Spagna: le ciliegie conquistano il mercato inglese
Il direttore tecnico del Comitato, Pilar Díaz Flores, ha riportato che il consumatore inglese sta diventando sempre più consapevole della differenza tra le ciliegie e altri piccoli frutti, perciò il canale al dettaglio ha aumentato di conseguenza il suo interesse nella commercializzazione di questo prodotto.
La ciliegia ha una stagionalità di appena sette settimane, ma le condizioni meteorologiche favorevoli di quest'anno hanno allungato la stagione fino alla seconda settimana di agosto.
Secondo Diaz Flores, le ciliegie si sono stabilizzate nei consumi del Regno Unito. "Siamo fiduciosi che i loro acquisti continueranno ad aumentare nel prossimo anno".
Fonte: Icex