La varietà precoce Celina apre la stagione 2024 delle pere rosse sudafricane, essendo la prima disponibile nel Paese. La Celina offre ogni anno ai clienti della Stargrow l'opportunità di vendere le prime pere rosse sui rispettivi mercati.
"La Celina ha un profilo del calibro più grande rispetto ad altre pere rosse, il che consente all'azienda di puntare a una più ampia diffusione sul mercato e genera maggiori profitti per i nostri coltivatori. Siamo già alla quarta settimana di confezionamento della Celina, che dovrebbe arrivare sui mercati vuoti di tutto il mondo. I clienti confermano un aumento della domanda dovuto a diversi fattori che hanno portato a una produzione inferiore al normale nell'emisfero boreale", afferma Sauer Krige, responsabile della divisione commerciale della Stargrow Fruit Marketing.
"Nelle ultime quattro stagioni ci siamo concentrati, con successo, sullo sviluppo di tutti i principali mercati delle pere rosse e continueremo a sfruttare questo slancio fino alla stagione 2024. Un esempio è il mercato cinese, che ha avuto prezzi molto competitivi nel 2023 e che sta già aspettando con ansia l'arrivo dei frutti della stagione 2024. La Stargrow prevede di aumentare decisamente i volumi per questo mercato nella stagione 2024, soprattutto nella finestra di raccolta precoce", continua Krige.
Oltre alla Cina e ai Paesi dell'Unione europea, altri mercati in cui la Stargrow è riuscita a guadagnare terreno con la varietà Celina includono Russia, Canada, Vietnam, Indonesia, Malesia, Singapore e Hong Kong. La capacità di maturazione della Celina ha portato anche a una maggiore diffusione nel settore della vendita al dettaglio del Regno Unito, sotto la gestione della World Wide Fruit.
"Abbiamo riscontrato che questa varietà rappresenta un'aggiunta positiva alla gamma delle pere. Le caratteristiche chiave sono il marchio in linea con l’aspetto del frutto e, in particolare, la capacità di commercializzarla sia come varietà acerba che matura. Ciò consente di avere delle opportunità commerciali più ampie, con la maggior parte delle vendite nel Regno Unito attualmente riguardano i frutti maturi", dice Keith Butterworth della World Wide Fruit.
I coltivatori continueranno a raccogliere la Celina nelle prossime tre settimane. Se qualche coltivatore desidera visitare i frutteti o gli impianti di confezionamento per avere maggiori informazioni sulla varietà, può contattare Estelle Goosen della Stargrow.
Per maggiori informazioni:
Estelle Goosen
Stargrow Group
+27 21 880 1882
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