Manca il canale Horeca, però Gdo e fruttivendoli stanno rispondendo bene e le richieste di ananas sono più che discrete. "A differenza di un anno fa - spiega Alessandro Dal Bello di Dal Bello Sife, azienda che possiede uno stand al Maap di Padova - quando le vendite erano pressoché ferme, oggi sono relativamente vivaci. Ovviamente manca la parte Horeca, comprese le navi da crociera, però all'ingrosso i prezzi sono nella norma".
Si parla di 70 centesimi per il prodotto più verde fino a 1 euro, 1,20 o poco più per quello a colorazione crescente. "Noi, come Dal Bello Sife, ci riforniamo in Costarica. La produzione è ottima e non abbiamo registrato problemi agronomici".
Qualche problema si registra, invece, a livello globale sul fronte trasporti. "Trovare i container refrigerati è difficile e per questo i costi sono cresciuti enormemente. Ciò influisce anche sul prezzo finale. Dalle informazioni che mi sono giunte è l'estremo oriente, Cina in primis, a fare incetta di questi container".
E il blocco del Canale di Suez dei giorni scorsi ha messo in luce un altro aspetto: "Tutti abbiamo capito quanta merce arrivi dall'Oriente verso l'Europa, molta di più di quanta dall'Occidente vada in Oriente. E anche il fatto che la Cina stia intercettando sempre più container dovrebbe fare riflettere".
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