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Canada: in calo gli ettari destinati a patate sull'Isola del Principe Edoardo

Alcuni coltivatori di patate dell'Isola del Principe Edoardo (P.E.I.) inizieranno a seminare forse la prossima settimana, ma non coltiveranno molti ettari ​​quest'anno. Questo principalmente a causa di una riduzione della quantità di tuberi che l'azienda canadese Cavendish Farms è disposta ad acquistare.

L'azienda ha infatti ridotto il numero di patate da comprare questo anno su PEI, patate destinate per il 10-15% alla trasformazione. "Ci aspettiamo qualche calo quest'anno" ha dichiarato Gary Linkletter, presidente del PEI Potato Board. "Cavendish, il principale trasformatore nella provincia, sta riducendo i suoi areali sotto contratto, quindi prevediamo un influsso sull'areale totale".

Linkletter ha riferito che i produttori avevano posto a coltura 34.200 ettari nel 2010 e che l'areale si è ridotto a circa 31.200-33.200 ettari. La riduzione degli ordinativi della Cavendish Farms colpisce circa 100 produttori. L'azienda cita le povere condizioni di mercato e la domanda in calo come cause principali di tale riduzione.

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