Coldiretti Bologna: sostegno alle aziende ortofrutticole presenti al CAAB
Al Caab operano circa 300 aziende ortofrutticole, in maggioranza bolognesi, tra chi vende a grossisti, che ha un proprio posteggio e commercia principalmente con i negozianti e chi è associato in cooperative, e oltre la metà di esse sono socie di Coldiretti.
"Ci è sembrato utile", dichiara Marco Pancaldi, Presidente di Coldiretti Bologna, "creare un luogo in cui mettere a fuoco le problematiche legate alla presenza di questi soci al CAAB Mercati, e in cui suggerire idee o progetti che, a parere delle aziende, potrebbero migliorare l’efficienza del mercato."
Come primo risultato, nei prossimi giorni sarà consegnato al Consiglio direttivo del Caab un documento che conterrà spunti e proposte che sostengano la presenza delle aziende agricole: dall’apertura ai cittadini il sabato con un mercato realizzato dai produttori alla razionalizzazione degli spazi, dalla ridefinizione dei posteggi allo spostamento degli orari.