"La campagna 2025 delle angurie ha registrato performance positive fino agli inizi di luglio, grazie a condizioni climatiche ottimali e una buona domanda. Tuttavia, il clima inclemente che ha caratterizzato la seconda metà del mese, con temperature più basse e piogge sul Centro-Nord Europa, ha avuto un impatto negativo sui consumi. La campagna si chiude in negativo". Queste le dichiarazioni di Antimo Filetti, responsabile vendite e acquisti di L'Ortolana.
Fondata ufficialmente nel 1991, L'Ortolana rappresenta oggi uno dei punti di riferimento nel settore ortofrutticolo italiano e internazionale. Ma per comprenderne davvero il successo bisogna tornare indietro nel tempo al 1973, quando Francesco Filetti, con visione e determinazione, gettò le basi per un progetto familiare che avrebbe visto crescere, assieme al suo nome, anche la passione per la qualità e l'eccellenza nei prodotti ortofrutticoli. I figli Antimo e Alberto Filetti, la seconda generazione, hanno saputo ricevere e trasformare questo patrimonio, unendo il legame con il territorio a un'impronta fortemente orientata al futuro e ai mercati internazionali.
© L'Ortolana
Antimo Filetti, responsabile acquisti e vendite, si occupa di guidare L'Ortolana verso nuovi mercati, mantenendo il marchio sinonimo di qualità e affidabilità. In parallelo, Alberto Filetti vigila rigorosamente sul controllo qualità, assicurando che ogni prodotto mantenga gli standard elevati che i clienti si aspettano. Insieme, i due fratelli continuano a valorizzare le radici italiane dell'azienda, pur espandendone le ali verso il futuro.
"Tra i nuovi obiettivi c'è l'espansione nel mercato del cipollotto premium, con un occhio attento al mercato svizzero, sensibile verso la qualità e l'origine dei prodotti. La produzione programmata, che prevede la semina di cipollotti a luglio e il trapianto a settembre, è destinata per circa il 70-80% alla Germania. Non meno importanti sono le esportazioni di lattuga e scarola verso Austria e Germania, paesi che costituiscono il core dei programmi autunno-invernali". Spiega Filetti.
Con l'arrivo dell'inverno, l'azienda si prepara con rinnovato entusiasmo, mantenendosi fedele all'attenzione verso qualità e organizzazione operativa. Tra i nuovi obiettivi spiccano l'espansione della clientela e un maggiore focus sul canale ho.re.ca. L'accento sarà ulteriormente posto sull'origine italiana della produzione, un elemento distintivo sui mercati internazionali.
Mentre il cipollotto rimane il portabandiera nell'assortimento offerto, l'azienda continua a diversificare il proprio portafoglio invernale con altri ortaggi. Questi non rappresentano solo un completamento di gamma, ma una significativa parte dell'offerta, destinata a soddisfare esigenze diverse nei mercati internazionali.
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Oggi, L'Ortolana è sinonimo di eccellenza grazie a un'organizzazione efficiente che comprende una logistica affidabile e e un controllo qualità rigoroso. L'attenzione alla tracciabilità dei prodotti assicura che i mercati di centro-nord Europa, principali destinazioni della merce, possano, sempre contare su una fornitura sicura e di qualità.
Il rispetto dei rigidi standard qualitativi comincia al momento della raccolta. L'Ortolana adotta pratiche di lotta integrata e rispetta le severe normative italiane, diventando così un esempio di competitività responsabile. Questo fattore distingue l'azienda in modo significativo rispetto ad altri Paesi produttori.
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Nel biennio 2024-2025, L'Ortolana ha portato a termine un importante progetto di ristrutturazione dello stabilimento, per adeguarlo alla crescente richiesta del mercato e migliorando l'efficienza dei processi produttivi. Un ulteriore ampliamento è in fase di valutazione per rispondere alle nuove sfide.
Tutti i prodotti L'Ortolana sono certificati GlobalGAP, GRASP, BRC Food e IFS Food, confermando così l'impegno incessante dell'azienda per la qualità e la sicurezza. La possibilità per i clienti di consultare i risultati delle analisi specifiche sottolineano ulteriormente la trasparenza del lavoro svolto.
Mentre si espandono verso nuove frontiere, i valori fondanti di L'Ortolana rimangono ben saldi: qualità, sostenibilità e rispetto delle tradizioni familiari e territoriali. È con questa filosofia che l'azienda guarda al futuro, con la promessa di mantenere il suo impegno verso l'eccellenza e l'innovazione costante.
Per maggiori informazioni:
L'Ortolana Srl
Via de Riso, 16,
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