Si otterrà così una soluzione completa che permette di offrire ai clienti del settore alimentare la possibilità di coniugare la gestione della linea di produzione con il rispetto della sicurezza alimentare e alla gestione della qualità. Questo pacchetto completamente integrato è chiamato "Sistema NT 1".
Il portfolio del software di N2N Global comprende: Approvvigionamento, Supply Chain Management, Tracciabilità, Sicurezza Alimentare, Controllo Qualità e Gestione dei Reclami. La gamma di produzione della Turatti include invece linee complete e macchinari per il Fresco, per la Quarta Gamma, per le Conserve e i prodotti surgelati.
"Unendo il software con l'hardware in modo del tutto trasparente, Turatti e N2N Global offrono all'industria alimentare mondiale una soluzione unica per la sicurezza, il controllo qualità e la gestione della linea di produzione. Si tratta di un pacchetto all-in-one - afferma Ernesto Nardone, CEO di N2N Global - Siamo orgogliosi di collaborare con un’azienda di livello mondiale come Turatti, leader nella fornitura di macchinari e linee complete per le industrie alimentari del fresco e dei prodotti lavorati.""I nostri clienti desiderano fornire prodotti ad altissima qualità ai loro consumatori ed è nostro compito trovare sempre modalità innovative per proporre soluzioni all'avanguardia - spiega Alessandro Turatti, vicepresidente e direttore commerciale della Turatti - Combinando le loro richieste a livello di software nel Sistema NT-1, i nostri clienti non solo avranno il meglio nel campo delle linee di produzione, ma potranno anche tener traccia dei dati richiesti dal controllo qualità e dai regolamenti applicati in tutto il mondo."
"Con 30 anni di esperienza interamente dedicata all’industria alimentare, N2N Global ci è sembrata da subito il partner ideale per continuare il nostro incessante impegno nell’innovazione e nella sicurezza alimentare. Vogliamo mantenerci al passo con i trend e gli standard industriali e crediamo fermamente che questa collaborazione apporterà dei grandi vantaggi. Infatti, questa integrazione ci aiuterà a migliorare il food processing, offrendo soluzioni integrate atte ad assicurare la sicurezza alimentare, massimizzare la resa e la produttività, ottenere piena tracciabilità del prodotto ed elevate performance complessive dell’impianto."
"L’innovazione è un fattore critico per la nostra realtà, in quanto i clienti sentono la necessità di avere una tecnologia che li aiuti ad ottenere una miglior produttività, qualità e shelf-life del prodotto. Combinando strumenti software di controllo qualità, qualsiasi parametro, dal campionamento del prodotto alla gestione delle temperature, è gestito in un unico punto per un controllo più diretto e immediato del processo e del prodotto finale - precisa Antonio Turatti, presidente della Turatti srl - Rendendo la gestione della linea produttiva più facile otteniamo un prodotto di qualità più uniforme".
L’integrazione di soluzioni software e hardware offre ai clienti un prodotto finale migliore. Inizialmente Turatti e N2N Global introdurranno il "Sistema NT 1" con speciali offerte di lancio per permettere di apprezzare l’efficacia dell’integrazione.
L'Azienda Turatti espone a Macfrut 2013 al Padiglione B, Stand 338-339 e 364-365.