Nelle regioni del Sud Italia, in serra, il trapianto di inizio autunno delle lattughe romane potrebbe risultare difficoltoso nella scelta della giusta varietà. Si è sempre indecisi se utilizzare varietà di fine estate o di inizio autunno e, in tal senso, ecco che Enza Zaden propone una soluzione vincente: la nuova lattuga romana Syraka (E01G.11181). Si tratta di una varietà rustica e flessibile che risponde pienamente alle esigenze dei produttori che vogliono un prodotto con caratteristiche qualitative elevate.
Giuseppe e Francesco Giampà, dopo aver provato per due anni consecutivi la varietà, riferiscono che Syraka (E01G.11181) per i trapianti in serra, è di notevole interesse perché la pianta ha dimostrato e poi confermato elevati livelli di sanità, ha un colore scuro molto attraente con foglia spessa e con cespo che chiude molto bene, nonostante le basse temperature registrate in serra. Il fondo, leggermente arrotondato, slancia il cespo facendogli assumere un aspetto elegante. Altro elemento molto importante è l'elevato peso specifico e la grande resistenza alla salita a seme.
A sinistra: Giuseppe Giampà; a destra: Francesco Giampà
Giuseppe e Francesco Giampà sono titolari a amministratori dell'azienda "Giampà Giuseppe & Co", una realtà produttiva storica che opera nel settore orticolo in Calabria, nella pianura di Lamezia Terme (provincia di Catanzaro), e che è conosciuta in tutti i mercati nazionali. L'azienda "Giampà Giuseppe & Co" produce da sempre lattughe romane in tutti i periodi dell'anno e da ciò ne è derivato un elevato grado di specializzazione e ricerca di nuove varietà sempre più in grado di soddisfare le esigenze di mercato.
Ed è proprio in quest'ottica che Enza Zaden, azienda leader specializzata nella produzione di semi per ortaggi per un uso professionale, è riuscita ad interpretare tali esigenze e grazie alla sinergia e collaborazione con i produttori, indirizzando la propria attività di ricerca a soddisfare ciò che il mercato attuale richiede. Per la varietà Syraka (E01G.11181) Enza Zaden propone, in Calabria, trapianti dal 10 settembre a 30 ottobre in serra e raccolte previste per i mesi di novembre e dicembre.
Syraka (E01G.11181), così come in serra nell'areale calabrese, anche nel pieno campo ha mostrato grandi performance di rusticità facendosi apprezzare per la totale resistenza alla bremia Bl:16-36EU. Nell'areale Siciliano molte aziende hanno puntato su Syraka (E01G.11181) così come nel tavoliere delle Puglie e nell'agro nocerino sarnese.
Enza Zaden Italia Srl ringrazia per la gentile collaborazione l'azienda "Giampà Giuseppe & Co".
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Ufficio stampa Enza Zaden
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