Al via una nuova stagione per l'uva da tavola egiziana. La tendenza verso un inizio anticipato è ormai consolidata, dato che le possibilità agronomiche si allineano alle opportunità commerciali sul mercato internazionale, secondo Khalid Habony, responsabile delle esportazioni presso Al Samah for Import Export.
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L'esportatore afferma: "Quello che solo pochi anni fa era un inizio estremamente precoce della stagione dell'uva egiziana, è ora diventato la norma. Infatti, l'uva è già disponibile da diverse settimane e la stagione delle esportazioni è di fatto appena iniziata. Ciò è dovuto alle condizioni climatiche favorevoli nelle aree di produzione recentemente bonificate, come Minya, sulla riva occidentale del Nilo, dove l'uva matura prima rispetto alla tradizionale regione del Delta. Soprattutto, una campagna anticipata è dovuta a una finestra di mercato tempestiva".
Secondo Habony, l'opportunità commerciale sta nell'entrare nel mercato proprio mentre le stagioni indiana e sudafricana stanno terminando, ma prima che le calde temperature estive si facciano sentire. "Da un lato, l'offerta sul mercato internazionale sta diminuendo mentre l'entusiasmo per l'uva rimane forte. Dall'altro lato, i prezzi sono solidi prima dell'impennata della produzione quando le temperature aumentano. Inoltre, quest'anno le esportazioni indiane verso l'Europa verso la fine della campagna sono state fortemente influenzate dalle interruzioni nel Mar Rosso. Ciò ha creato un vuoto nel mercato europeo che vogliamo colmare".
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"Le varietà precoci sono quindi le protagoniste della campagna di esportazione - prosegue Habony - Sebbene la domanda complessiva di uva rimanga forte, l'andamento delle singole varietà cambia di stagione in stagione a seconda delle fluttuazioni qualitative. Sono disponibili diverse varietà di uva rossa, bianca e nera; ne seguiranno altre e vedremo come il mercato esprimerà le proprie preferenze".
Infatti, la scorsa stagione l'uva rossa egiziana ha avuto problemi di qualità e ha ricevuto un'accoglienza mista sul mercato. L'esportatore commenta: "Crediamo di poter evitare questo problema in questa stagione, grazie a rese inferiori ma a una qualità e a una calibrazione migliori".
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Sul fronte del marketing, "la logistica è l'unico limite - afferma Habony - Nonostante la forte concorrenza nella parte finale della stagione, riusciamo a tenere testa". Tuttavia, i costi logistici e i tempi di transito rappresenteranno dei veri e propri vincoli in questa stagione, data la situazione in Medio Oriente. "Possiamo contare sui mercati vicini, come l'Europa, i Paesi del Golfo e l'Africa orientale. Potrebbero presentarsi anche opportunità una tantum in nuovi mercati come l'Africa settentrionale e occidentale", conclude l'esportatore.
Per maggiori informazioni:
Khalid Habony
Al Samah for Import and Export
+201013790483
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