"Possiamo fornire milioni di noci di cocco senza una sola vada sprecata". Questa l'affermazione che della Zatwa Commodities, azienda africana con sede in Costa d'Avorio, specializzata nell'export di frutta e verdura, tra cui noci di cocco, mango, papaya, banane e ananas. L'azienda si concentra sulla promozione di prodotti esotici di varie origini (Costa d'Avorio, Burkina Faso, Ghana, Camerun, Senegal, Mali, Uganda, Tanzania, ecc), spediti via mare o via aerea.
Nel caso particolare delle noci di cocco, che sono disponibili per tutto l'anno ma la cui stagione di picco sta per cominciare, Mohamed L. Diaby ha spiegato: "L'offerta è diretta principalmente in Paesi europei, ma anche in Russia".
Mohamed ha dichiarato che, anche se l'export di noci di cocco non può equiparare quello di banane e ananas: "Si tratta di un prodotto di cui le persone sono molto appassionate". Inoltre, il Paese vanta anche una solida posizione sui competitori perché secondo Mohamed: "Oggigiorno costa meno esportare dalla Costa d'Avorio verso i Paesi Bassi rispetto a quanto succede dai Paesi asiatici e i nostri tempi di trasporto (10 giorni) sono anche più brevi".
Per quanto riguarda la Russia, Mohamed ha affermato che l'embargo ha creato delle opportunità ed è per questo che Ybrahim Traore, responsabile ortofrutta e co-fondatore dell'azienda, ha partecipato all'ultima edizione della fiera WorldFood Moscow con l'intento di esporre i prodotti e prendere nuovi contatti.
In termini di spedizioni, l'azienda fa di tutto perché tutti i suoi prodotti arrivino a destinazione in modo sicuro ed è per questo che lavora esclusivamente con container refrigerati. Mohamed ha spiegato che la cosa più importante, quando si spediscono le noci di cocco, è il peso dei frutti, dal momento che vengono venduti in buste e ogni busta deve avere un peso minimo di 22,5 kg. Secondo Mohamed: "Il venditore finale che distribuirà le merci in piccoli volumi al momento della vendita le peserà e il peso dovrà essere esatto, altrimenti andrà in perdita".
Nel complesso, l'impegno dell'azienda verso qualità ed efficienza sta consentendo a Zatwa di crescere molto velocemente. Infatti, nonostante la società sia molto giovane, è già riuscita a incrementare il suo fatturato, passando da 120mila euro l'anno scorso a quasi 1 milione di dollari quest'anno. Secondo l'azienda, la prospettiva è di vendere molte più noci di cocco".
Il commerciante ha concluso: "Penso che nei prossimi 2-4 anni le persone vedranno sui mercarti molta più frutta e verdura della Costa d'Avorio".
Per maggiori informazioni:
Mohamed L. DIABY
Zatwa Commodities
Tel.: +225 20 36 02 16
Email: ml.diaby@zatwa.com
Web: www.zatwa.com
Testo e traduzione FreshPlaza. Tutti i diritti riservati.
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Fornire milioni di noci di cocco senza che una sola vada sprecata
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