Come riferisce a FreshPlaza Paolo Parlapiano, responsabile vendite e marketing: "Abbiamo iniziato a metà novembre con la tipologia Navelina e nella prima settimana di dicembre proseguiremo con la varietà Washington Navel. Tutte le nostre arance originano dal comprensorio produttivo di Ribera, le cui particolari condizioni climatiche e ambientali hanno portato all'attribuzione del marchio DOP."
L'Arancia a polpa bionda di Ribera si distingue infatti da quelle provenienti da altri areali di coltivazione per le seguenti caratteristiche qualitative ed organolettiche:• una consistenza della polpa tale che le vescicole di succo si dissolvono in bocca, lasciando pochissimi residui membranosi;
• un perfetto equilibrio tra gusto, aroma e profumo;
• polpa bionda e zuccherina adatta al consumo fresco e che la distingue dalle altre varietà siciliane pigmentate di rosso e dal sapore subacido;
• l'elevato grado di digeribilità e di pronta assimilazione, tanto da consigliarne il consumo anche di sera;
• la facilità di distacco della buccia;
• la pezzatura media dei frutti alquanto elevata;
• l'assenza dei semi;
• l'elevato contenuto di vitamina C;
• la succosità elevata che la rende una buona varietà anche da succo.
Soddisfazioni sul mercato nazionale
Il 90% del fatturato dell'azienda Parlapiano viene realizzato attraverso il canale della grande distribuzione sul mercato nazionale. Paolo riferisce: "All'estero, il commercio delle arance Navel è una vera e propria guerra, con una concorrenza molto agguerrita. Sul mercato italiano, invece, il nostro prodotto ha trovato un'accoglienza entusiastica, tanto che il periodo di commercializzazione diventa ogni anno sempre più breve. Tutto il prodotto viene raccolto e venduto; se un tempo avevamo merce disponibile fino ad aprile, ora completiamo la campagna a fine marzo."
Non a caso, dopo decenni di stasi, da qualche anno sono ripresi a Ribera (provincia di Agrigento) gli investimenti in nuovi impianti di arance, che entreranno in produzione a cominciare dall'anno prossimo.
Paolo aggiunge: "Le piogge di agosto e settembre hanno favorito lo sviluppo del calibro dei frutti, che appaiono di eccellente qualità. Il prodotto raggiunge ormai tutta Italia, grazie alla collaborazione con primarie catene di distributori, alcuni dei quali hanno deciso di inserire l'Arancia di Ribera anche nelle proprie linee premium a marchio proprio."
Confezioni disponibili:
Casse in cartone tipo plaform di misura
• 40x60 - 1 strato
• 40x60 - 2 strati
• 30x40 - 2 strati
• 30x50 - 2 strati
D-pack con manichetto
• da kg.1
• da kg.1.5
• da kg.2
• da kg.3
Contatti:Parlapiano Fruit
di Biagio Parlapiano
Contrada Donna Vanna S.p. 57
92016 Ribera (AG)
Tel./fax: +39 0925 545947
Paolo Parlapiano
Responsabile vendite e marketing
Cell.: (+39) 327 6946611
Cell.: (+39) 333 1084510
Email: [email protected]
Web: www.parlapianofruit.com