"A causa delle gelate di maggio, siamo in presenza di volumi inferiori di circa il 20-25% rispetto all'anno passato - dichiara Nicola Giuliano, amministratore di Orchidea Frutta - Grazie comunque ad un'estate secca, il gusto delle uve è ottimo e il prodotto sarà disponibile, in tutte le diverse varietà, fino a fine anno".
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Cartoni di uva da tavola in cestini. (Foto: FreshPlaza).
Orchidea Frutta produce uva da tavola su 150 ettari di proprietà, oltre a confezionare e commercializzare la merce fornita da terzi, per volumi annui intorno a 30.000 tonnellate. Le operazioni di raccolta in campo vengono effettuate da squadre specializzate nel taglio dei grappoli; dopodiché, se non confezionata direttamente al momento della raccolta, la frutta viene inviata agli stabilimenti di lavorazione dell'azienda.
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Operazioni di raccolta e confezionamento direttamente in campo. (Foto: FreshPlaza).
Orchidea Frutta ha appena avviato un nuovo stabilimento di circa 5.000 metri quadrati di superficie, destinato esclusivamente al confezionamento di uva in cestini, con una capacità giornaliera fino a 50 tonnellate.
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Operazioni di confezionamento in cestini. (Foto: FreshPlaza).
Orchidea Frutta esporta il 50% della sua produzione; il 30% è destinato alle catene italiane di supermercati (prevalentemente sotto private labels), mentre il restante 20% viene inviato ai mercati all'ingrosso o ad altri canali commerciali.
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I fratelli Vitantonio e Nicola Giuliano, titolari di Orchidea Frutta. (Foto: FreshPlaza).
L'azienda è certificata GlobalGAP, UNI ISO 9001/2000 e BRC.
Per maggiori informazioni:
Nicola Giuliano
ORCHIDEA FRUTTA Srl
s.p. 240 delle Grotte Orientali
70018 – Rutigliano (BA) - Italy
Tel: +39 080 4761003
Fax: +39 080 4768541
E-mail1: [email protected]
E-mail2: [email protected]
Web: www.orchideafrutta.it