Focus sul mercato mondiale dello zenzero

La Cina è il più grande produttore di zenzero al mondo e ha notato un aumento della domanda di questo prodotto a causa della pandemia. Le piogge abbondanti hanno anche fatto sì che gran parte del vecchio raccolto andasse perduto. A livello globale ciò sta causando una carenza sul mercato, mentre la…

Una campagna del pomodoro da mensa all'insegna del pessimismo

Per alcuni operatori del settore, la stagione invernale che sta per iniziare "appare molto buia, in particolare sono le produzioni di pomodoro a destare preoccupazione, in quanto il ToBRFV si sta espandendo molto velocemente". Ne abbiamo parlato con Vittorio Gona, presidente della Cooperativa Alba Bio OP…

Il primo prototipo di un robot per il diserbo meccanico si presenta al pubblico

Il primo prototipo di un robot per il diserbo meccanico, nasce nel 2014 da un'idea tutta italiana di Paolo Ferrentino (foto a lato) e oggi si presenta al pubblico. "Si tratta di un veicolo che effettua il diserbo meccanico percorrendo autonomamente le baule all'interno della serra; e quindi non necessita…

Pacciamature biodegradabili altamente performanti e pratiche da gestire a fine ciclo

I temi della sostenibilità ambientale legati all'agricoltura intensiva sono sempre più attuali e l'attenzione verso la preservazione delle risorse naturali quali suolo, acqua e aria è diventata una condizione imprescindibile. Con questi presupposti Agriplast, da sempre impegnata nella mitigazione degli impatti…

Rubial RZ, il nuovo melone gialletto che mette d'accordo tutta la filiera

Rijk Zwaan Italia, filiale dell'omonima multinazionale olandese leader nella ricerca e commercializzazione di sementi da orto per professionisti del settore, sta introducendo sul mercato una varietà di melone gialletto in grado di mettere d'accordo tutta la filiera: Rubial RZ F1 (34-193). Già dalla…

Fragole autunnali: il semi-lockdown dimezza gli ordini

La raccolta è iniziata il 27 settembre e, fino a pochi giorni fa, le vendite sono proseguite a ritmo serrato. Poi, con la semi-chiusura imposta dal Governo per via del Covid-19, gli ordini si sono dimezzati. "La nostra fortuna è che ormai siamo alla fine della raccolta autunnale - spiega Andrea Albanesi,…

La pacciamatura in carta, funziona? Ecco i risultati di chi l'ha provata

La stagione estiva è già terminata e diversi produttori in tutta Italia hanno provato sulle loro colture la pacciamatura in carta biodegradabile WeedGuard Plus. Ora, arrivati al termine del ciclo colturale, si possono tirare le prime somme. La pacciamatura in cellulosa è stata stesa su diverse varietà…

Una campagna agrumi all'insegna della sostenibilita'

"Da qualche settimana, abbiamo iniziato la commercializzazione di arance a polpa bionda, in linea con la campagna 2019, caratterizzata da richieste e prezzi straordinari. A partire dall'8 dicembre, entreremo nel vivo di una campagna agrumicola che promette maggiori volumi e frutti di pezzatura media. C'è molta richiesta di prodotto, come si evince già dalle prenotazi…

Tre tipologie di coperture ortofrutticole

Il catalogo della Retilplast, società specializzata nella produzione, trasformazione e commercializzazione di reti, film e teloni, è molto vasto e prevede coperture ortofrutticole capaci di generare differenti tipologie di luce così suddivise: luce diffusa, diffusa frastagliata e diretta più diffusa. "Le…

Prosegue la stagione del caco mela siciliano

"Dopo una stagione drupacee a dir poco esaltante, siamo ancora in piena produzione con le uve tardive delle varietà tradizionali siciliane bianche e rosse. Le condizioni climatiche, ancora una volta, ci hanno aiutato: i grappoli ancora sulle piante hanno l'aspetto di un'uva settembrina". A dirlo è…

Agrumi di piccolo calibro destinati a trasformati di nicchia

"Entreremo nel vivo della campagna commerciale delle clementine pugliesi già dalla prossima settimana, dunque con una settimana di ritardo rispetto ai tempi previsti. Si prevede una produzione buona, con calibri medi e volumi accettabili, di gran lunga superiori alla produzione del 2019. Parte della…

Gli innumerevoli modi che gli italiani hanno di cucinare le patate in una nuova campagna media

Dopo aver costruito una forte identità in adv attraverso i prodotti Patasnella e Iodì, Pizzoli torna oggi on air e online con una nuova comunicazione di marca che, rinnovando linguaggi ed estetiche del brand, ne valorizza il posizionamento di leader italiano nel mercato delle patate. L'investimento non è limitato ai canali tradizionali, ma si sviluppa e prosegue con…

Lutto nella famiglia Carton Pack

La famiglia Leone, stretta nel dolore per il tragico momento, annuncia la scomparsa di Nicola Leone, presidente onorario e fondatore di Carton Pack SpA, avvenuta il 25 ottobre 2020 all'età di 77…

Paesi Bassi: lancio commerciale della papaya Formosa coltivata in serra

Diversi anni fa, i produttori della olandese Sunfresh, con sede a Venlo, sono stati coinvolti in un esperimento con l'Università di Wageningen in una serra di prova a Bleiswijk per valutare quali esotici potessero essere coltivati nelle serre olandesi. Alla fine, si è rinunciato alla coltivazione di…

L'industria sudafricana dell'uva da tavola prevede il ritorno a volumi normali

L'industria sudafricana dell'uva da tavola (SATI) ha pubblicato la sua prima stima del raccolto per la stagione 2020/21, con volumi stimati tra 65,0 milioni e 69,8 milioni di…

I consumatori continuano ad amare gli avocado

Westfalia Fruit, un fornitore multinazionale di frutta fresca e prodotti correlati sui mercati internazionali, è ottimista per le prospettive del mercato olandese dell'avocado, afferma Graham Young, dirigente regionale per l’Europa di Westfalia Fruit. "I Paesi Bassi si prevede continueranno a essere il…

Meloni: rinnovato l'accordo tra il Consorzio Mundial e Basf Vegetable Seeds

E' stato finalizzato con successo nei giorni scorsi a Licata, in provincia di Agrigento, l'accordo tra i soci e consorziati del Gruppo Mundial e Basf Vegetable Seeds: anche per i prossimi tre anni sarà il Consorzio ad avere la concessione di utilizzo, in esclusiva, di varietà d'eccellenza di melone a…

Intensificate le operazioni di raccolta per i kaki, listini in aumento per l'uva da tavola

Per il comparto delle pomacee, la settimana 43 del 2020 si è conclusa senza grosse variazioni sia in termini di volumi scambiati che di quotazioni. Si sono estese e intensificate le operazioni di raccolta per i kaki, il cui collocamento è avvenuto in un clima di discreto interesse e sulla base di…

So PotatOh! colma il gap tra piatto pronto e pasto convenzionale

Ogni settimana, circa tre tonnellate di patate di alta qualità non trasformate, vengono utilizzate per preparare il nuovo contorno di patate So PotatOh! L'idea alla base è fornire ai consumatori un prodotto fresco, sano e delizioso che può essere preparato rapidamente e facilmente. Le patate vengono…

Gli scienziati spagnoli identificano il gene del pomodoro coinvolto nell'accumulo di cesio

Uno studio condotto dai ricercatori del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha identificato un gene del pomodoro, coinvolto nell'accumulo di cesio, che…

Dagli USA il super pomodoro a crescita rapida coltivabile anche su Marte

Un pomodoro sottoposto a stress che cresce maggiormente rispetto al normale e presenta qualità superiore. Sono questi i risultati di alcuni test realizzati dai ricercatori…

Ue: il settore ortofrutticolo e' riuscito ad assorbire l'urto della prima ondata di Covid-19 grazie alle organizzazioni di produttori

Nei giorni scorsi, la Commissione per l'agricoltura e lo sviluppo rurale del Parlamento europeo ha organizzato un'audizione sugli insegnamenti tratti dalla prima ondata della…

Tavolo ortofrutticolo: Unaproa invia alla Ministra Bellanova il decalogo del rilancio per l'ortofrutta

La filiera dell'ortofrutta in tempo di Covid 19, continua a dimostrare la propria efficienza e la maturità di sistema organizzato, tra mille difficoltà (aumento dei contagi, costi per DPI, cambiamento delle abitu…

Fiducia in crescita contenuta nel commercio al dettaglio

A ottobre 2020 si stima una diminuzione dell'indice del clima di fiducia dei consumatori (da 103,3 a 102,0) mentre l'indice composito del clima di fiducia delle imprese sale da 91,3 a 92,9. Tutte le componenti del clima d…

Sovvenzioni di 82,4 milioni di euro per la modernizzazione della produzione orticola

Di recente a Szentes, nell'Ungheria meridionale, si è tenuta la settima edizione dell'evento orticolo "Vegetable Forcing Day", dove hanno partecipato i membri dell'Alleanza…

Vendite di IV gamma in brusco calo in Italia ed Europa

L'esonero straordinario dei contributi previdenziali previsto per le aziende agricole a seguito dell'emergenza Covid-19, va urgentemente allargato anche al settore ortofrutticolo e della IV gamma. Lo ribadi…

"Il rinnovo della castanicoltura" al centro di un convegno

Si svolgerà online su piattaforma Zoom il convegno "Il rinnovo della nostra castanicoltura", organizzato dal Centro studi e documentazione sul castagno. L'evento avrà luogo dalle 16 alle 18,30 di sabato 31 ottobre 2020.  Scarica qui la locandina Dopo i saluti introduttivi, la prima relazione sarà tenuta da…

Un buon raccolto e un forte aumento delle vendite per i broccoli Tenderstem®

Gli ultimi dati della società di consulenza Kantar rivelano che i broccoli Tenderstem® stanno registrando una crescita reale nella categoria delle specialità orticole. Il…

In Europa le vendite di peperoni di Almeria superano quelle dei pomodori

Secondo l'ultimo studio redatto dal Segretariato generale dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'alimentazione, nel periodo gennaio-luglio 2020, la Germania è diventata la…

La pandemia ha condizionato in modo imprevedibile il mercato dei funghi

"Sul mercato dei funghi è tornato il trambusto. Non è stabile come negli anni precedenti, anzi, il mercato è stato caratterizzato da alti e bassi fin dallo scoppio dell'epidemia. Nonostante ciò, dopo alcuni adeguamenti siamo riusciti a portare avanti la produzione agli stessi livelli. Anche i nostri…

Fluida transizione tra la produzione di lattuga del Nord Europa e quella spagnola

Le esportazioni spagnole di lattuga sono in aumento, mentre le produzioni di Europa centrale e settentrionale cominciano a diminuire, a causa dell'arrivo del freddo. Si stanno cominciando a esportare anche i broccoli, anche se ci vorranno due settimane circa prima che le grandi catene di distribuzione…

'Nonostante il coronavirus, siamo riusciti a fornire una gamma completa di banane ovunque'

Negli ultimi anni, oltre alle banane convenzionali, sono stati sempre più apprezzati dai consumatori i lotti biologici del commercio equo e solidale. Anche le banane Demeter stanno diventando una nicchia di mercato sempre più importante nel commercio tedesco. La Direct Fresh, azienda di importazione di…

I droni arrivano nel settore agrumicolo spagnolo

La selezione degli agrumi in campo al momento della raccolta, al fine di soddisfare una domanda specifica, è difficile da pianificare e molto costosa quando la maggior parte delle aziende agricole sono organizzate secondo un modello di piccola proprietà, come avviene in Spagna. Il settore agrumicolo…

Mercato stabile per clementine e arance Navelina, prime quote di limone Primofiore

Nella quarta settimana di ottobre 2020, il mercato per le clementine e per le arance precoci Navelina si è concluso all'insegna della stabilità sia in termini di volumi…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 30 ottobre 2020

Tri Pizzi: il peperoncino indispensabile per la 'nduja calabrese

Chiunque abbia mai assaggiato una 'nduja sa benissimo che si tratta di un salume spalmabile piccante, tipico calabrese. Non tutti però sono a conoscenza di un aspetto fondamentale: in ogni chilogrammo di 'nduja ci finisce circa il 33% di peperoncino, tra dolce e piccante, in una proporzione che ogni…

Canapep chiede che tutti i container di ananas siano scansionati prima di essere esportati

La Camera nazionale dei produttori ed esportatori di ananas della Costa Rica (Canapep) ha chiesto alle autorità del ministero delle finanze e della pubblica sicurezza di…

Trasporto aereo: la Yukon International non ha saltato neanche una settimana

Circa due settimane fa, si è diffuso il panico tra i clienti europei della Yukon International Pty Ltd quando, a causa dei lockdown regionali: sono stati infatti nuovamente chiusi ristoranti e hotel, proprio quando le vendite di fiori e di baby ortaggi avevano ripreso a salire da giugno. Nelle prime…

Nel terzo trimestre il traffico delle merci nei porti spagnoli e' diminuito del 10,5%

La diminuzione del traffico delle merci movimentato dai porti spagnoli, in atto dai precedenti undici mesi, è proseguita lo scorso mese di settembre essendo stata registrata, con un totale di 43,4 milioni di tonn…

Il bulldog e la farfalla