Dopo una stagione complessa e di super-produzione, OP Rosaria getta le basi per un futuro di crescita

A un mese circa dalla chiusura della campagna, Aurelio Pannitteri, presidente di OP Rosaria, l'Organizzazione di Produttori agrumicoli della piana di Catania con sede a Belpasso, traccia un bilancio della stagione: "E' stata una campagna particolare, durata fino a metà giugno e caratterizzata da una super-produzione".

A renderla anomala, oltre alla durata e alla produzione così importante, è stato il lavoro in tempo di pandemia, che ha naturalmente reso complesse le dinamiche interne all'azienda. "Le spese necessarie ad adottare tutte le misure volte a contrastare il contagio - spiega Pannitteri - sono state molto alte, ma fare la nostra parte era doveroso e le abbiamo sostenute volentieri".

Una dipendente all'ingresso in azienda controlla la temperatura al termoscanner

Il presidente racconta le misure specifiche adottate all'interno della OP - dotazione di termoscanner e di erogatori di disinfettante, utilizzo di guanti monouso, installazione nei magazzini di pannelli di plexiglass tra una postazione e l'altra, predisposizione di due mense aggiuntive, per permettere ai dipendenti il distanziamento durante i pasti e sanificazione periodica del 100% degli ambienti chiusi - e di quanto siano state rispettate in modo rigoroso. "Abbiamo investito davvero tanto in sicurezza, ma quello che mi preme davvero è ringraziare i dipendenti per tutta l'attenzione che hanno messo nel seguire le regole!"

Un'impiegata lavora in ufficio ben protetta da mascherina e pannello in plexiglass

Un'altra problematica con cui OP Rosaria ha dovuto fare i conti nella stagione conclusa è quella del reperimento della manodopera. Una questione spinosa, anche perché probabilmente correlata strettamente al reddito di cittadinanza. La OP supera i 1000 ettari di agrumeti e in piena campagna necessita del lavoro anche di 300 stagionali, difficili da reperire perché molti - questa è l'opinione di Pannitteri - "hanno preferito percepire il sussidio statale piuttosto che farsi assumere". 

Ma questo non è solo tempo di bilanci, bensì anche di progetti per i mesi a venire. Al riguardo Aurelio Pannitteri ha idee chiare: "A settembre metteremo a dimora nuove piante di arancio su 15 nuovi ettari di terreno. Inoltre, l'obiettivo è quello di aggregare altri produttori, per crescere ancora e ancora, fermo restando che i nostri associati devono seguire protocolli ben precisi e rispettare standard qualitativi molto elevati. La selezione d'ingresso è e sarà severa".  

Per maggiori informazioni:
Aurelio Pannitteri
OP Rosaria - Pannitteri & C. srl 
S.P. 135 - km 0,3
95032 Belpasso (CT) - Italia
+39 095 7913562/3
info@pannitteri.it
www.aranciarosaria.eu


Data di pubblicazione:



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