forma

"Proprio in questi giorni, abbiamo avviato la raccolta dell'arancia a polpa rossa Tarocco. Da come si presenta la produzione, prevediamo una campagna ottima, per resa e qualità". A dirlo è Giacomo Rizzo , CEO di SPO Zentrum , che nel suo Gruppo include: un'azienda con diversi siti produttivi, tutti in…

Raffy F1, il pomodoro che non teme le alte temperature

Buoni riscontri per un nuovo pomodoro. Giovedì 29 novembre 2018, a Portopalo di Capo Passero (provincia di Siracusa) si è tenuta una serra vetrina dedicata alla varietà di pomodoro marmande Raffy F1 di Gautier Sementi Italia. Ad ospitare la giornata è stata l'azienda agricola di Andrea Cammisuli il…

Competenze italiane per frutteti nell'Europa dell'est

L'est Europa sta vivendo un momento economico di grande fermento, come l'Italia di circa 60 anni fa, quando in alcune regioni il settore frutticolo è stato il motore per lo sviluppo di tutta l'economia. Tutto ciò sta avvenendo con un passo molto veloce grazie alle tecnologie e al know-how italiani che…

Mercato sfavorevole per le pere

"Il mercato delle pere è pessimo, al momento. I prezzi sono bassi, e lo stesso dicasi per la domanda. Niente lo giustifica - ha spiegato un commerciante belga - Fortunatamente, un grande numero di…

Produzioni tradizionali o high tech: nuova brochure dedicata al pomodoro a grappolo di Rijk Zwaan Italia

E' online la nuova brochure della Rijk Zwaan Italia su pomodori a grappolo. Disponibili le novità selezionate per il territorio italiano, adatte per produzioni tradizionali o high tech. All'interno della brochure è presentata, ad esempio, la varietà Sonico RZ F1 , ideale per trapianti da gennaio a marzo, dal grappolo…

Nel segmento pomodoro, la specializzazione paga

"Abbiamo cominciato a praticare questo mestiere quando eravamo ancora ragazzi e conosciamo bene la coltivazione del pomodoro, tant'è che siamo considerati un affidabile punto di riferimento per i nostri interlocutori che si occupano di commercializzare i nostri prodotti". A dirlo è Alessandro Ficicchia…

Le bacche di Goji bio danno vita a una ricca gamma di trasformati

I trasformati a base di Goji ( Lycium barbarum ) sono un prodotto ancora poco conosciuto in Italia. Tra le referenze innovative in mostra al Sana di BolognaFiere 2018, l' Azienda Agricola Bragaglia è stata tra le prime aziende a produrre trasformati 100% di bacche di Goji da filiera biologica italiana,…

Aumentano ciliegie e albicocche, calano le pesche

Sempre meno pesche e nettarine, mentre aumentano albicocche e susine in Emilia Romagna. E' questa la fotografia che l'annuale report della Cia Romagna ha scattato nel 2018. L'analisi è stata effettuata a livello regionale, nello specifico per le province di Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini. "Prosegue il trend di espansione della superficie…

Resoconto del convegno nazionale sulla nocicoltura specializzata da frutto

Lo scorso 29 novembre 2018, a Roma, presso la sede del CREA-DC, si è tenuto un convegno di portata nazionale promosso in collaborazione con la Regione Veneto e finalizzato a incentivare la sinergia tra la ricerca scientifica e i produttori specializzati nella coltivazione del noce da frutto. Già il 5 aprile scorso, a…

Collaborazione tra BASF e VanderSat per strumenti di agricoltura di precisione ottimizzati e specifici

BASF e la società olandese di tecnologie per l'osservazione terrestre VanderSat stanno collaborando per sostenere gli agricoltori di tutto il mondo nella scelta e applicazione dei mezzi tecnici per la coltivazione. Grazie a indicazioni più precise, basate sui dati provenienti dai satelliti VanderSat che…

In due settimane il mercato del ravanello e' cambiato completamente

Dopo che, negli ultimi due mesi, il mercato del ravanello è stato segnato negativamente da una grande offerta e da prezzi bassi, nelle ultime due settimane la situazione è totalmente cambiata. "I ravanelli erano andati a maturazione rapidamente ovunque, per via delle alte temperature e del sole di settembre e ottobre.…

Produzioni tradizionali o high tech: nuova brochure dedicata al pomodoro a grappolo di Rijk Zwaan Italia

E' online la nuova brochure della Rijk Zwaan Italia su pomodori a grappolo. Disponibili le novità selezionate per il territorio italiano, adatte per produzioni tradizionali o high tech. All'interno della brochure è presentata, ad esempio, la varietà Sonico RZ F1 , ideale per trapianti da gennaio a marzo, dal grappolo…

Raffy F1, il pomodoro che non teme le alte temperature

Buoni riscontri per un nuovo pomodoro. Giovedì 29 novembre 2018, a Portopalo di Capo Passero (provincia di Siracusa) si è tenuta una serra vetrina dedicata alla varietà di pomodoro marmande Raffy F1 di Gautier Sementi Italia. Ad ospitare la giornata è stata l'azienda agricola di Andrea Cammisuli il…

Nel segmento pomodoro, la specializzazione paga

"Abbiamo cominciato a praticare questo mestiere quando eravamo ancora ragazzi e conosciamo bene la coltivazione del pomodoro, tant'è che siamo considerati un affidabile punto di riferimento per i nostri interlocutori che si occupano di commercializzare i nostri prodotti". A dirlo è Alessandro Ficicchia…

In crescita la domanda di impianti di maturazione

La richiesta di impianti di maturazione è alta. Da una parte, nelle economie emergenti, le società stanno investendo nei sistemi di maturazione e dall'altra, in Europa, queste…

Niente di particolare sul mercato delle patate

Sebbene il mercato delle cipolle al momento stia andando bene, quello delle patate è in crisi. "I nostri prezzi sono sicuramente buoni, ma tutti si aspettavano qualcosa in…

Le bacche di Goji bio danno vita a una ricca gamma di trasformati

I trasformati a base di Goji ( Lycium barbarum ) sono un prodotto ancora poco conosciuto in Italia. Tra le referenze innovative in mostra al Sana di BolognaFiere 2018, l' Azienda Agricola Bragaglia è stata tra le prime aziende a produrre trasformati 100% di bacche di Goji da filiera biologica italiana,…

Cina: distributori automatici, un nuovo boom nel settore della vendita al dettaglio

Per molto tempo, lo sviluppo del settore degli alimenti freschi a livello locale è stato limitato da fattori quali gli elevati costi di commercializzazione e di logistica e da un'alta perdita di prodotto. Di conseguenza, anche lo sviluppo delle piattaforme e-commerce e le vendite online di prodotti…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 7 dicembre 2018

Spagna: i blocchi francesi colpiscono la campagna dei limoni

In Spagna, il Comitato di gestione degli agrumi (CGC) ha richiesto al ministro dei lavori pubblici di semplificare urgentemente le procedure di attraversamento delle frontiere a La Jonquera e Irún, dopo che queste ultime sono state chiuse dalla Guardia Civile a seguito delle proteste dei "Gilet Gialli"…

Spagna: l'autotrasporto minaccia il fermo

Le associazioni degli autotrasportatori spagnole chiedono l'annullamento dell'eurovignetta su tutte le strade del Paese, modifiche alla Legge sul contratto di trasporto e…

Imprese agricole femminili in Africa si confrontano con le donne italiane dell'ortofrutta

In Africa, lo sviluppo delle imprese femminili è considerato un fattore chiave per la crescita complessiva del continente, perché determina conseguenze positive su tutta la struttura della società. Le donne svolgono, in questa fase, un ruolo chiave, riconosciuto anche a livello politico-istituzionale con numerosi e…

Argentina: previsto un aumento della produzione di mele e pere nella stagione 2018/19

Per la campagna 2018/19. la produzione di mele e pere in Argentina dovrebbe aumentare rispetto allo scorso anno, nonostante una riduzione delle aree di coltivazione.…

Bassa disponibilita' di uva da tavola turca

L'esportazione turca di prodotti freschi sta registrando un forte sviluppo e aumenta ogni anno. Il mercato di vendita più importante per la Turchia è la Russia, ma anche…

Spagna: la campagna del mango segnata dalle piogge e dagli scioperi in Francia

Gli ultimi lotti di mango Keitt della campagna di Malaga, la regione produttrice più grande di questo frutto subtropicale in Spagna, dovrebbero essere venduti quanto prima. Il settore approfitterà del periodo pre-natalizio, quando le vendite sono generalmente buone, anche se la campagna è stata piuttosto…

Mercato sfavorevole per le pere

"Il mercato delle pere è pessimo, al momento. I prezzi sono bassi, e lo stesso dicasi per la domanda. Niente lo giustifica - ha spiegato un commerciante belga - Fortunatamente, un grande numero di…

Aumentano ciliegie e albicocche, calano le pesche

Sempre meno pesche e nettarine, mentre aumentano albicocche e susine in Emilia Romagna. E' questa la fotografia che l'annuale report della Cia Romagna ha scattato nel 2018. L'analisi è stata effettuata a livello regionale, nello specifico per le province di Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini. "Prosegue il trend di espansione della superficie…

Resoconto del convegno nazionale sulla nocicoltura specializzata da frutto

Lo scorso 29 novembre 2018, a Roma, presso la sede del CREA-DC, si è tenuto un convegno di portata nazionale promosso in collaborazione con la Regione Veneto e finalizzato a incentivare la sinergia tra la ricerca scientifica e i produttori specializzati nella coltivazione del noce da frutto. Già il 5 aprile scorso, a…

Il ritardo nella raccolta e la pioggia prolungheranno la campagna delle Clemenules

"Abbiamo iniziato a raccogliere le prime Clemenules alla fine di ottobre. La maturazione del frutto era indietro di circa quindici giorni, quindi le piogge registrate un mese fa non hanno penalizzato la qualità del prodotto: se fosse stato già maturo, il danno sarebbe stato molto più grave". A spiegarlo…

L'arancia rossa Tarocco debutta sul mercato in ottima forma

"Proprio in questi giorni, abbiamo avviato la raccolta dell'arancia a polpa rossa Tarocco. Da come si presenta la produzione, prevediamo una campagna ottima, per resa e qualità". A dirlo è Giacomo Rizzo , CEO di SPO Zentrum , che nel suo Gruppo include: un'azienda con diversi siti produttivi, tutti in…

Il ruolo del limonene sulla muffa verde degli agrumi

Secondo uno studio pubblicato il 31 ottobre su Food Chemistry , il limonene a bassa concentrazione stimola la germinazione delle spore nel Penicillium digitatum e nella muffa…

La selezione varietale puo' contribuire a un'agricoltura piu' sostenibile

Secondo uno studio francese pubblicato nel 2016, il 79% dei nostri cugini d'oltralpe crede che il cibo possa nuocere alla salute e il 93% ritiene che la presenza di agrofarmaci negli alimenti abbia un impatto sulla salute. Questo ci dice che le persone sono consapevoli del fatto che dovrebbero mangiare…

Colombia: sviluppo di un sacchetto per conservare la frutta fino a 60 giorni

L'ambiente e le proprietà chimiche di ogni frutto sono dei fattori che influenzano la maturazione. Cesar Sierra , professore del dipartimento di Chimica dell'Università Nazionale della Colombia, ha ideato un sacchetto che permette di conservare la frutta fresca fino a 60 giorni. Permetterà quindi al…

Collaborazione tra BASF e VanderSat per strumenti di agricoltura di precisione ottimizzati e specifici

BASF e la società olandese di tecnologie per l'osservazione terrestre VanderSat stanno collaborando per sostenere gli agricoltori di tutto il mondo nella scelta e applicazione dei mezzi tecnici per la coltivazione. Grazie a indicazioni più precise, basate sui dati provenienti dai satelliti VanderSat che…

Cina: i magazzini a temperatura controllata aumentano ogni anno, ma la qualita' rimane scarsa

"In Cina, i principali sviluppi nel settore dello stoccaggio a temperatura controllata si sono concretizzati negli aggiornamenti delle applicazioni di sistema e nell'attenzione al graduale miglioramento in tutti i livelli della catena di approvvigionamento. Negli ultimi anni, il governo ha compiuto…

Istituto Superiore di Sanita': solo 20 anni per salvare il pianeta dai cambiamenti climatici

"Solo 20 anni per salvare il pianeta dai cambiamenti climatici e dagli effetti devastanti che questi avranno sulla salute dell'uomo e dei territori". A lanciare l'allarme è il…

Competenze italiane per frutteti nell'Europa dell'est

L'est Europa sta vivendo un momento economico di grande fermento, come l'Italia di circa 60 anni fa, quando in alcune regioni il settore frutticolo è stato il motore per lo sviluppo di tutta l'economia. Tutto ciò sta avvenendo con un passo molto veloce grazie alle tecnologie e al know-how italiani che…

Covalpa Abruzzo al centro del progetto dell'acquisizione di Agrifood Abruzzo da parte del gruppo belga D'Arta

Come già noto ( vedi notizia del 4/12/2018 ), il gruppo belga D'Arta , leader nella produzione e commercializzazione di verdure, frutta e piatti pronti surgelati, ha acquisito…

Macfrut 2019 guarda all'Est Europa

Dopo un'importante partecipazione a Macfrut 2018, gli operatori serbi rinnovano in massa la loro presenza organizzando anche una propria esposizione collettiva alla edizione 2019 della fiera.  Frutto del lavoro di Macfrut e Credit Agricole, in questi giorni Luigi Bianchi di Cesena Fiera e Luciano Trentini, collaboratore della manifestazione e esperto del…

Ismea, partono gli incontri sul territorio per fare Rete

Al via a Foggia e a Brescia l'iniziativa per stimolare l'adozione dei contratti di rete in agricoltura, oggi ancora sotto utilizzati rispetto ai benefici stimati. Sere di filiere è il…

Ortaggi dall'aspetto umano