Svizzera: in forte aumento l'areale dedicato a piccoli frutti biologici
La coltivazione di piccoli frutti biologici è aumentata notevolmente negli ultimi anni.
Le bacche di Aronia sono la coltura più importante, seguito da fragole, mirtilli e lamponi - Fonte: SOV
L'offerta non è ancora sufficiente per coprire la grande domanda. La proporzione di piccoli frutti bio sulla superficie totale è del 13%.
Fonte: LID