Ottima stagione per Jingold e nei prossimi giorni gli agricoltori riceveranno una buona liquidazione. Lo conferma il presidente Patrizio Neri che aggiunge: "In Italia abbiamo raccolto oltre 8500 tonnellate di kiwi Jingold. Il prodotto è terminato già da alcune settimane, un mese prima rispetto allo scorso anno quando le quantità erano inferiori. E per la prossima stagione puntiamo a superare 11mila tonnellate perché entreranno in produzione nuovi impianti. Abbiamo spinto parecchio, negli anni, per far conoscere il nostro marchio e i risultati ora ci stanno dando ragione".
Patrizio Neri e Alessandro Fornari
Neri sottolinea che la qualità non può essere solo una parola astratta, ma deve basarsi su parametri oggettivi. "Ogni partita di kiwi, dal Piemonte alla Calabria, viene controllata e solo se i campioni superano i parametri prestabiliti di Brix e calibro, possono rientrare nel marchio Jingold. Altrimenti seguono altri canali commerciali. Abbiamo 4 scaglioni di qualità, con 4 remunerazioni diverse perché la qualità va anche premiata e remunerata".
Le quantità di Jingold aumenteranno ancora, pur rimanendo sempre sotto il controllo del Consorzio. Nelle scorse settimane sono stati approvati altri 500 ettari di impianti che saliranno così a 1500 ettari in Italia. "Grazie alle produzioni che abbiamo all'estero - aggiunge Neri - siamo presenti sul mercato 365 giorni l'anno. Nell'ultima campagna commerciale abbiamo rafforzato la nostra presenza in Asia, ma anche negli Stati Uniti, in Canada e Australia. In Europa siamo già affermati da tempo in tutti i mercati, specie quelli più esigenti come la Gran Bretagna".
Altre le novità in vista per il Consorzio. "Nella prossima stagione avremo le prime quantità di kiwi rosso, che affiancheremo al verde e al giallo. Ulteriore novità sarà il kiwi di varietà Z5Z6 che ha come caratteristica di essere consumato a 18 °Brix", conclude il presidente.
Circa il kiwi verde, si rafforza l'esperienza della varietà Boerica: questa s'inserisce in un progetto di gestione del kiwi che consente al marchio Jingold di essere presente sui mercati con una gamma intera di prodotto, con caratteristiche organolettiche d'eccellenza, per 12 mesi all'anno. I frutti di Boerica si distinguono da quelli di Hayward: hanno forma più allungata, peso e dimensioni maggiori. Il colore della polpa è di un verde brillante molto intenso.
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Jingold SpA
Via Turati 650
47522 Cesena (FC)
Tel.: +39 (0)547 317476
Fax: +39 (0)547 417514
Web: www.jingold.it
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