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Intervista ai fratelli Migliaro

Buone quotazioni per gli ortaggi

"La campagna degli ortaggi estivi è a pieno regime e le aspettative sono promettenti, visto il soddisfacente momento commerciale. A oggi anche le quotazioni di mercato sono tutte entusiasmanti: per i pomodori da mensa tipologia oblungo rosso e verde, i prezzi si aggirano intorno a 0,70 €/Kg; per i cetrioli 0,60 €/Kg; i peperoni si vendono a 1,30 €/Kg; mentre per i frigitelli (peperoni verdi e dolci di piccola taglia) siamo intorno a 1,10 €/Kg". Così riportano a FreshPlaza Aniello e Carmine Migliaro, titolari dell'Azienda agricola San Valentino.

L'Azienda è situata a San Valentino Torio (SA), nel fertile agro nocerino-sarnese e possiede 20 ettari ripartiti tra il pieno campo e la serra (il 70%). L'azienda inoltre dispone di un parco di automezzi propri, dotati di celle refrigerate che permettono il trasporto della merce in Italia e all'estero. Grazie all'innovativo reparto logistico, i camion aziendali lavorano anche conto terzi.

"Buone le quotazioni di mercato di quest'anno per il pomodoro da mensa; lo scorso anno abbiamo avuto una campagna deludente tanto che i prezzi medi oscillavano intorno ai 0,30 €/Kg. Inoltre, quest'anno sono aumentate del 30% le superfici destinate alla produzione del pomodoro da mensa, in risposta alle cospicue richieste ricevute".

"I nostri ortaggi di stagione vengono conferiti alla GDO italiana e riforniscono i mercati generali di Roma e Verona. Produciamo e confezioniamo verdura fresca e, per mezzo dei nostri trasporti, siamo in grado di rifornire quotidianamente i nostri acquirenti".

"Sono positive anche le quotazioni dei fagiolini bobbis, 2,30 €/Kg. Da circa tre anni abbiamo acquistato una macchina raccoglitrice per i fagiolini, al fine di sopperire alla carenza di manodopera. Fieri del nostro acquisto, siamo solo due aziende a possedere tale macchina in Campania".

"Stiamo riscuotendo tante soddisfazioni anche dalla campagna peperoni che però, di contro, richiede un investimento molto alto in termini economici e di manodopera. Costanti nel tempo sono le superfici destinate alla sua produzione:, tale referenza serve a diversificare il paniere di prodotti offerti".

"Fondamentale è l'innovazione varietale per essere sempre al passo con i tempi. Allo stesso modo, le fiere rappresentano per noi un momento di formazione e confronto imprescindibili. A settembre parteciperemo a Fruit Logistica Asia. Per il futuro vogliamo investire sul biologico in quanto tali produzioni sono più sostenibili per l'ambiente e per la nostra salute".

Contatti:
Azienda agricola San Valentino
Via Cesina Pugliano 28
84010 San Valentino Torio (SA)- Italy
Tel.: +39 081 5185075
Email: ortosanvalentino@libero.it
Web: www.aziendagricolasanvalentino.it


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