Nuove confezioni per la frutta secca a marchio Parisi
La compagnia vanta un fatturato che cresce a ritmi vertiginosi - con una media del 20% l’anno negli ultimi cinque anni - e che nel 2007 si è attestato sui 25 mln di euro.
Negli ultimi tempi, l’azienda dedica particolare attenzione all’innovazione del packaging per creare confezioni accattivanti e differenziarsi sugli scaffali: dopo Parisi Snack Bar, il vasetto salvafreschezza apri e chiudi, l'azienda lancia ora sul mercato due nuove confezioni: In Tavola e In Cucina.
Le due confezioni si distinguono per un fondo blu e una fascetta colorata: rosso per la linea In Cucina, verde per la linea In Tavola. La prima è dedicata ai prodotti da cucina sgusciati e pronti da usare, la seconda è destinata all’uso in compagnia.
Sulla confezione campeggia il marchio Parisi, il claim fruttaseccascelta e una larga finestra trasparente che dà massima visibilità al prodotto. Le noci, le nocciole, le mandorle e altro fanno bella mostra di sé, nel loro aspetto migliore.
"È una strategia che mira proprio a mostrare la bellezza dei nostri prodotti e, quindi, la qualità", spiega Umberto Parisi, che si occupa della comunicazione dell’azienda guidata da suo padre Giuseppe e da suo zio, Maurizio Parisi. "Dedichiamo molta attenzione alla qualità, con un reparto specifico – continua – Il nostro obiettivo è far conoscere più possibile il nostro marchio ai consumatori e dare loro solo i prodotti migliori".
Una filosofia, quella della qualità, che Parisi SpA trasferisce in pieno ai nuovi pack, eleganti e graziosi, da usare in cucina o da mettere in tavola, specie in occasioni delle feste natalizie.
La Parisi SpA si sviluppa su una superficie di 6.000 metri quadrati. Partita con una piccola produzione di noci, noccioline e mandorle, è oggi dotata di macchinari moderni, come la macchina che riesce a produrre circa 60 tonnellate in un solo giorno o l’impianto di tostatura artigianale che produce quotidianamente 10 tonnellate.
Un percorso - intrapreso già nel 1998, quando la Parisi SpA ottiene, tra le prime nel suo settore, la certificazione ISO 9002 - caratterizzato dall’alta qualità, come attestano le numerose altre certificazioni: ISO 14001, HACCP, ISO 9001.
I prodotti partono su grandi tir destinati a GDO, grossisti, supermercati. Consegne in tempi record in tutta Italia, specie nel Settentrione. La Lombardia e le tre Venezie sono le regioni dove la Parisi SpA raccoglie il 70% del fatturato.
"L’obiettivo è consolidare la nostra posizione sul mercato, cercando di migliorare il prodotto e il servizio", dichiara Giuseppe, mentre Maurizio Parisi spiega che la parola chiave in azienda è sempre stata la qualità. "Le materie prime derivano dai più noti paesi internazionali – dice - Acquistiamo solo i prodotti migliori prima di destinarli alla lavorazione interna. Oggi riusciamo a essere molto competitivi sul mercato, così stiamo cercando di stringere nuovi accordi commerciali con rinomate catene di distribuzione".
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Parisi SpA
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