Turchia: previsto record per la stagione delle ciliegie

Come tutte le drupacee europee, anche le ciliegie turche cominciano la stagione 2015 con un ritardo che va dai sette ai dieci giorni; l'inizio è previsto nei primi giorni di giugno e a condizioni meteorologiche più favorevoli rispetto al 2014. Lo scorso anno la produzione non ha superato le 445mila tonnellate (-11% rispetto al 2013), ma per quest'annata potrebbe registrarsi un nuovo record con oltre 500mila ton.

L'areale si sta stabilizzando nel Paese: 51.000 ettari di ciliegie nel 2013 (21.000 ha di amarene, per 182.700 ton di prodotto). La resa è però in aumento e le previsioni a medio termine parlano di 520-550mila ton.

Il clima particolarmente rigido registrato nei mesi di febbraio/marzo e in particolare ad aprile potrebbero avere delle conseguenze, nonostante le repentine reazioni dei produttori nel riscaldare i ciliegieti. La maggior parte della superficie coltivata è destinata alla varietà 0900 Ziraat (Napoleon), che conta per il 70% della produzione e per il 95% del volume esportato.

Negli ultimi anni le esportazioni sono state stagnanti (50-55.000 ton) e sono ulteriormente diminuite lo scorso anno a 49.700 ton. Per molti anni l'obiettivo è stato quello di raggiungere le 100.000 ton.

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