Le prime operazioni di raccolta delle drupacee sono già in corso nelle zone più precoci della Regione di Murcia, con un ritardo generale compreso tra i 4 e i 7 giorni a causa delle temperature più miti del solito e un volume di esportazioni previsto di circa 400.000 tonnellate, con una finestra commerciale che va principalmente da fine aprile a metà giugno.
"Si stanno raccogliendo i primi volumi, anche se per il momento si tratta di quantità limitate. A partire dalla prossima settimana potremo già parlare di volumi più significativi per avviare i programmi con la Grande distribuzione", spiega Joaquín Gómez, presidente di Apoexpa.
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Gli alberi hanno accumulato un numero sufficiente di ore di freddo e in generale i frutti si sono sviluppati bene, presentando una varietà di calibri, anche se questi dovrebbero continuare ad aumentare nelle prossime settimane.
Si prevede un raccolto con volumi adeguati per tutte le specie, ad eccezione dell'albicocca, la cui produzione potrebbe diminuire di circa il 50%, secondo Joaquin Gómez, anche se, avendo meno frutti per albero, ci sarà abbondanza di calibri grandi. "L'albicocca è da anni la coltura più complessa".
D'altra parte, gli agricoltori stanno puntando sempre più sulla platerina. "La sua superficie coltivata è in aumento, dal momento che le varietà sono state notevolmente migliorate per quanto riguarda la chiusura del pistillo e i problemi di screpolatura. È un frutto dall'aspetto molto gradevole e molto apprezzato per il suo sapore, per cui il suo consumo è in crescita, così come la sua produzione", indica il presidente di Apoexpa.
Il settore confida in un clima favorevole in Spagna e nel resto d'Europa per incentivare il consumo di drupacee, pur manifestando preoccupazione per l'aumento dei costi del carburante e di altri fattori di produzione, che si è aggravato dall'inizio della guerra in Iran.
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