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L'Italia e' il paese che consuma meno patate in Europa

Tra i paesi dell'Unione Europea, è l'Italia a risultare ultima in classifica in quanto a consumo di patate, con soli 76 grammi al giorno. Al contrario, le repubbliche baltiche sono le maggiori consumatrici del tubero (vedi articolo precedente). Qui molte persone se le coltivano in proprio; è infatti tradizione mangiare patate, non ultimo perché trattasi di un alimento economico.