Il database FAOSTAT della FAO, aggiornato a fine dicembre 2023, include le statistiche sulla produzione di patate fino al 2022. I dati rivelano che nel 2022 sono state prodotte globalmente circa 375 milioni di tonnellate di patate. Cina (95,5 milioni di tonnellate) e India (56 milioni di tonnellate) risultano i principali produttori.
La Germania ha prodotto 10,6 milioni di tonnellate, la Francia 8 milioni di tonnellate, i Paesi Bassi 6,9 milioni di tonnellate, il Regno Unito 4,8 milioni di tonnellate, il Belgio 3,6 milioni di tonnellate. La Russia ha prodotto 18,9 milioni di tonnellate, e l'Ucraina 20,9 milioni di tonnellate. Gli Stati Uniti hanno prodotto 17,8 milioni di tonnellate, e il Canada 6,2 milioni di tonnellate. L'Argentina ha prodotto 2,2 milioni di tonnellate, e l'Australia 1,1 milioni di tonnellate. L'Egitto ha prodotto 6,1 milioni di tonnellate, e il Sudafrica 2,5 milioni di tonnellate.
L'area totale raccolta a livello mondiale era di 17.788.408 ettari nel 2022, leggermente inferiore all'anno precedente. È importante notare che, sebbene i dati FAOSTAT siano completi, potrebbero non coincidere precisamente con le cifre ufficiali di determinati Paesi o fonti governative o industriali, ma forniscono generalmente una panoramica affidabile.
Fonte: potatonewstoday.com