Contattato da FreshPlaza, Massimo Franco (foto a lato) dell'azienda agricola catanese Conventazzo, ha espresso un commento sull'attuale andamento della stagione agrumicola."La stagione - riferisce l'imprenditore - è ancora oggi caratterizzata da ondate di caldo (a Siracusa si registravano ancora 30 °C nei giorni scorsi!). Questo ha comportato notevoli impieghi energetici in termini di irrigazione e si può ragionevolmente presumere che ci sarà un leggero ritardo della maturazione. Se inoltre non si verificheranno le ovvie escursioni termiche tra il giorno e la notte, verrà meno la sintesi antocianica, con conseguente scarsa colorazione interna delle arance rosse".
Secondo Massimo Franco, la campagna agrumicola accusa una contrazione della produzione tra il 35-40%: "Questo tuttavia non creerà grossi problemi di approvvigionamento sui mercati del fresco. Anzi potrebbe tradursi in uno stimolo a livello commerciale per valorizzare le caratteristiche intrinseche del prodotto, vera leva di mercato rispetto alle importazioni".
Per quanto riguarda i prezzi attuali, Franco dichiara: "Sono migliori rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. I limoni oscillano tra 0,55 e 0,80 euro/kg. Tuttavia, si registra poco prodotto per il Primofiore. Per le arance Navelina i prezzi variano tra 0,22 e 0,30 euro a seconda delle zone e della pezzatura, che nel complesso quest'anno è più sostenuta"."E' importante sottolineare, però, che quest'anno i costi di produzione sono lievitati dal 15-20%", sottolinea Franco.
La concorrenza da parte della Spagna desta qualche preoccupazione. "Notoriamente la Penisola iberica importa prodotto da altri paesi extra-UE ed inonda i mercati europei a prezzi decisamente competitivi. In un momento di crisi come questo, il rischio è proprio che la componente prezzo prevalga su ogni altra condizione. Riteniamo opportuno invece che si migliorino i controlli qualitativi non solo in Italia ma in tutta Europa".
L'azienda Conventazzo opera principalmente in Italia e in altri paesi europei. Le modalità di confezionamento del prodotto sono: cartone, impaccato e alla rinfusa.
"Il trasporto avviene prevalentemente su gomma, anche se stiamo spingendo per indirizzare gli autotrasportatori ad utilizzare le autostrade del mare. Proprio oggi, 8 novembre 2012, dovrebbe partire una nave veloce da Augusta per Salerno (leggi notizia)".
In relazione ad un migliore uso delle rotte marittime, l'imprenditore auspica un allargamento dei cosiddetti Ecobonus a tutta la catena di distribuzione e il loro inserimento nella futura Politica agricola comunitaria (PAC): "Si pensi a quale impatto ciò potrebbe avere in termini di emissioni di CO2 e comunque di gas serra, salute ed altro", conclude Franco.
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