Durante l'edizione 2020 di Fruit Logistica Blue Whale ha presentato il suo vassoio da quattro unità "Elément Terre Bio", prodotto al 99,6% in cartone. "Abbiamo cominciato a sviluppare il progetto a settembre, un po' prima dell'inizio della stagione. Dopo avere lavorato alla progettazione del vassoio per alcuni mesi, abbiamo deciso di presentarlo ai nostri clienti e di lanciarlo a Berlino". A spiegarlo è Benjamin Vincent, manager delle produzioni bio per Blue Whale.
"Oggi circa un terzo delle vendite della nostra gamma Elément Terre Bio viene pre-confezionato in vassoi e sacchetti. Da quasi due anni stiamo sostituendo i sacchetti in plastica con quelli compostabili. Il nostro obiettivo sul lungo termine è di sostituire tutte le pellicole e i vassoi in flow-pack con quelli in cartone".
Il vassoio da quattro unità è interamente riciclabile ed è prodotto esclusivamente in cartone. La fascia intorno al vassoio è prodotta per il 96% in cartone. "La quantità di plastica rappresenta solo una minima parte del peso dell'imballaggio, cioè lo 0,4%. Ma ci stiamo operando per eliminare del tutto la plastica senza alterare la solidità dell'imballaggio e ottenere un vassoio totalmente in cartone, avvolto da una fascia in cartoncino al 100% – spiega Benjamin – Inoltre, chi produce i vassoi e le relative fasce sono fornitori francesi".
La varietà tardiva Dalinette, la cui stagione terminerà a giugno, sarà la prima mela biologica della gamma Elément Terre Bio a venire offerta in questo nuovo imballaggio in cartone. "Molto presto riceveremo i vassoi da sei unità e attendiamo anche un formato da otto. Alcuni negozi hanno già mostrato interesse per i vassoi da quattro frutti. Pertanto ci troviamo in fase di lancio e arriveremo nei negozi tra qualche settimana".
Inizialmente Blue Whale venderà il suo nuovo prodotto sul mercato francese e su quello belga. "Sebbene rappresenti un costo aggiuntivo e alcuni clienti siano ancora nella fase di transizione iniziale, la nuova normativa ci aiuta ad andare in quella direzione – spiega Benjamin – Per quanto ci riguarda stiamo cercando di rispondere il più possibile e offrire un prodotto coerente per la nostra gamma Elément Terre Bio".
Per maggiori informazioni:
Benjamin Vincent
Blue Whale
Tel.: +33 6 86 57 28 26
Email: benjamin@blue-whale.com
Web: www.blue-whale.com