"Se non si trova una soluzione, dal 1° gennaio non potremo più vendere le verdure a mazzi”

E' stato un duro colpo, per il settore ortofrutticolo francese: il regolamento che vieta gli imballaggi in plastica, pubblicato martedì 12 ottobre 2021, volto a proibire le confezioni in plastica per frutta e verdura dal prossimo primo gennaio 2022 (in Francia), esclude anche i sistemi di legatura in…

Radicchio: forte crisi di mercato per un'altra eccellenza del territorio ferrarese

Cresce la preoccupazione tra i produttori di Cia‐Agricoltori Italiani Ferrara per i prezzi del radicchio rosso, in vista della campagna produttiva di novembre. Attualmente il…

Focus sul mercato mondiale delle banane

Nonostante la produzione abbondante, i fan delle banane in tutto il mondo potrebbero presto assistere a un incremento dei prezzi, dal momento che il prezzo del popolare frutto è influenzato dall'aumento del costo delle materie prime in tutto il mondo. Nel complesso, comunque, le prospettive per le banane…

"I volumi di cipolle sono quasi gli stessi dell'anno scorso"

L'azienda francese Val'prim ha cominciato la raccolta delle sue nuove cipolle dorate alla fine di giugno, con un ritardo di 8-10 giorni a causa delle piogge. "Abbiamo iniziato con le cipolle dorate, alle quali sono seguiti scalogno, cipolle rosse e rosa, scalogno coscia di pollo e cipolle saucier",…

Tendenze per la frutta d'importazione nei mercati cinesi

La Cina importa ogni anno un'enorme quantità di frutta. Ma i costi di spedizione continuano ad aumentare da più di un anno, come conseguenza di una temporanea carenza di container e della pandemia di Covid-19 ancora in corso. Questi fattori rappresentano indubbiamente delle sfide, per importatori ed…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 22 ottobre 2021

L'healthy food di Fresh Cut approda a Milano

Apre il primo store di Fresh Cut a Milano, in via Turati, 26. In un luogo confortevole e di design e con le sue originali ricette il salad bar offre una sana e fresca alternativa al solito pasto. L'obiettivo è ridefinire il concetto di cucina veloce con un ricco menù di healthy food preparato al momento.…

Il pomodoro 100% italiano non teme i mercati nè la competizione selvaggia

"Il pomodoro 100% italiano, lavorato come vuole la migliore tradizione italiana, è quel punto di forza che ci ha consentito posizionare sui mercati l’ampia gamma di trasformati rossi, senza temere la competizione che in questo settore domina massicciamente i mercati". In foto lo chef Giuseppe Esposito Ferraioli,…

In Sicilia s'inaugura una nuova stagione agricola: la produzione agri-voltaica

Coniugare l'attività agricola con la produzione di energia elettrica non appartiene al futuro, ma è già presente. E' quanto emerso al termine di un media tour, organizzato per far conoscere e comprendere la perfetta coesistenza fisica tra le due realtà produttive. Esempio di impianto Ed è il territorio…

Hortifrut acquisisce un produttore di piccoli frutti con sede in Spagna

Hortifrut, una piattaforma commerciale globale per la selezione, la coltivazione e la commercializzazione di piccoli frutti freschi e surgelati, ha raggiunto un accordo per acquisire il 100% della Atlantic Blue. Atlantic Blue è un'azienda con sede a Huelva, in Spagna, che lavora nello sviluppo varietale,…

Preoccupazione per il forte aumento dei costi che segnerà la campagna ortofrutticola spagnola

L'escalation dei costi sta interessando ogni singolo processo produttivo delle aziende orticole. I costi degli input per la coltivazione, come i fertilizzanti, l'energia,…

Confezionamento automatizzato di erbe e germogli

Fincas Bethengara, una cooperativa nel sud di Tenerife, ha aggiunto una confezionatrice verticale VTI 440 alla sua linea di produzione, migliorando la sua produttività ed efficienza. La soluzione di ULMA consiste in un nastro di alimentazione e ispezione gestito da un solo operatore, una confezionatrice…

Ue, Dorfmann: serve uno sforzo comune per un'agricoltura più sostenibile

"La responsabilità di un'agricoltura più sostenibile richiede lo sforzo comune di agricoltori e consumatori". Lo ha detto Herbert Dorfmann (PPE, IT), relatore della commissione per l'agricoltura e lo sviluppo rura…

Tre avocado a diversi gradi di maturazione in un solo imballaggio in cartone riciclabile

Il supermercato online Crisp e Your Avojoy uniscono le forze per fornire ai clienti avocado perfettamente maturi per tutta la settimana. Oggi Crisp, il supermercato che opera attraverso un app per gli ordini di alimenti freschi, lancia un concept unico per gli avocado, in collaborazione con lo…

Specialità di pere rosse Early Desire e Red Conference: il punto sulla situazione nei Paesi Bassi

La stagione di commercializzazione delle pere olandesi è iniziata senza problemi da Frupaks-Vernooij, che fa parte di Staay Food Group. "Abbiamo raccolto un po' meno frutti, ma di buone dimensioni e qualità. A causa del minor raccolto in Italia e Francia, la domanda ha già cominciato a crescere.…

La stagione commerciale è iniziata con un leggero ritardo per le mele polacche

La raccolta sta per finire alla Galster, un'azienda d’esportazione polacca di mele. Poiché è iniziata con un po' di ritardo, anche la commercializzazione è stata posticipata. Tuttavia, ora sono pronti per dare il via alla stagione, al 100% della capacità. L’azienda afferma di aver avuto, in questa…

Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP: presentata con successo la campagna di comunicazione

E' stata presentata in conferenza stampa la campagna di comunicazione per il Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP, tipicità agronomica del territorio che punta a volare sempre più in alto. Non solo nuove grafiche, un nuovo sito web ed una comunicazione che, a tutto tondo, coinvolge i consumatori…

Avvio un po' a rilento per la stagione europea degli agrumi

Nel settore degli agrumi, le partite d'oltremare vengono sempre più sostituite da prodotti dell'emisfero settentrionale. L'offerta di agrumi - soprattutto quelli spagnoli - sta aumentando anche al mercato all'ingrosso di Monaco, ma ad un ritmo molto più lento che negli altri anni, come riferisce Seckin…

Abate (Gruppo Misto): gli agrumi italiani sono poco tutelati

Riceviamo e pubblichiamo da parte della Senatrice Rosa Silvana Abate (Gruppo Misto), Capogruppo Commissione "Questioni regionali" e Capogruppo Commissione "Agricoltura", quanto segue: La crisi agrumicola dei Paesi Europei, in primis dell'Italia, si è acuita ancor di più da quando l'Unione europea ha…

Albero del pane: potenziale cibo del futuro

I modelli climatici suggeriscono che gli alberi breadfruit o alberi del pane (Artocarpus altilis) cresceranno bene nelle zone tropicali per molti decenni ancora. C'è una…

Webinar per il 180esimo anno dell'istituzione della Scuola Agraria di Pisa

Venerdì 29 ottobre 2021 alle ore 9:00 si svolgerà un webinar organizzato dal Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell'Università di Pisa in occasione del 180esimo anno dell'istituzione della Scuola Agraria di Pisa. Clicca qui per scaricare la locandina con il programma (in…

Il numero di navi bloccate al di fuori dei porti di tutto il mondo è raddoppiato rispetto all'inizio dell'anno

Secondo i dati della Kuehne + Nagel, uno dei più grandi spedizionieri al mondo, il 15 ottobre erano 584 le navi ferme al di fuori dei porti di tutto il mondo, ossia quasi il…

Francia: riparte il treno dell’ortofrutta

Sospeso nell'estate del 2019, a causa della mancanza di merci, del materiale rotabile in cattive condizioni e dell'aumento tariffario del 30% imposto dalla SNCF (Société Nationale des Chemins de fer Français) per finanziarne l'ammodernamento, oggi venerdì 22 ottobre 2021 sarà nuovamente in funzione il…

L'Austria imporrà il Green Pass, ma non a tutti i camionisti

I contagi di Covid-19 stano salendo in Austria, raggiungendo i 183 casi su 100mila persone, e il Governo ha deciso che dal primo novembre 2021 tutti i lavoratori che…

Il porto di Trieste sta tornando alla normalità

Dopo le proteste iniziate il 15 ottobre 2021 contro l'obbligo del Green Pass che hanno rallentato il flusso delle merci e dei veicoli industriali al porto di Trieste, il 20 ottobre l'Autorità di Sistema Portuale d…