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Settore | Patate & Cipolle

Cipolla bianca di Castrovillari

Sei produttori calabresi puntano su una filiera di nicchia ad alto valore aggiunto

Javier Boceta, direttore della Meijer Potato Ibérica:

"Per la prossima stagione, non consigliamo di seminare patate senza contratto"

Simon Vale - Balle Bros

"Prevediamo un altro raccolto di buona qualità, con una normale distribuzione dei calibri"

Il commerciante di patate Dirk Bos:

"Le patate da mensa si vendono a 1 euro per 100 kg e le esportazioni di tuberi da semina sono in difficoltà"

Nikos Tsimplidis della Golden Gaia:

"Mercato fiacco per aglio e cipolle, indipendentemente dall'origine"

Tim van Haandel (Mulder Onions): "Il Ramadan anticipato potrebbe giocare a nostro favore"

Le esportazioni di cipolle rallentano

La cipolla bianca di Castrovillari è un nuovo Presidio Slow Food

Stabilità nei prezzi, anche troppa

Aglio, il mercato non conosce fiammate

Álvaro Adrián, direttore commerciale della Constantino Adrián:

"Il futuro del settore delle cipolle risiede nell'automazione e nella digitalizzazione"

La Polonia batte il record di esportazioni di patate, ma le importazioni superano ancora i flussi in uscita

Tjerk Nagel, di Konaxx Onions:

"Sul mercato delle cipolle si registra un forte incremento dell'offerta"

Albino Carli (PPAS) sulla campagna della Patata della Sila e sul nuovo progetto di comunicazione

"Mercato appesantito dal prodotto estero ma l'IGP tiene"

Alfonso Sáenz de Cámara, di Udapa:

"Questo potrebbe essere l'anno giusto per allineare la produzione con la domanda reale"

La linea OrtoPremium Cipollotto de L'Ortolana brilla in Germania

"Siamo ottimisti per questa campagna ortaggi"

Robert Doig - Caledonia Potatoes:

"Ci si trova a dovere prendere decisioni individuali che hanno un impatto sull'intero settore"

CNIPT: "Il prodotto deve tornare nelle abitudini di acquisto dei francesi"

Campagna 2025/26 di svolta per la patata biologica

Domenico Citterio - Rucip

Per le patate una situazione non semplice anche a livello europeo

Panagiotis Georgoulis, di Georgoulis Fruit:

"In appena una stagione abbiamo assistito a un aumento dell'11 per cento nelle vendite"

Jan Franje della Franje Onions:

"L'impennata dei prezzi all'origine delle cipolle non si riflette ancora sui mercati d’esportazione"

La domanda globale di patate fresche si sposta verso i formati trasformati

Matteo Freddi della ditta "Freddi 1926 srl"

"Serve un associazionismo italiano sul fronte cipolle"

De Groot en Slot celebra 70 anni di innovazione nelle sementi di cipolla

"Siamo solo all'inizio di ciò che è possibile realizzare"

Massimo Cristiani, presidente di Selenella, Consorzio Patata Italiana di Qualità

"Confermiamo l'impegno nel consolidare la nostra presenza sui principali mezzi di comunicazione"

Reportage fotografico di Euronion 2025 presso Bejo Zaden

Raccolto di cipolle a livelli record, preoccupazioni per l'emergenza del fusarium e la carenza di mezzi di difesa

L'ibridazione nelle patate accelera lo sviluppo di varietà in Kenya

Juan Manuel Coello, direttore commerciale di Patatas Meléndez:

"Il consumo di patate trasformate continua a superare quello di patate fresche"

Rapporto sul mercato tedesco per le settimane 43 e 44:

"Chi non ha ancora raccolto le patate deve affrettarsi"

Rinus Wisse, di Wiscomex:

"Non si deve esagerare con l'aumento dei prezzi visto il surplus di prodotto che abbiamo da esportare"

Mohammed Hassan - On Trade

"Prevediamo che la prossima stagione delle patate egiziana sarà molto più dinamica"

Nico van der Windt (Van der Windt Agri) e Michel van Oijen (AFP Eriva) parlano dell'attuale mercato delle patate

Prezzi bassi per le patate, contratti costosi, fabbriche ferme e poco ottimismo

Focus sul mercato mondiale delle patate

Mostafa Yassien della Helwan Export:

"Siamo riusciti a coltivare ed esportare cipollotti egiziani per tutto l'anno"

Oscar Green Calabria 2025

Tra i premiati il progetto "Seme da aeroponica per una filiera tutta silana"

Jurgen Duthoo della Warnez sulla nuova raccolta quasi completata

"Le differenze di prezzo complicano l'esportazione di patate"

Un anno di successo: Royal HZPC Group apre nuove strade

Superati 1 milione di tonnellate e 500 milioni di euro

Maarten van Damme, di Dacomex:

"La leggera crescita sul mercato delle cipolle determina ordini immediati"

Johann Regner di Billa Austria sul lancio sul mercato dell’esclusiva patata Benjamin:

"Rapporti e prezzi equi per i produttori anziché speculazione"

L'areale di cipolle è in forte crescita in Bassa Sassonia:

"Gli esportatori olandesi si rivolgono sempre più alle cipolle tedesche"

Kurt De Nys entra a far parte della Aardappelen Legrand

"Il futuro delle patate passa per il convenience"

I dati di YouGov

Le patate vengono acquistate da quasi il 90% delle famiglie italiane

Stefan Dangl parla del lancio sul mercato dell'esclusiva varietà di patate 'Benjamin'

"La solida domanda ci ha dimostrato che questo prodotto ha un potenziale enorme"

Tran Van Chuc - Truong An Food

"Le cipolle neozelandesi sono sempre più richieste, a patto che siano competitive rispetto quelle locali e cinesi"

Denimpex festeggia il 70° anniversario

"La domanda di aglio a ottobre supera quella degli anni precedenti e lo zenzero affronta problemi di qualità"

Machiel Boons, di Uienradar:

"Un servizio utile per portare chiarezza"

Le tendenze di prezzo delle patate greche non sono diverse da quelle europee

Pablo Fitskie della Scott Farms International:

"Si registrerà una crescita in termini di varietà, ma non per le patate dolci standard"

Mohamed Ammar - Egypt Fruits & Vegetables Export

"I coltivatori di cipollotti egiziani hanno preso familiarità con le specifiche europee"

+6% superfici coltivate, areale di 389 ettari

Buona partenza per la campagna 2025/26 della Patata di Bologna DOP

Mostafa Medhat della Tut Produce:

"La diversificazione dell'offerta e lo sviluppo varietale sono fondamentali per sostenere le esportazioni"

Martin Oudenes, di My Roots and More:

"Le patate dolci egiziane stanno guadagnando terreno in Europa"

Patate Da komm' ich her! - varietà Benjamin

"Esclusività, la chiave per chiarezza nelle superfici e stabilità di mercato"

MSP Onions

Potenziate le esportazioni con un nuovo impianto di selezione ad alta tecnologia

SPAR rilancia la varietà tradizionale di patate Sieglinde

Le patate biologiche locali arricchiscono la gamma

Leon van Meir, di Van Meir Onions & Potatoes:

"L'eventuale ripresa del prezzo delle cipolle resta un mistero, ma per le patate è improbabile"

William Nannes della JP Beemsterboer:

"La crescente popolazione dell'Africa occidentale mantiene alta la domanda di cipolle olandesi"

La denuncia del Consorzio della Cipolla Bianca di Margherita Igp

"Sempre più frequenti i furti di semi nei campi"

Dati Ismea - seconda settimana di ottobre 2025

Cipolle, prezzi medi all'origine stabili ma in crescita rispetto al 2024

Triantafyllos Togias della Togias Family Farm:

"Circa il 10-20 per cento delle patate dolci è considerato di qualità inferiore agli standard commerciali"

"La Felsinea" ha festeggiato l'anniversario di fondazione con clienti, fornitori, tecnici, amici e familiari

Da dieci anni una "rete" specialista in cipolle

Waterman Onions

Le esportazioni di cipolle aumentano, ma i prezzi restano stagnanti

Stijn Windey della Agra Claessens:

"Sul mercato libero delle patate contano i rapporti di fiducia"

Le Patate Ruggiero tornano on air

Al via una campagna di comunicazione multicanale per l'autunno-inverno

Łukasz Ostrowicz, di Bugaj:

"Le stime indicano che la produzione totale di patate in Polonia è superiore di circa il 17 per cento"

L'eccesso di offerta di cipolle ucraine spinge i prezzi ai minimi stagionali

Produzione di qualità e prospettive positive sul mercato nazionale ed europeo

Fissato il prezzo minimo per la Patata del Fucino IGP

Jaap D'Hont, di Sorteerbedrijf D'Hont:

"Le rese delle cipolle variano molto, ma è soprattutto il fusarium a preoccuparmi"

Christophe Vermeulen, di Belgapom:

"Mercato libero in difficoltà, prezzi a contratto mai così alti"

Royal HZPC Group annuncia l'acquisizione di IPM Potato Group

"Questo passo è in linea con la nostra direzione strategica e le nostre ambizioni di crescita"

Test CRISPR su smartphone

Progressi nella diagnosi precoce della peronospora della patata

GB Agricola

Dal campo alla ristorazione, dalle foglie all'energia: quando lo scarto diventa risorsa

Yannis Mantzaris parla della campagna greca:

"La stagione delle cipolle di quest'anno è stata la migliore che io ricordi"

"In Egitto gli esportatori di patate dolci autorizzati assicurano esportazioni legali e sostenibili"

Borsa Patate di Bologna

Stabilito il primo acconto ai produttori e confermato il prezzo delle patate per il Conto Deposito