Secondo Phil Morley della British Tomato Growers' Association, molti coltivatori sono ancora interessati ad espandere o ristrutturare la propria area. Tutto ciò è direttamente legato alla domanda in aumento per i pomodori inglesi, un andamento ulteriormente stimolato durante la British Tomato Week (Settimana del Pomodoro Inglese).
Morely speiga che: "Tutto sommato, sono tempi positivi per un'industria che in anni recenti ha visto un calo produttivo. Il Pomodoro Inglese ha sicuramente un futuro brillante di fronte a sé!"
Dopo un lungo inverno freddo, i coltivatori britannici di pomodoro in serra sono in piena attività. La scorsa settimana, il loro prodotto era disponibile in promozione sugli scaffali nell'ambito della British Tomato Week (20-26 maggio 2013), un evento annuale organizzato dalla British Tomato Growers' Association a beneficio dei propri membri, che insieme rappresentano oltre il 90% dei terreni coltivati a pomodori.
Dato che il Regno Unito è un mercato nel quale i prodotti locali sono sempre più diffusi, i coltivatori stanno facendo del loro meglio per fornire un'alternativa alle importazioni provenienti da altri paesi Europei e nord Africani.
"Grazie a questa nuova passione per i prodotti locali, la British Tomato Week diventa una celebrazione del Pomodoro Inglese e un modo per ricordare agli acquirenti che non si tratta solo di una settimana, ma che ogni settimana della stagione è un ottimo momento per gustare i pomodori locali," spiega Morley. "Non solamente perché sono inglesi, ma perché sono i migliori. I pomodori sono coltivati usando metodi sostenibili ed ecologici e i coltivatori sono concentrati sull'ottenimento di un prodotto di qualità dall'ottimo sapore. Desideriamo veramente creare un prodotto emblematico, proprio come la leggendaria fragola estiva inglese."
A differenza di molti paesi europei, i vivai inglesi coltivano pomodori solamente per il mercato interno. "Ci sono dei produttori che stanno provando ad esportare parte del loro raccolto, ma ottengono prezzi migliori vendendo qui nel Regno Unito," spiega Morley. "In aggiunta, non si devono preoccupare della shelf-life, in quanto la distanza dai loro consumatori finali è molto breve. Ciò significa anche che il frutto può essere lasciato sulla pianta più a lungo, diventando ancora più saporito. Nella maggioranza dei casi, il prodotto raccolto oggi si trova nei negozi domani, o anche più velocemente!"
Secondo Morley, la British Tomato Week genera un'importante aumento nelle vendite dei Pomodori Inglesi il cui effetto, si spera, potrebbe durare per l'intera stagione 2013.
"Riguardo ai prezzi, finora i produttori sono ottimisti riguardo la stagione 2013. Nonostante molti siano in produzione già da marzo, la British Tomato Week ha luogo solo quando tutti sono in piena produzione."
Tutte le foto sono copyright della British Tomato Growers' Association.