Le aziende agricole Aamiya Fresh Farms coltivano mango nell'Uttarpradesh, nel nord dell'India. Qui la stagione va da maggio ad agosto.
Negli ultimi mesi l'India ha registrato condizioni climatiche piuttosto estreme, ma secondo Ishant Saini di Aamiya Fresh Farms, ciò non ha influito sulla coltivazione di mango della regione.
"Coltiviamo le varietà di mango Chausa, Dusheri, Langra per il mercato fresco e molte altre varietà diverse adatte per le preparazioni sottaceto. Coltiviamo anche peperoncini verdi, mais e patate".
"Abbiamo 1.000 tonnellate di mango e prevediamo di esportarne 100 quest'anno. Al momento esportiamo a Dubai e nel Regno Unito. Le tariffe di trasporto aereo sono molto alte in questo momento, quindi spediamo la frutta anche via mare. Stiamo cercando di espandere i nostri mercati di esportazione verso Paesi come quelli dell'Europa, in Giappone e negli Stati Uniti".
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Ishant Saini
Aamiya Farm Fresh
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