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Proprieta' delle patate dolci: i benefici per la pelle

Si parla tanto di frutta e verdura ricche di vitamina A ed E utilissime per il benessere della pelle e il rinnovamento cellulare, ma chissà come mai rimangono spesso escluse dalla lista le patate dolci, che invece contengono beta-carotene in buona quantità. Com’è noto, il beta-carotene viene trasformato dall’organismo in vitamina A, preziosa per la salute della pelle.

Arricchire la propria dieta con le patate dolci, note anche come patate americane, è dunque anche un gesto di bellezza oltre che di benessere. Non a caso molte delle creme per stimolare la riparazione cellulare della pelle del viso contengono retinolo, un derivato della vitamina A che contrasta l’azione dei radicali liberi.