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I risultati, lungi dall'essere scientificamente rilevanti, ci mostrano come:
- Il voto online, nel caso specifico, fraziona le preferenze in maniera praticamente egualitaria. Siamo di fronte a esempi che, non mostrando peculiarità espositive rilevanti, non permettono l'emergere deciso di uno dei tre allestimenti proposti. Questo la dice lunga su quanto l'applicazione del category management possa essere utile a sostenere la distintività di un reparto agli occhi del cliente-consumatore, rispetto alla concorrenza.
- La distribuzione tradizionale, il cui ruolo in alcune aree è ancora prioritario, riesce a valorizzare il prodotto ortofrutticolo in maniera competitiva rispetto alla moderna distribuzione. Agli occhi dei consumatori e degli specialisti del settore, questo canale è quello che riesce bene a gestire in vendita il prodotto grazie a esposizioni attraenti e all'insostituibile rapporto interpersonale. Non è un caso che la moderna distribuzione continui a sviluppare i nuovi format di vendita tenendo conto di queste peculiari aree critiche di successo.