La Germania è il terzo importatore di ciliegie al mondo, dopo Cina/Hong Kong e Russia. Dal 2010 al 2021 tra il 52 e il 77% delle ciliegie consumate in Germania sono state importate, con la maggior parte delle importazioni provenienti da altri Stati membri dell'Ue.
I maggiori fornitori extra-Ue sono la Turchia per le ciliegie e la Serbia per le amarene. La produzione tedesca di ciliegie per la campagna 2022/23 è stimata in 54.700 tonnellate. Si tratta di un aumento del 43% rispetto all'anno precedente e del 19% rispetto alla media decennale (2012-2021). L'aumento è in gran parte un rilancio rispetto alla produzione insolitamente bassa del 2021. Le opportunità per le ciliegie statunitensi sono migliori in agosto/settembre, dopo la stagione di coltivazione nazionale tedesca.
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Fonte: fas.usda.gov
