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Canada: lanciata sul mercato Salish, una nuova varieta' di mela

In Canada, gli amanti delle mele hanno una nuova varietà da addentare: la Salish (precedentemente nota come SPA493cv) ha fatto il suo debutto in autunno in alcuni negozi selezionati. Ha un gusto deciso, è succosa e piacevolmente croccante.

La mela è di calibro medio ed ha una buccia di base gialla, con sfumature rosa-rosso. La varietà è caratterizzata da una raccolta tardiva, una lunga conservabilità, una resa elevata; si presta a crescere in frutteti ad alta densità.



E' stata sviluppata e testata dai ricercatori dell'Agriculture and Agri-Food Canada in collaborazione con la Okanagan Plant Improvement Corporation. Nasce dall'incrocio delle mele Splendour e Gala. Attualmente la Salish viene coltivata in 15 frutteti.

Fonte: uspolitics.einnews.com
Data di pubblicazione: