"La situazione attuale non dipende dagli andamenti di mercato o da un calo dei consumi, bensì da condizioni climatiche sempre più imprevedibili. Abbiamo constatato un ritardo di almeno dieci giorni per pesche e nettarine, a seguito delle gelate e delle piogge di aprile/maggio 2023, cui sono seguite le grandinate anomale in giugno e il caldo torrido con punte vicino ai 50 gradi a fine luglio. Dunque si tratta di una serie di concause che, messe insieme, hanno determinato il blocco della crescita e della maturazione dei frutti". A dichiararlo è Giovanni Scavo, responsabile commerciale de Il Girasole Soc. Coop.
Giovanni Scavo e Carmelo Tripoli, presidente della Cooperativa Il Girasole
"Giunti, finalmente, all'avvio della campagna - spiega Giovanni Scavo - il 21/22 agosto 2023 una nuova grandinata ha colpito, a macchia di leopardo, diversi areali produttivi di pesche e nettarine in Sicilia tra le province di Caltanissetta e Agrigento, cambiando nuovamente le carte in tavola per questa stagione della frutta estiva. Si è ridotta infatti la già scarna offerta, mentre la domanda continua a rimanere costante".
"Una situazione di carenza produttiva che interessa anche le pere coscia, altro prodotto di punta della nostra stagione estiva e pre-autunnale. Infatti la pera coscia coltivata nell’areale etnea di Bronte e Maniace è sempre particolarmente richiesta, in quanto apprezzata per il gusto, la succosità, la consistenza morbida, la dolcezza e l’aromaticità, oltre che ricca di vitamina C e di potassio. Tuttavia, i lotti lasciati indenni dalla grandine sono veramente pochi, con conseguente carenza di frutti".
"Sui banchi dei supermercati, al momento, non sono presenti pere provenienti da altre regioni italiane, mentre pochissimi frutti arrivano dall'estero. Infatti, con la campagna spagnola giunta quasi al termine è molto difficile soddisfare tutte le richieste dei consumatori. Benché in un contesto di minore produzione, dunque, penso che dal punto di vista commerciale sarà una campagna senza particolari problemi".
Per maggiori informazioni:
Il Girasole Soc. Coop.
VIA Francesco Petrarca, 51
95047 Paternò (CT) - Italy
(+39) 095 623381
Giovanni Scavo (+39) 337 950 732
Serena Scavo (+39) 3474242478
[email protected]
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