Fino a settembre le esportazioni di aglio peruviano hanno registrato un aumento del 46 per cento

Tra gennaio e settembre 2022, il Perù ha esportato 5.893 tonnellate di aglio per un valore di 7 milioni di dollari, pari al 46% in più di volume e al 13% in più di valore rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. L'aglio è stato venduto sul mercato internazionale a un prezzo di 1,20 dollari/kg, ovvero il 23% in meno rispetto all'anno precedente.

Parte di questo scenario positivo è dovuto a un progetto di miglioramento dei servizi di supporto alla filiera produttiva della coltivazione dell'aglio promosso dal Governo Regionale di Arequipa, che mirava ad aumentare la produzione di aglio, e quindi le spedizioni, soprattutto verso gli Stati Uniti. Con un investimento di oltre 5 milioni di dollari, sono riusciti a generare nuove spedizioni, secondo Fresh Fruit.

Inoltre, la meccanizzazione della semina e del raccolto ha permesso di aumentare del 20% la produttività della coltivazione dell'aglio. Secondo le stime, la sola valle di Tambo dovrebbe produrre 9.123 tonnellate di aglio in questa campagna, guidata dalla varietà cinese con una quota dell'81%, dalla varietà Napuri con il 13%, e dalla varietà Napuri migliorata con il 5%.

L'Ecuador ha acquistato 3.411 tonnellate di aglio peruviano (+105%) per 3 milioni di dollari (+42%) ed è stata la principale destinazione del prodotto peruviano con una quota del 38%. In Ecuador il prezzo è sceso del 30% a una media di 0,78 dollari/kg.

Gli Stati Uniti si sono posizionati come secondo importatore di questo prodotto, con una quota del 31%. Il Perù ha esportato negli Stati Uniti 867 tonnellate (+97%) di aglio per un valore di 2 milioni di dollari (+175%). Il prezzo pagato dagli Stati Uniti è aumentato del 39%, raggiungendo i 2,52 dollari/kg, ben al di sopra della media.

Fonte: Fresh Fruit / agraria.pe


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