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Canada: nuovo contenitore per la frutta premiato come innovazione
Il frutticoltore Philip Short di Niagara, in Canada, ha avuto un'idea per aggiungere valore alla frutta messa in vendita sul mercato: un contenitore che mantiene fresca la frutta più a lungo e ne riduce il danneggiamento durante il trasporto. Inoltre, i rivenditori avevano bisogno di un contenitore che si potesse impilare, che estendesse la durata del prodotto e limitasse la manodopera necessaria per disporre la frutta in vendita sugli scaffali. Il risultato finale è stato un contenitore riciclabile, di plastica trasparente e disponibile in diverse misure. La soluzione ha ottenuto il "Premier Award" per l'innovazione nel settore agroalimentare Per maggiori informazioni: www.nbfproduce.com.
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