Termina alla grande il primo anno di vendita dei kaki Rojo Brillante a marchio Divino, un brand ideato e progettato nella scorsa primavera dalla Gallicchio Frutta, società che ha fatto della produzione, lavorazione e commercializzazione dei kaki il suo core business.
È soddisfatta Francesca Gallicchio, amministratore dell'azienda sita a Scanzano Jonico (Matera), nel fornirci un bilancio della stagione appena conclusa.
"Un successo inaspettato. Non immaginavamo che il nuovo marchio potesse essere accolto così positivamente dal mercato. Le ultime cassette hanno raggiunto i clienti la scorsa settimana. Raddoppiati i volumi rispetto allo scorso anno, avevamo preventivato di concludere le vendite a fine febbraio, ma le richieste sono risultate sempre vivaci, specie dall'ultima decade di novembre e fino al periodo natalizio. Ci sono stati dei giorni in cui abbiamo spedito anche 100 pallet al giorno! Momenti di piacevole confusione".
In questa prima annata dal lancio, le tonnellate vendute a marchio Divino sono state 1.350, mentre poco più di 4 quelle con la tradizionale padellina nera con la quale l'azienda ha iniziato a vendere questi frutti. La pezzatura dei kaki è stata variabile dai 270 ai 350 g.
"Abbiamo mantenuto un prezzo medio di vendita simile a quello dello scorso anno, consentendoci così di ricompensare adeguatamente i produttori locali che ci hanno conferito la merce. Nonostante le problematiche fitosanitarie e il ritardo di circa 20 giorni nell'avvio della raccolta a causa del clima anomalo, siamo riusciti a collocare la totalità dei quantitativi senza difficoltà. La maggior parte del prodotto è stato commercializzato in Calabria, Puglia, Piemonte, Sicilia, Campania e Veneto, sia nei canali Gdo sia nei mercati all'ingrosso. Per quanto riguarda l'estero, i Paesi maggiormente interessati alle forniture sono stati Polonia e Paesi Bassi. Molti i nuovi clienti che si sono aggiunti nel corso dei tre mesi di vendita".
Per maggiori informazioni:
Gallicchio Frutta
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75020 Scanzano Jonico (MT)
335 5872063 (Antonio)
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