Un impianto di lavorazione delle mele gestito con FruitManager.
StatisticsWeights è il sistema basato su software e hardware sviluppati dall'azienda di Terlano (BZ), che registra le varie pesate effettuate sulle varie bilance nella linea di confezionamento: chi le ha fatte, di quant'erano, in quanto tempo; questo per migliorare l'efficienza in fase di confezionamento dei di prodotti di piccole dimensioni e ridurre gli sprechi. Sono sempre di più le aziende del settore berries, ma anche dell'uva da tavola, che si affidano a questo sistema, tanto che negli ultimi mesi è stato scelto dall'African Blue, che lo usa nei propri centri di confezionamento in Marocco, e dalla Capesan, in Namibia (cfr. FreshPlaza del 26/07/2016). Pure StatisticsWeights è utilizzato in tutt'Europa (Regno Unito, Spagna, Francia, Italia, Germania, Svizzera ed Est Europa) e, tra gli altri paesi, in Sudafrica, in Egitto, in Tunisia, in Algeria, in Corea del Sud e in Cina.
FruitManager è invece il software di gestione delle linee di lavorazione sviluppato dalla TopControl: permette di tenere sotto controllo le linee di lavorazione, la pallettizzazione e la rintracciabilità, ottimizzando l'intera produzione. StorageMove è il sistema che l'azienda altoatesina ha sviluppato per la movimentazione dei bins all'interno delle celle frigo, direttamente dall'interno della cabina del muletto.
Da sinistra a destra: Johann Sirozzega, Michael Paiaoro e Ruth Bauer della TopControl, qui nello stand nella passata edizione del Macfrut.
"Sì - spiegano dall'azienda - i nostri sistemi sono particolarmente diffusi nel Nord Europa e nel settore melicolo, ma teniamo molto al mercato italiano e ci sono settori inesplorati su cui ci stiamo affacciando solo ora e dove i nostri sistemi possono fare la differenza; per questo saremo al Macfrut, dove dall'edizione scorsa abbiamo notato un aumento dei contatti".
La TopControl sarà nel padiglione B5, stand 192.
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