La stagione delle angurie e meloni dell'O.P. Agricola Campidanese entra nel vivo. Si parte anche con Eleonora e Gavina, le mini angurie senza semi distinguibili per colore, grana e peso, ormai famose nelle insegne di mezza Europa, oltre che in quelle italiane.
Ne abbiamo parlato con Salvatore Lotta, direttore commerciale della suddetta Organizzazione sarda. "Abbiamo iniziato a inviare i primi pallet nelle catene della Gdo nazionale con prezzi di 1,40 €/kg, rispetto all'euro della scorsa stagione (periodo di partenza nel 2021: 22 giugno). La risposta degli operatori è soddisfacente e ci fa ben sperare per i prossimi mesi; quello che ci entusiasma è l'alta qualità dei prodotti e la consapevolezza e la riconoscenza dei clienti. Siamo partiti anche con le forniture in Paesi Bassi, Polonia e Austria, nell'attesa di cominciare gli scarichi in Svizzera, Germania e in altre destinazioni europee. Ad aiutarci a livello commerciale è anche la limitata offerta spagnola, che stranamente rende più competitivo il prodotto italiano. In Spagna, infatti, molte coltivazioni sono state danneggiate dal gelo e dalle piogge".
"Il clima in Sardegna è davvero eccezionale, tanto da averci permesso non solo di recuperare il ritardo accumulato nei mesi precedenti per via dei frequenti ritorni di freddo, ma addirittura di anticipare di oltre 10 giorni l'inizio della raccolta di Eleonora e Gavina. Le ultime 2-3 settimane sono state infatti favorevoli per l'accrescimento e la maturazione delle nostre produzioni. Abbiamo avuto dei picchi di 38-39 °C, mentre di notte la temperatura non è scesa al di sotto dei 22° C".
Mini angurie Gavina pronte per essere raccolte
"L'inflazione e l'aumento dei costi di produzione ci hanno spinti a rivedere a ribasso le superfici. Sono 150 gli ettari investiti quest'anno a Eleonora e Gavina. Abbiamo voluto essere prudenti, e pure se gli ordinativi sembrano soddisfacenti, non siamo per niente pentiti".
"Le baby angurie Eleonora e Gavina si contraddistinguono per la loro croccantezza, l'alto grado zuccherino, la lunga conservabilità e la facilità nel trasportarle. Il peso di Gavina infatti varia da 1,4 kg a 2,5 kg, mentre Eleonora è per chi cerca un'anguria dalla pezzatura più grande ma non eccessiva (4-6 kg). Sono frutti con una buccia sottile, la quale incide per circa il 15% soltanto del peso totale rispetto al 30% delle angurie tradizionali".
Nella prima decade di luglio, l'O.P. Agricola Campidanese partirà con uno spot televisivo di 20" totalmente dedicato alle mini angurie Eleonora e Gavina. Una comunicazione che andrà in onda sulle reti Mediaset, Rai e La7.
