Settore | Patate & Cipolle
"Ogni chilogrammo sprecato in meno comporta un corrispondente risparmio economico"
Patate a valore aggiunto e aromatiche high-tech: modelli produttivi e scambi internazionali per l'ortofrutta
"Con un sistema di selezione ottica a 28 linee collegato a 24 uscite, le possibilità sono molto ampie"
"La pioggia incessante ha trasformato i campi di patate in una zuppa"
"Stiamo valutando una collaborazione strategica"
Al via la campagna pataticola 2026/27: il Sistema Bologna conferma solidità e valore per i produttori
Cipolla, prove tecniche di aggregazione di filiera
Vendite difficili per le patate cipriote
"La domanda dei calibri medi resta indietro sul mercato delle cipolle"
"Negli ultimi tre mesi, la qualità delle patate dolci è migliorata e ci aspettiamo un'ottima annata"
Le patate come prodotti biologicamente attivi
"L'incremento della capacità di confezionamento sostiene la crescita del mercato delle patate dolci"
"Mercato patate complicato, ma il posizionamento premium ripaga"
"Turchia ed Egitto si aggiudicano la finestra precoce per via del ritardo di 45 giorni nella stagione della cipolla rossa indiana"
Forte domanda di cipollotti egiziani sui mercati europei
Patate: firmato l'accordo sul prezzo minimo garantito per la campagna 2026/27
In Austria Lidl riduce i prezzi delle patate fino al 12 per cento
Vendite aumentate del 10% e una strategia che crea valore per l'intera filiera
Una filiera pugliese che cresce, investe e guarda ai mercati internazionali
"Aumento della domanda di porri nel breve periodo, ma mercato delle zucche molto difficile"
La Famiglia delle patate: una gamma completa per dare valore al reparto
Export cipolle indiane ostacolato dalle restrizioni sui permessi d'importazione in Bangladesh e dalla concorrenza del Pakistan
Al via una strategia di posizionamento nella GDO, tra tracciabilità e fondi NextGenerationEU
"La concorrenza estera mette sotto pressione il mercato dei porri"
"Alcuni clienti vogliono integrare il raccolto locale con le cipolle neozelandesi"
Sistemi modulari di selezione innalzano gli standard globali di qualità e sicurezza alimentare
Avvio stabile per la stagione delle esportazioni di patate egiziane
"Gli esigui aumenti di prezzo apportano poco sollievo al mercato delle patate"
Patate, un forte segnale per sostenere la produzione italiana
"In questa stagione le patate dolci greche verranno esaurite entro giugno"
I prezzi delle patate nell'Ue calano del 22 per cento nel 2025
"Tensione tra il prezzo all'origine e quello di vendita, le cipolle di buona qualità scarseggiano"
La crescita della domanda globale di patatine fritte traina gli investimenti lungo l'intera filiera pataticola
"Nonostante il ritardo nei trapianti, le nostre patate dolci sono cresciute bene"
In preparazione alla stagione 2026 dello scalogno europeo
La produzione francese di patate da mensa è aumentata
"Quest'anno l'obiettivo principale è smaltire i grandi volumi"
La Cebolla de La Mancha IGP è passata da 800 a oltre 50.000 tonnellate in sole tre stagioni
"Rischio di germogliazione delle patate a partire da gennaio, mentre le scorte greche sono ancora elevate"
"Le prime cipolle da agricoltura rigenerativa saranno disponibili a partire dalla stagione 2026"
"Per riequilibrare il mercato delle patate, è necessaria una correzione dei prezzi nei nuovi contratti"
"Un raccolto abbondante porta a un'offerta molto costosa nei mercati all'ingrosso"
"Nel mercato delle patate è venuto meno l'equilibrio nelle promozioni"
Una competizione a base di patate tra aspiranti chef
"L'attuale situazione di mercato richiede varietà di patate consolidate e versatili"
La Patata di Bologna Dop incontra il canale horeca
"Non mi dispiacerebbe se il mercato della cipolla rossa subisse qualche scossone per un anno"
"La coltivazione di patate dolci spagnola risente in parte della concorrenza dall'Egitto"
Patate, non tutte uguali: l'uso varietale conquista chef e consumatori
Una produzione più elevata per i cipollotti egiziani
Attività commerciale tranquilla per le patate sul mercato tedesco
Patatine fritte fresche precotte disponibili nel reparto ortofrutta
Sei produttori calabresi puntano su una filiera di nicchia ad alto valore aggiunto
"Per la prossima stagione, non consigliamo di seminare patate senza contratto"
"Prevediamo un altro raccolto di buona qualità, con una normale distribuzione dei calibri"
"Le patate da mensa si vendono a 1 euro per 100 kg e le esportazioni di tuberi da semina sono in difficoltà"
"Mercato fiacco per aglio e cipolle, indipendentemente dall'origine"
Le esportazioni di cipolle rallentano