Attualmente, le vendite di fragole olandesi prodotte in serra stanno andando molto bene, secondo Ronald van Vossen, direttore commerciale della Angus Soft Fruits Europe, con sede a Ridderkerk, nei Paesi Bassi. "A livello qualitativo, disponiamo di un ottimo prodotto, grazie al clima soleggiato e alle notti fredde. Inoltre, la fornitura sta cominciando bene e non notiamo estremi nella formazione dei prezzi".
"Inizialmente, avevamo previsto alcuni problemi a causa della carenza di raccoglitori, ma si tratta di ostacoli facilmente superabili con le fragole olandesi prodotte in serra, che noi riceviamo dai coltivatori che si trovano nella zona meridionale e centrale del paese - continua Ronald - L'import di lamponi e mirtilli da Marocco e Spagna è stato invece piuttosto negativo".
"Il Marocco ha imposto un coprifuoco e la Spagna ha avuto maltempo per settimane, cosa che si traduce in una fornitura molto limitata e prezzi elevati. Per esempio, per i mirtilli il prezzo al kg al momento è di 5-6 euro, ma solitamente in questo periodo il livello di prezzo è di 3 euro al kg. Tuttavia i volumi sono limitati ed è difficile ottenere quanto pianificato in termini di trasporto".
Secondo Ronald, le more olandesi coltivate in serra non mostrano prezzi elevati. "Stiamo passando dalla stagione messicana a quella olandese, che tipicamente comincia con prezzi elevati. Da un prezzo di circa 12-14 euro a cartone si è passati improvvisamente a un livello di circa 30 euro. Come risultato - conclude Ronald - la domanda si è bloccata improvvisamente e, al momento, i prezzi sono in rapida flessione".
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Angus Soft Fruits
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Paesi Bassi
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