La stagione di commercializzazione delle pere Xenia olandesi si è conclusa alla fine di aprile, ovvero prima del previsto. Il responsabile delle vendite Raymond van Ojen ritiene che sia stata una buona stagione di vendita. "Il raccolto è stato simile a quello dell'anno scorso. La Scandinavia e i Paesi di lingua tedesca sono tradizionalmente i nostri mercati più importanti. In questa stagione abbiamo creato nuove opportunità di commercializzazione anche in Svezia e in Marocco. Con vendite di circa 300 tonnellate in entrambi i Paesi, siamo riusciti ad avere un buon inizio. La Xenia è una varietà relativamente nuova e deve ancora essere introdotta e accettata".
Dopo il calo del mercato delle pere a dicembre, i prezzi delle altre varietà sono saliti come un razzo a partire da marzo. Ciò non è successo per la Xenia, perché i prezzi di vendita per questa varietà vengono già fissati ad agosto.
"Nel nostro calcolo finale, quindi, ci ritroviamo a un livello simile a quello dell'anno scorso, con i prezzi dei calibri grossi un po' più alti e quelli dei più piccoli un po' più bassi. Forse le aspettative dei coltivatori erano un po' diverse quest'anno, perché a partire da marzo le pere Conference non smistate sono state vendute a un prezzo al chilogrammo di un euro o più, un buon sviluppo per i coltivatori che avevano ancora prodotto nelle scorte, ma con Xenia lavoriamo con prezzi stagionali che sono quindi già determinati ad agosto. Crediamo in questa strategia e puntiamo ad essere un partner di marketing stabile per i nostri coltivatori, con prezzi che aggiorniamo anno dopo anno".
"Per la prossima stagione prevediamo una nuova crescita. L'allegagione è stata buona, nonostante la fioritura della Xenia sia un po' più precoce rispetto, ad esempio, alla Conference. Tuttavia, l'allegagione nei giovani alberi di Xenia è ancora un po' in ritardo a causa della presenza di numerosi fiori in combinazione con la primavera fredda. Per la prossima stagione prevediamo di raccogliere altri 1.500 tonnellate di pere Xenia nei Paesi Bassi, portando il totale a 13.000. Il livello europeo di pere non dovrebbe essere maggiore l'anno prossimo, perché i Paesi dell'Europa meridionale, in particolare, non hanno un raccolto completo. Questo offre opportunità di vendita che siamo felici di sfruttare con Xenia".
Per quanto riguarda la varietà biologica, il raccolto di Xenia in questa stagione è stato di circa 600 tonnellate. "Abbiamo avuto una stagione di vendita piuttosto buona, anche perché il raccolto di Xenia biologica in Germania è stato inferiore alle aspettative. Anche se i prezzi sono stati un po' più bassi rispetto all'anno scorso, abbiamo comunque ottenuto buoni prezzi di vendita per le pere biologiche - osserva il direttore commerciale - È sorprendente che per i consumatori di prodotti biologici il marchio bio abbia un peso maggiore rispetto alla varietà. Vendiamo sia pere bio-Xenia che bio-Conference. Quattro anni fa si trattava di 300 tonnellate complessive e ora stiamo toccando 1.500 ton con entrambe le varietà, quindi in proporzione si tratta di una crescita solida".
Per maggiori informazioni:
Raymond van Ojen
Xenia Europa bv
Kantsingel 16
5349 AJ Oss - Paesi Bassi
+31 (0)6 23 177 152
raymond@xenia-eu.eu
www.xeniapeer.nl