La nuova varietà di pere Eden Gold si sta facendo strada in tutta Europa e nel resto del mondo con nuovi partner e licenze. "I frutti raccolti a metà agosto nel sud della Francia saranno offerti in degustazione a Berlino presso lo stand della Ben Dor, insieme al partner Escande", dice Ido Ben Dor, dell'azienda israeliana Ben Dor Fruits and Nurseries che possiede oltre 700 diverse varietà di frutta.
Ben Dor dice che, nel prossimo futuro, la varietà Eden Gold sarà piantata su 1.000 ettari. "La Eden è lo sviluppo varietale più entusiasmante a livello globale. Stiamo riscontrando molto interesse e ci stiamo espandendo con nuovi partner e licenze in nuove aree. L'accoglienza sui mercati all'ingrosso e presso i rivenditori al dettaglio è estremamente positiva, con l'apertura di linee e scaffali specifici in nuovi supermercati. In questa fase è importante mantenere la consapevolezza e la domanda a un livello superiore al volume fornito. Nei prossimi anni prevediamo 1.000 ettari a livello globale e vogliamo realizzarli nel miglior modo possibile".
"In diversi nuovi Paesi in Europa, il feedback dopo il primo anno di vendite è stato molto positivo. Siamo rimasti sorpresi dalla risposta favorevole dei consumatori che hanno riscontrato in questo frutto delle caratteristiche mai viste prima nelle pere, e che attirano anche i consumatori solitamente poco entusiasti del frutto. I volumi di vendita nella campagna 2023 sono andati in Italia, Germania e Grecia. Il prodotto è stato testato anche in Austria e Svizzera, dove l’anno prossimo lanceremo una campagna commerciale. Questi risultati hanno confermato i nostri piani per poter procedere con lo sviluppo del prodotto nei prossimi anni. Vengono prenotate le prime piantagioni in Francia, Spagna e Italia e sono in corso lunghi test di stoccaggio presso CTIFL St Remy. Per la prima volta sono stati raccolti i primi frutti di prova negli Stati Uniti, dove siamo impegnati insieme ai nostri partner nello sviluppo di questa varietà", spiega Ben Dor.
Quest'anno la Eden Gold verrà piantata anche in Marocco. "Come Israele, il Marocco ha difficoltà di approvvigionamento idrico nei frutteti. Crediamo che questo Paese avrà buoni risultati con le nostre varietà e quest'inverno ci aspettiamo la prima piantagione commerciale di Eden Gold, e anche di drupacee".
Altre nuove varietà
"Grazie al programma di selezione che si concentra su nuove aree e varietà, sviluppiamo nuovi prodotti, come le susine invernali con 30 gradi Brix, che si raccolgono in autunno e che possono essere conservate per gran parte dell'inverno, fino ad aprile, oltre a nuove varietà di nettarine, susine e albicocche, dal sapore unico e intenso", afferma Ben Dor.
Effetti sulla selezione
Ben Dor sostiene che gli attacchi dello scorso ottobre contro Israele e la conseguente guerra hanno avuto un impatto anche sui progetti di breeding. "La situazione in Israele si è fermata dopo il Fruit Attraction, poiché siamo tornati in guerra. Il nostro settore è in difficoltà, soprattutto i coltivatori vicini al confine. Cerchiamo di mantenere il più possibile regolare l'attività, ma la guerra sta causando dei forti cambiamenti. Ci sono delle ripercussioni anche su alcuni progetti di breeding. Tuttavia, siamo positivi e crediamo in un futuro migliore per la nostra regione e a livello globale".
Il vivaio ha organizzato alcuni open day nei campi produttivi in Italia e Francia. Grazie alla sua varietà unica, lo stand della Ben Dor a Berlino attira solitamente molti visitatori, motivo per cui quest'anno è stato ampliato lo spazio di esposizione. "Ci aspettiamo un maggiore flusso quest'anno e quindi abbiamo ampliato il nostro stand. Gli open day sono andati bene nel 2023 e li abbiamo organizzati in inverno anche per i coltivatori di Israele ma, a causa della guerra, non tutti i visitatori hanno potuto partecipare".
Le nuove pere Eden Gold vi aspettano a Fruit Logistica presso lo stand di Ben Dor Fruits Nursery (C-52) in Hall 5.2.
Per maggiori informazioni:
Ido Ben Dor
Ben Dor Fruits and Nurseries
+972 4 6931161
[email protected]
www.bendorfruits.com
