Già da molti anni JANNY MT è leader nel settore post-raccolta dello stoccaggio modulare in atmosfera controllata. I suoi moduli di stoccaggio sono costituiti da una pallet box HDPE completa e da un coperchio tecnico.
Questo coperchio, dotato di membrane selettive di gas, aiuta a ottenere l'equilibrio di gas desiderato per una buona conservazione.
JANNY MT durante la fiera SIVAL 2022
Questo equilibrio è ottenuto in modo naturale, senza l'aggiunta di prodotti chimici o il consumo di energia supplementare. Il processo riduce addirittura il consumo di energia necessario alla conservazione, riducendo la traspirazione dei prodotti conservati. La frutta e la verdura conservano la loro qualità e freschezza.
Il modulo tradizionale aiuta già a conservare più di 40 referenze fresche (frutta, fiori, verdure o funghi). Questa tecnologia di stoccaggio è adatta alla grande maggioranza dei prodotti freschi. Tuttavia, un nuovo modello era necessario per quelli ad alta intensità di traspirazione.
Nuovo modulo
Ora JANNY MT ha sviluppato il modulo MT S 610, che apre la strada alla conservazione modulare in atmosfera controllata per asparagi, mango e fagiolini, ad esempio. La particolarità di questo modulo è l'alta permeabilità selettiva della sua nuova membrana. E' riconoscibile facilmente grazie al colore verde brillante.
Come azienda dai forti valori agricoli e ambientali, JANNY MT accompagnerà i produttori nei suoi progetti di stoccaggio. Presenterà loro gli ultimi ortofrutticoli di cui ha reso possibile la lunga conservazione (fragole, lamponi, aglio, per citarne alcuni) e la connettività che ha sviluppato per migliorare e garantire la lunga conservazione.
Per maggiori informazioni:
JANNY MT
La Condemine 71260
Péronne Francia
+33 (0)385239620
[email protected]
www.jannymt.com
