Con l'estate cresce la voglia di angurie, anche nei bambini. Perché non pensare a un packaging a loro dedicato? E' la proposta della "Patrizio Fellini", con una minianguria confezionata in una piccola borsa con un disegno colorato e simpatico per i più piccoli.
"E' un prodotto - spiega Lamberto Giovanardi - che viene coltivato per noi a Lesina, in Puglia. La qualità organolettica è ottima, grazie a un elevato tenore zuccherino. E' una seedless con peso variabile fra 1,5 e 2 kg a pezzo".
Le miniangurie sono confezionate in cartoni 40x60 e possono essere prezzate una a una oppure a peso, come preferisce il cliente. E' un prodotto molto richiesto dalla GDO e sarà a disposizione fino a metà settembre, come dice il titolare Emile Fellini.
La bag rientra nel progetto Lo Sceriffo del Campo di Battista Muraca (cfr. FreshPlaza del 14/12/2017) focalizzato sull'educazione alla salute e qualità delle produzioni.
Lamberto Giovanardi e Andrea Pignato
Un altro prodotto che Fellini ha inserito in gamma è il bicchiere da 250 grammi con pomodorini. Viene consumato come snack e all'interno contiene piccoli pomodori di colore diverso: giallo, rosso chiaro, rosso intenso.
"E' un periodo particolare per le verdure - aggiunge Giovanardi - in quanto il mese di maggio ha causato problemi nell'allegagione. Ad esempio, vi sono poche quantità di pomodoro verde, il cui prezzo ora è piuttosto sostenuto. Così anche per altre tipologie di verdura. Ci sono dei vuoti produttivi e credo ci vorranno altri 10 giorni per tornare a quantità in linea con gli altri anni".
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