L'importatore olandese Bud Holland ha ricevuto i primi carichi di datteri Bahri del nuovo raccolto, provenienti da Israele. Come dichiarato da Corrie Visbeen della Bud Holland: "La prima spedizione è arrivata la settimana scorsa e la merce è stata completamente venduta nel giro di un giorno. La stagione proseguirà con arrivi settimanali".
I datteri della varietà Bahri sono di forma cilindrica e di colore giallo, anche se esso può variare dall'ambra al marrone scuro, quando la frutta giunge al massimo grado di maturazione. Come spiega Corrie Visbeen: "La particolarità di questo prodotto è che può essere consumato a qualsiasi stadio di maturazione, mentre la maggior parte delle altre varietà di dattero hanno bisogno di essere essiccate prima di raggiungere il loro pieno sapore. Il Bahri, invece, è polposo e non è essiccato, cosa che però lo rende disponibile solo per un limitato arco di tempo".
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BUD Holland
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The Netherlands
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