California: le arance rosse locali vanno a ruba
Kings River Packing, ditta di produzione, imballaggio e spedizioni di agrumi, tra cui appunto le arance rosse, ha iniziato la propria stagione verso la fine di dicembre e fino a febbraio ha raccolto la varietà Moro. A marzo, invece, è la volta delle varietà Tarocco e Sanguinello, poi vendute sotto contratti di fornitura.
"Abbiamo esaurito le nostre arance rosse in anticipo a marzo: la domanda è stata ottima da subito - ha detto Jesse Silva - Sembra un anno di ottima qualità". I destinatari dei frutti sono stati rivenditori al dettaglio, grossisti e servizi per la ristorazione di tutti gli Stati Uniti e del Canada. Alcuni sono stati esportati anche in Giappone e Corea del Sud.
La pioggia non ha pregiudicato buoni introiti
Silva si dice soddisfatto per le condizioni di crescita, meteorologiche e tutto il resto. "Abbiamo registrato un po' di ritardo a seguito delle abbondanti precipitazioni verificatesi all'inizio della stagione. Avevamo comunque necessità della pioggia".
Si dice inoltre compiaciuto dei prezzi ottenuti dai coltivatori. "Hanno ricevuto buoni introiti, e sono stati in grado di muoversi bene". L'azienda porta avanti anche un programma annuale per i limoni; alla fine della stagione della Kings River, limoni e arance Navel vengono importati dal Cile.
Agrumi speciali ottengono popolarità
Gli agrumi speciali stanno ottenendo sempre maggiore rilievo e popolarità, le persone apprezzano il loro aroma, il sapore di lampone rosso e la loro tinta tenue. "E' stato un buon modello di crescita. Normalmente è piuttosto complicato vendere arance rosse o Cara Cara (Navel a polpa rossa, NdR) e altri articoli di questo genere, relativamente nuovi nel mondo degli agrumi. Ora sembra che le persone abbiano scelto la varietà, vogliono conoscere cosa stanno mangiando, e usano molta frutta per cucinare, guarnire o addirittura come colorante alimentare naturale".
Nuove varietà in arrivo: Golden Nugget è una di queste
Silva dice che sono nella seconda metà della stagione in questo momento, e che si stanno preparando al raccolto delle arance Navel e delle Valencia a partire da aprile fino ad agosto. "Stiamo lavorando anche con agrumi di piccola taglia come Tango, Murcott e mandarini, e iniziando il raccolto dei mandarini Golden Nugget".
Questi ultimi sono una new entry nel programma, qualcosa che la Kings River è stata in grado di costituire all'interno dell'industria. "Siamo riusciti a coinvolgere ancora più coltivatori, con l'intenzione di continuare a espandere il nostro programma agrumicolo e suscitare ancora più domanda. Abbiamo inoltre iniziato collaborazioni con molti dettaglianti per impiantare la tipologia di agrumi che preferiscono".
Maggiori informazioni:
Jesse Silva
Kings River Packing
Tel: +1 559 7872056
Email: jesses@kingorange.com
Web: www.kingorange.com
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