Il marchio conferisce valore aggiunto, ma solo se il consumatore riesce a identificarlo e a distinguere il prodotto. Seguendo questa filosofia, l'azienda agricola Ronca Gennaro ha dato vita a "Cuore di Fragola" per valorizzare al meglio l'alta qualità.
"Siamo specializzati in fragole da coltivazioni in serra - afferma Gennaro Ronca - e abbiamo deciso di rendere riconoscibile il nostro prodotto con un marchio di qualità. Cuore di Fragola contraddistingue la categoria extra della Piana del Sele e davvero si differenzia come top di gamma per sapore, colore, aroma. Produciamo fragole in coltura protetta, integrando i sistemi di difesa così da abbattere i residui. Ad esempio, facciamo ampio impiego di insetti utili".
A destra Gennaro Ronca insieme a un responsabile aziendale
Oltre alle fragole, l'azienda produce anche nettarine, albicocche, cavoli rapa, rucola angurie e mini angurie. Sul fronte fragole, le principali varietà coltivate sono Melissa, Fortuna, Marisol, Sabrina, tanto per citarne alcune. Il calendario è molto ampio e Ronca è in grado di fornire fragole da novembre a giugno, anche a grazie alla varietà medio-tardiva Amiga, unica per tenuta.
"Circa l'andamento di mercato - aggiunge Ronca - al momento i prezzi sono nella norma. A causa del meteo c'è un anticipo generalizzato, ma la qualità è davvero alta, a tutto vantaggio di sapore e aroma".
"Attualmente, grazie al moderno e tecnologico magazzino per lo stoccaggio e la lavorazione di prodotti ortofrutticoli, la nostra azienda rappresenta un punto di riferimento nella piana del Sele per la produzione e lavorazione di fragole di varietà sempre più gradevoli dal punto di vista organolettico. L'impegno costante è quello di mantenere elevatissimi gli standard di qualità del prodotto e il lancio di "Cuore di Fragola" vuole esserne la dimostrazione".
Contatti:
Aziende Agricole Ronca 
via Fosso Pioppo 25 Battipaglia (Salerno)
Tel.: (+39) 335.8325965
Email: venditeitalia@agricolaronca.com
Email: export@agricolaronca.com
Web: www.agricolaronca.com