"La stagione delle angurie è iniziata positivamente e in linea con le aspettative. Operiamo con un modello di approvvigionamento diversificato, che ci consente di garantire la continuità della fornitura e una qualità stabile per tutta la stagione. Il nostro programma di approvvigionamento di angurie include forniture da Turchia, Albania, Grecia, Ungheria e Romania. Come negli anni precedenti, iniziamo la stagione anticipata con volumi selezionati dalla Spagna, per colmare il gap di mercato prima dell'avvio dei principali raccolti regionali". Ad affermarlo è Beyazit Afiyon, direttore commerciale dell'azienda polacca d'importazione PIK Global.
Afiyon è ottimista riguardo al raccolto di questa campagna. "Questa struttura multi-origine ci consente di essere flessibili e di rispondere rapidamente alla domanda del mercato del retail, mantenendo al contempo livelli di servizio affidabili per i nostri clienti in tutta Europa. Al momento, le prospettive per il raccolto di quest'anno sono incoraggianti. Le condizioni meteo nei Paesi produttori sono state generalmente favorevoli e i report attuali sul campo indicano colture sane con un elevato potenziale di resa".
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La domanda di angurie importate è già a livelli elevati. Afiyon spiega: "Sulla base delle informazioni che abbiamo dai coltivatori e dalle aziende agricole partner, prevediamo un buon raccolto complessivo in tutte le nostre principali regioni di approvvigionamento. Calibri, qualità e volumi dei frutti appaiono promettenti, con prospettive sempre più positive in vista della prossima stagione di punta. La domanda è già forte, in particolare da parte delle catene di supermercati che si preparano per il periodo di vendite estive. L'anguria rimane uno dei frutti estivi di stagione più importanti in Europa grazie alle sue proprietà rinfrescanti, al prezzo accessibile e all'elevata domanda dei consumatori durante i mesi più caldi".
Afiyon sta riscontrando un iniziale interesse da parte dei clienti del retail, che intendono assicurarsi i programmi in anticipo. "Pensiamo che i consumatori europei generalmente preferiscano le angurie coltivate nel bacino del Mediterraneo rispetto alle alternative importate da lunghe distanze, sia in termini di freschezza sia di qualità organolettica. Inoltre, durante il nostro principale periodo di vendita, i prezzi diventano estremamente competitivi, il che stimola naturalmente ulteriormente i consumi".
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Le angurie importate vengono vendute principalmente sul mercato interno polacco, ma una parte della produzione viene riesportata in altri Paesi europei. Afiyon spiega: "Siamo un'azienda con sede in Polonia e la nostra priorità strategica è il mercato polacco, seguito dalla più ampia regione dell'Europa orientale. Forniamo molte delle principali catene del retail e continuiamo ad ampliare la nostra base clienti attraverso programmi diretti con gruppi di supermercati, grossisti e partner di distribuzione. Grazie alla nostra posizione geografica nel Paese, disponiamo di un importante vantaggio logistico che ci consente di servire efficientemente i mercati dell'Europa centrale e orientale".
"Collaborare con le catene di supermercati è un'attività impegnativa che richiede precisione, coerenza e rapidità decisionale. I clienti si aspettano un rigoroso controllo qualità, consegne affidabili, standard di confezionamento professionali e risposte rapide. Per soddisfare queste aspettative, abbiamo creato un team solido ed esperto che si occupa di approvvigionamento, logistica, controllo qualità, vendite e servizio clienti. Pensiamo che la chiave del successo sia in una pianificazione dettagliata, una stretta comunicazione con i produttori e la flessibilità durante tutta la stagione", continua Afiyon.
"Per questa stagione, abbiamo predisposto un programma di circa 50 camion a settimana durante il periodo di punta. Riteniamo che la domanda di mercato rimarrà forte per tutta l'estate. Per quanto riguarda i prezzi, prevediamo che i primi arrivi dalla Turchia si attesteranno tra 0,90 e 1,00 euro/kg, seguiti da un progressivo calo settimanale con l'aumento dei volumi. Entro giugno, i prezzi dovrebbero raggiungere i minimi stagionali. Durante la stagione albanese, prevediamo prezzi ancora più competitivi, il che dovrebbe creare eccellenti opportunità promozionali per i retailer", conclude Afiyon.
Per maggiori informazioni:
Beyazit Afiyon
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+31 6 255 926 55
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