Molto interesse da parte di numerosi visitatori, presso il Macfrut di Cesena, allo stand della cooperativa Co.P.A.P. di Monticelli D'Ongina, la ormai storica azienda piacentina che da 36 anni è l'emblema del caratteristico Aglio bianco piacentino, con le varietà "Ottolini" e "Serena" e che da anni stà operando per l'ottenimento da parte dell'Unione Europea, tramite il Ministero dell'Agricoltura, del riconoscimento di IGP (Indicazione Geografica Protetta).
In merito a ciò è stato molto gradita la visita presso lo stand di Maurizio Gardini e di Fabiola Di Loreto, rispettivamente presidente e direttore di FEDAGRI NAZIONALE Confcooperative. Gli ospiti sono stati ricevuti da Giuseppina Serena, segretaria della Cooperativa e dal Dott. Rinaldo Onesti, di Fedagri Confcooperative Piacenza.
Lo stand Co.P.A.P. al Macfrut di Cesena
Nel giorno di apertura del Macfrut (26 settembre) il Vicepresidente di Co.P.A.P., Francesco Rastelli, è stato chiamato presso lo stand dell'Assessorato Agricoltura della Regione Emilia Romagna, per illustrare a studenti di classi 5^ di alcuni Istituti agrari statali della Romagna, la storia ed il percorso qualitativo dell'Aglio bianco piacentino e lo sforzo fatto dai soci della Cooperativa Co.P.A.P. per la valorizzazione del tipico prodotto, sicuramente fra quelli più rinomati di tutta Italia.
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Una lezione di Rastelli a studenti degli Istituti Agrari
Al Macfrut di Cesena, Gardini in visita allo stand Co.P.A.P.
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