Sibat Tomarchio lancia la linea Sicilia in Frutta a filiera 100% italiana

"Tra qualche giorno sarà dunque a scaffale la nuova versione di Sicilia in Frutta dedicata al canale retail, che commercializzeremo nelle più importanti piattaforme distributive".

Nata per valorizzare le eccellenze del territorio siciliano, questa linea si caratterizza proprio per la provenienza siciliana interamente tracciabile delle materie prime utilizzate. Anche per lo zucchero si è voluta compiere un'importante scelta territoriale, utilizzando "Nostrano" il primo zucchero grezzo 100% Italiano ricavato da barbabietola. Si ottiene così un prodotto che soddisfa i nuovi trend di consumo alimentari sempre più salutistici e orientati verso cibi genuini e poco raffinati.

"Abbiamo scelto - sottolinea Maria Claudia - diutilizzare il primo zucchero Made in Italy grezzo di barbabietola 100% italiano prodotto da bieticoltori che coltivano in modo sostenibile ed equosolidale tra l'Emilia e il Veneto".

Sicilia in Frutta è disponibile in formato litro nei gusti di:
- Arancia Rossa (20% succo di Arancia rossa di Sicilia IGP)
- Frutti rossi (17% succo di Fico d'India, 3% succo di Melagrana e More di Gelso)
- Limonata (16% succo di Limone di Siracusa IGP)
- Mandarino Verde (20% succo di Mandarino di Ciaculli)

"Tra le particolarità che ci riempiono di orgoglio - ribadisce Maria Claudia - c'è l'essere riusciti a inserire nei nostri prodotti uno zucchero che proviene anch'esso da una filiera agricola certificata, in grado di coniugare la percezione naturale del grezzo con la sicurezza di un prodotto made in Italy. Un valore aggiunto che ci vede proiettati ancor di più verso l'innovazione nel settore dei prodotti salubri. La lavorazione avviene in modo naturale perché preserva gli aromi del succo madre della barbabietola e poi, cosa non da poco, il processo è a basso impatto ambientale perché le barbabietole vengono coltivate in un raggio di 50 km dallo stabilimento".

Su versante dell'innovazione, tra le referenze premiate al Cibus Innovation Corner 2018 della rassegna parmense il nuovissimo gusto Mandarino Verde della linea Deliziosa & Autentica a marchio Sibat Tomarchio. L'azienda storica siciliana oggi propone una linea di prodotti biologici funzionali legati al territorio con il valore aggiunto del marchio IGP-Indicazione Geografica Protetta negli ingredienti utilizzati per le bibite.

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